【さらさらサラダ】ラ・フランスとモッツァレラのマリネ

ラ・フランスとモッツァレラのマリネ
| 料理名 | ラ・フランスとモッツァレラのマリネ | 
| 番組名 | さらさらサラダ | 
| 料理人 | 仲野智博 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2023/10/10(火) | 
ラ・フランスとモッツァレラのマリネの材料(2人分)
| ラ・フランス | 小1コ(薄切り) | 
| バジル | 4枚 | 
| はちみつ | 1まわし | 
| レモン汁 | 1まわし | 
| エクストラバージンオリーブ油 | 2まわし | 
| モッツァレラチーズ | 1コ(薄切り) | 
| 塩 | 1つまみ | 
| 岩塩、黒こしょう | 各適量 | 
ラ・フランスとモッツァレラのマリネの作り方・レシピ
- ラ・フランスとモッツァレラチーズをボウルに入れます。
- バジルは軽く叩いて香りを出し、小さくちぎって加え、はちみつ、レモン汁、エクストラバージンオリーブ油、塩を入れてあえます。
- 皿にラ・フランスとモッツァレラチーズをのせ、チーズの上に岩塩と黒こしょうをふります。
タグ:仲野智博
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




 
    


 
     
    


