【さらさらサラダ】おぼろ昆布とせりのごま風味にぎり

おぼろ昆布とせりのごま風味にぎり
| 料理名 | おぼろ昆布とせりのごま風味にぎり |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 廣瀬ちえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/8(金) |
おぼろ昆布とせりのごま風味にぎりの材料(4個分)
| おぼろ昆布 | 適量 |
| せり(またはルッコラ) | 40g |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 白ごま | 小さじ2 |
| 塩 | 2つまみ |
| ごはん | 320g |
おぼろ昆布とせりのごま風味にぎりの作り方・レシピ
- せりを細かく刻みます。
- フライパンでごま油を熱し、せりを炒めます。
- ご飯に(2)と白ごまと塩を加えて混ぜます。4等分に分けて握り、おぼろ昆布を巻きます。
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