米酢ホットジンジャー
| 料理名 | 米酢ホットジンジャー |
| 番組名 | ごごナマ |
| 料理人 | 山田奈美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年2月3日（水） |
ごごナマでは、山田奈美さんが「米酢ホットジンジャー」の作り方をご紹介。スパイス風味のホットジンジャー。しょうがで体ぽかぽか！
| 純米酢 | 小さじ1 |
| しょうが | 1/3かけ(約5g) |
| 水 | 150ml |
| はちみつ | 小さじ1 |
| 黒こしょう | 2粒 |
| クローブ | 1粒 |
| カルダモン | 1粒 |
1.しょうが(1/3かけ(約5g))は皮付きのまま薄切りにし、小鍋に入れます。
スパイスの黒こしょう(2粒)・クローブ(1粒)・カルダモン(1粒)と水(150ml)を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火で10分間ほど煮ます。
2.火を止めて米酢(小1)、はちみつ(小1)を加えて混ぜ合わせます。
茶こしでこしながら湯のみの注ぎ、好みで煮出したしょうがを加えます。
タグ：山田奈美
料理名 やわうどん 番組名 ごごナマ 料理人 瀬尾幸子 放送局 NHK 放送日 2021年3月17日（水） コメント ごごナマでは、瀬尾幸子さんが「やわうどん」の作り方をご紹介。柔らかくてお腹に優しいうどん・・・
料理名 イカす！イカメンチ 番組名 ごごナマ 料理人 瀬尾幸子 放送局 NHK 放送日 2021年3月17日（水） コメント ごごナマでは、瀬尾幸子さんが「イカす！イカメンチ」の作り方をご紹介。イカを使った・・・
料理名 キャベツまみれのチーズオムレツ 番組名 ごごナマ 料理人 瀬尾幸子 放送局 NHK 放送日 2021年3月17日（水） コメント ごごナマでは、瀬尾幸子さんが「キャベツまみれのチーズオムレツ」の作り・・・
料理名 牛トマ 令和バージョン 番組名 ごごナマ 料理人 平野レミ 放送局 NHK 放送日 2021年3月16日（火） コメント ごごナマでは、平野レミさんが「牛トマ 令和バージョン」の作り方をご紹介。超カ・・・
料理名 特急！特級！春パスタ 番組名 ごごナマ 料理人 平野レミ 放送局 NHK 放送日 2021年3月16日（火） コメント ごごナマでは、平野レミさんが「特急！特級！春パスタ」の作り方をご紹介。春にオス・・・
料理名 パクチーマーボー 番組名 ごごナマ 料理人 平野レミ 放送局 NHK 放送日 2021年3月17日（水） コメント ごごナマでは、平野レミさんが「パクチーマーボー」の作り方をご紹介。大流行のパクチー・・・
料理名 豆腐抹茶パンケーキ 番組名 ごごナマ 料理人 Mizuki 放送局 NHK 放送日 2021年3月10日（水） コメント ごごナマでは、Mizukiさんが「豆腐抹茶パンケーキ」の作り方・・・
料理名 肉まん 番組名 ごごナマ 料理人 Mizuki 放送局 NHK 放送日 2021年3月10日（水） コメント ごごナマでは、Mizukiさんがホットケーキミックスを使った「肉まん」の作・・・
料理名 ヨーグルぅどんリゾット（ヨーグルうどんリゾット） 番組名 ごごナマ 料理人 平野レミ 放送局 NHK 放送日 2021年3月9日（火） コメント ごごナマでは、平野レミさんが「ヨーグル・・・
料理名 カルボナーラ風つけ麺 番組名 ごごナマ 料理人 村田加陽子 放送局 NHK 放送日 2021年3月5日（金） コメント 和風「カルボナーラ風つけ麺」の作り方をご紹介します。クリームチー・・・
その他の【ごごナマ】の料理レシピはこちら＝＞ごごナマ
その他の酢のレシピはこちら => 酢のレシピ
Copyright (C) 2025 おさらいキッチン All Rights Reserved.
