【晴れときどきファーム】しゃきしゃきメンマの料理レシピ|おさらいキッチンレシピ集        

【晴れときどきファーム】しゃきしゃきメンマ

しゃきしゃきメンマ

しゃきしゃきメンマ

料理名 しゃきしゃきメンマ
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2022/8/9(火)
2022/8/9のNHK【晴れときどきファーム】では、「しゃきしゃきメンマ」のレシピが紹介されました。

しゃきしゃきメンマの材料(1人分)

たけのこ(水煮) 300g
A
和風だしの素 6.7g
ごま油 10ml
しょうゆ 16ml
27ml
350ml

しゃきしゃきメンマの作り方

事前準備
  1. ・たけのこを水で洗っておきます。
  1. たけのこを2、3mmの厚さに切ります。
  2. フライパンに①のたけのことAをすべて入れて、煮詰めます。
  3. 汁気がなくなったら、たけのこに焦げ目がつくまで炒めて完成です。

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