絹ごし豆腐の食材料理レシピ（1318）
絹ごし豆腐を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に絹ごし豆腐が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
絹ごし豆腐のレシピ：あっさり無限餃子
あっさり無限餃子
| 料理名 | あっさり無限餃子 |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 澤田州平 |
| 出演者 | 水野真紀 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2025/8/13（水） |
2025/8/13の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、エスサワダ・澤田州平さんにより「あっさり無限餃子」のレシピが紹介されました。
絹ごし豆腐のレシピ：安心豆腐
安心豆腐
| 料理名 | 安心豆腐 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/8/12（火） |
2025/8/12のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、平野レミさんにより「安心豆腐」のレシピが紹介されました。杏仁豆腐ならぬ、豆腐で火を使わず3分で作れる「安心豆腐」
絹ごし豆腐のレシピ：ねばつゆそうめん
ねばつゆそうめん
| 料理名 | ねばつゆそうめん |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/9（土） |
2025/8/9の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ねばつゆそうめん」のレシピが紹介されました。
絹ごし豆腐のレシピ：エビマヨちくわ
エビマヨちくわ
| 料理名 | エビマヨちくわ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/8/8（金） |
2025/8/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「エビマヨちくわ」のレシピが紹介されました。ごはんのお供にもお酒にもぴったりのレシピです。マヨネーズソースはヨーグルトを使う事で、さっぱりいただけるソースで作ってみました。
絹ごし豆腐のレシピ：スパイシーロイヤルリゾット
スパイシーロイヤルリゾット
| 料理名 | スパイシーロイヤルリゾット |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | 宮舘涼太 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/8/6（水） |
2025/8/6のTBS系【ラヴィット】では、Snow Manの宮舘涼太さんによりエビのビスク風！「スパイシーロイヤルリゾット」のレシピが紹介されました。真夏のうま辛料理王決定戦
絹ごし豆腐のレシピ：海老入り鶏焼売
海老入り鶏焼売
| 料理名 | 海老入り鶏焼売 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 金萬福 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/8/5（火） |
2025/8/5のテレビ東京系【なないろ日和！】では、金萬福さんにより「海老入り鶏焼売 」のレシピが紹介されました。失敗しないおうち中華レシピ
絹ごし豆腐のレシピ：ブイヤベース
ブイヤベース
| 料理名 | ブイヤベース |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/1（金） |
2025/8/1の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「ブイヤベース」のレシピが紹介されました。伝説の家政婦志麻さんの「ブイヤベース」は魚介の旨味爆発！「ブイヤベース」に欠かせないニンニク入りマヨネーズのようなソース『ルイユ』の作り方も必見です！
絹ごし豆腐のレシピ：シーフードのクリームパスタ
シーフードのクリームパスタ
| 料理名 | シーフードのクリームパスタ |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/7/31（木） |
2025/7/31のテレビ東京系【昼めし旅】では、キッチン一茶のまかないで「シーフードのクリームパスタ」のレシピが紹介されました。
絹ごし豆腐のレシピ：野菜たっぷりピザ
野菜たっぷりピザ
| 料理名 | 野菜たっぷりピザ |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/7/25（金） |
2025/7/25のテレビ東京系【昼めし旅】では、「野菜たっぷりピザ」のレシピが紹介されました。
絹ごし豆腐のレシピ：中華風大根の豆乳スープ
中華風大根の豆乳スープ
| 料理名 | 中華風大根の豆乳スープ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/7/25（金） |
2025/7/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「中華風大根の豆乳スープ」のレシピが紹介されました。豆乳と大根と豆腐の、白い食材で作られたコク深いスープになりました。黒コショウとラー油が一層味を引き立ててくれます。
絹ごし豆腐のレシピ：豆腐入り白玉もちのピザ
豆腐入り白玉もちのピザ
| 料理名 | 豆腐入り白玉もちのピザ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/23（水） |
2025/7/23のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、栗原はるみさんにより「豆腐入り白玉もちのピザ」」のレシピが紹介されました。白玉粉に絹ごし豆腐を混ぜた白玉もちで、口当たりなめらか。餅より軽い新食感！
絹ごし豆腐のレシピ：豆腐入り白玉もちの磯辺焼き
豆腐入り白玉もちの磯辺焼き
| 料理名 | 豆腐入り白玉もちの磯辺焼き |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/23（水） |
2025/7/23のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、栗原はるみさんにより「豆腐入り白玉もちの磯辺焼き」」のレシピが紹介されました。白玉粉に絹ごし豆腐を混ぜた白玉もちで、口当たりなめらか。冷めてもやわらかいまま。
絹ごし豆腐のレシピ：サーモンとタロイモのカレータルタル
サーモンとタロイモのカレータルタル
| 料理名 | サーモンとタロイモのカレータルタル |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 村野明子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/7/18（金） |
2025/7/18のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、レジェンド寮母・村野明子さんにより「サーモンとタロイモのカレータルタル」のレシピが紹介されました。
絹ごし豆腐のレシピ：エノキ豆腐チヂミ
エノキ豆腐チヂミ
| 料理名 | エノキ豆腐チヂミ |
| 番組名 | ノンストップ |
| 料理人 | まるみキッチン |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/7/15（火） |
絹ごし豆腐のレシピ：梅豆腐の寒天寄せ
梅豆腐の寒天寄せ
| 料理名 | 梅豆腐の寒天寄せ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/7/14（月） |
2025/7/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「梅豆腐の寒天寄せ」のレシピが紹介されました。梅味の豆腐に出汁をかけて食べる、さわやかな豆腐料理です。よく冷やしていただくと、体が大変喜ぶ逸品になります。
絹ごし豆腐のレシピ：枝豆のかき揚げ
枝豆のかき揚げ
| 料理名 | 枝豆のかき揚げ |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/7/8（火） |
2025/7/8のテレビ東京系【昼めし旅】では、「枝豆のかき揚げ」のレシピが紹介されました。
絹ごし豆腐のレシピ：50cm愛媛BIGオムレツ
絹ごし豆腐のレシピ：シューマイ～エアリーサンチュ
シューマイ～エアリーサンチュ
| 料理名 | シューマイ～エアリーサンチュ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/6/28（土） |
2025/6/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「シューマイ～エアリーサンチュ」のレシピが紹介されました。
絹ごし豆腐のレシピ：豆腐のイタリアンミートボール
豆腐のイタリアンミートボール
| 料理名 | 豆腐のイタリアンミートボール |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 鈴木弥平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/6/23（月） |
2025/6/23のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、鈴木弥平さんにより「豆腐のイタリアンミートボール」のレシピが紹介されました。肉ダネに豆腐が入ってヘルシーなミートボールをに野菜ジュースとウスターソースで煮込みます。
