鶏肉 すべての食材料理レシピ(6307)

鶏肉 すべてを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に鶏肉 すべてが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

鶏肉 すべてのレシピ:アスパラの塩焼きそば

アスパラの塩焼きそば

料理名 アスパラの塩焼きそば
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年4月25日(日)

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神奈川県伊勢原市で栽培されている“アスパラガス”を使った絶品料理をご紹介。ここでは地元の方から、「アスパラの塩焼きそば」を学びます。
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鶏肉 すべてのレシピ:アスパラのいかだ焼き

アスパラのいかだ焼き

料理名 アスパラのいかだ焼き
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年4月25日(日)

コメント

神奈川県伊勢原市で栽培されている“アスパラガス”を使った絶品料理をご紹介。ここでは地元の方から、「アスパラのいかだ焼き」を学びます。
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鶏肉 すべてのレシピ:チャプチェ釜飯

チャプチェ釜飯

料理名 チャプチェ釜飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年4月25日(日)

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相葉マナブの「釜-1グランプリ」より「チャプチェ釜飯」の作り方になります。春雨を使った韓国料理を釜飯にアレンジ。
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鶏肉 すべてのレシピ:特製オムライス

特製オムライス

料理名 特製オムライス
番組名 おかずのクッキング
料理人 坂本良太郎
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年4月24日(土)

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おかずのクッキングでは、坂本良太郎さんが「特製オムライス」の作り方を紹介しました。浅草の老舗洋食店の人気メニュー「オムライス」をご家庭で作りやすく!
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鶏肉 すべてのレシピ:酢豚

酢豚

料理名 酢豚
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年4月24日(土)

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「酢豚」の作り方を紹介しました。今回の酢豚は、豚か鶏のから揚げ、野菜の素揚げ、甘酢あんを別々に作りました。盛るときにあんを敷いて、揚げ物を重ねます。食べる時に上手にからめていただきます。
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鶏肉 すべてのレシピ:鶏肉、なす、ピーマンのバジル煮込み

鶏肉、なす、ピーマンのバジル煮込み

料理名 鶏肉、なす、ピーマンのバジル煮込み
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 若山 曜子
放送局 日本テレビ
放送日 2021年4月24日(土)

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「鶏肉、なす、ピーマンのバジル煮込み」の作り方のご紹介です。バジルの香りが爽やかなベトナム風の煮込み。
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鶏肉 すべてのレシピ:ライスコロッケ

ライスコロッケ

料理名 ライスコロッケ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2021年4月23日(金)

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「ライスコロッケ」の作り方のご紹介です。主食にもなる、ごはんが入ったクリーミーなコロッケ
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鶏肉 すべてのレシピ:ささみの変わり田楽

ささみの変わり田楽

料理名 ささみの変わり田楽
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2021年4月21日(水)

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「冷めても美味しいおかず」というテーマで料理を紹介。ここでは、「ささみの変わり田楽」の作り方になります。味噌田楽は様々な材料で楽しむことが出来ます。田楽味噌は、あらかじめ火を通さ無くても良いのですが、材料を軽く下焼きをした方が、味噌ののりが良い素材もありますので、配慮しましょう。こん回は、パン粉をのせて、食感も楽しみましょう!
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鶏肉 すべてのレシピ:鶏とクレソンの和えもの

鶏とクレソンの和えもの

料理名 鶏とクレソンの和えもの
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年4月21日(水)

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「簡単スピードメニュー」というテーマで、「鶏とクレソンの和えもの」の作り方の紹介です。「レバーのコクがいいですね。ささみもやわらかくておいしい!生のクレソンの苦味と辛味とよく合って、すごくバランスのいい和え物です。」と上沼恵美子さん。
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鶏肉 すべてのレシピ:鶏ささ身のダブルピーナツから揚げ

鶏ささ身のダブルピーナツから揚げ

料理名 鶏ささ身のダブルピーナツから揚げ
番組名 ひるまえほっと
料理人 武蔵裕子
放送局 NHK
放送日 2021年4月20日(火)

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「鶏ささ身のダブルピーナツから揚げ」の作り方をご紹介。衣に小麦粉とかたくり粉を両方使うことで中はジューシー、外はサクッと仕上がります。ピーナツで香ばしさと食感をプラス、南国風の味付けがくせになります。
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鶏肉 すべてのレシピ:鶏肉のエスニックジャムソテー

鶏肉のエスニックジャムソテー

料理名 鶏肉のエスニックジャムソテー
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2021年4月20日(火)

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「鶏肉のエスニックジャムソテー」の作り方のご紹介です。リンゴジャムの甘さがエスニック味を引き立てます。
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鶏肉 すべてのレシピ:アボカドとチキンのレモンソテー

アボカドとチキンのレモンソテー

料理名 アボカドとチキンのレモンソテー
番組名 NHKきょうの料理
料理人 谷昇
放送局 NHK
放送日 2021年4月19日(月)

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ふたりが料理を披露しあう新企画!初回は人気食材の「アボカド」をテーマにここでは、フレンチの谷昇シェフによる「アボカドとチキンのレモンソテー」の作り方になります。ジューシーなチキンとこんがり焼いたアボカドが織りなす至福の一皿。レモンの香りがアクセントです!
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鶏肉 すべてのレシピ:焼きしいたけのそぼろ炒め

焼きしいたけのそぼろ炒め

料理名 焼きしいたけのそぼろ炒め
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年4月19日(月)

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「簡単スピードメニュー」というテーマで、「焼きしいたけのそぼろ炒め」の作り方の紹介です。「しいたけがいろんな味を吸ってふっくら。噛むと旨みがブワッとあふれ出してきます。しいたけの一番おいしい食べ方かも。」と上沼恵美子さん。
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鶏肉 すべてのレシピ:たまたま丼

たまたま丼

料理名 たまたま丼
番組名 ノンストップ!
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2021年4月19日(月)

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ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「たまたま丼」の作り方を紹介していました。甘味たっぷりの新たまねぎとふわふわ卵が優しい味わいの丼ぶりレシピです。
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鶏肉 すべてのレシピ:揚げ鶏の醤油がらめ

揚げ鶏の醤油がらめ

料理名 揚げ鶏の醤油がらめ
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年4月17日(土)

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「揚げ鶏の醤油がらめ」の作り方を紹介しました。
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鶏肉 すべてのレシピ:鶏肉のエスニック煮込み

鶏肉のエスニック煮込み

料理名 鶏肉のエスニック煮込み
番組名 ひるまえほっと
料理人 川上文代
放送局 NHK
放送日 2021年4月16日(金)

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「鶏肉のエスニック煮込み」の作り方をご紹介。フライパンで作る煮込み料理!鶏肉や野菜をたっぷり食べられるエスニック風の一品です。煮込む前に鶏肉や野菜を炒めることで香ばしさが加わり、コクが増します。
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鶏肉 すべてのレシピ:ロールサンド3種~バーベキューチキン・かぼちゃクリームチーズ・かにかまきゅうり

ロールサンド3種~バーベキューチキン・かぼちゃクリームチーズ・かにかまきゅうり

料理名 ロールサンド3種~バーベキューチキン・かぼちゃクリームチーズ・かにかまきゅうり
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2021年4月16日(金)

 

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「ロールサンド3種~バーベキューチキン・かぼちゃクリームチーズ・かにかまきゅうり」の作り方のご紹介です。ラップに包んだロールサンドはお弁当にもおすすめ!
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鶏肉 すべてのレシピ:鶏じゃがシラスバター

鶏じゃがシラスバター

料理名 鶏じゃがシラスバター
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2021年4月16日(金)

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ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「鶏じゃがシラスバター」の作り方を紹介おすすめしていました。皮ごとがおいしい新じゃがを、鶏肉と合わせたボリュームおかず。大きめじゃがいもが食べ応え満点!旬のシラスを、ナンプラーを効かせたバターソースにして、さらに味わいをプラスします。
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鶏肉 すべてのレシピ:春のスパイスカレー

春のスパイスカレー

料理名 春のスパイスカレー
番組名 NHKきょうの料理
料理人 栗原はるみ
放送局 NHK
放送日 2021年4月14日(水)

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栗原はるみさんの新シリーズ「キッチン日和」。ここでは、「春のスパイスカレー」の作り方になります。春野菜とスパイスでつくる、軽やかなおいしさのカレーです。ペースト状にしたカシューナッツで、とろみと風味をつけます。
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鶏肉 すべてのレシピ:鶏むね肉と新たまねぎの南蛮漬け

鶏むね肉と新たまねぎの南蛮漬け

料理名 鶏むね肉と新たまねぎの南蛮漬け
番組名 ノンストップ!
コーナー 検索きょうのおしゃレシピ
放送局 フジテレビ
放送日 2021年4月14日(水)

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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「鶏むね肉と新たまねぎの南蛮漬け」の作り方です。人気の南蛮漬けにシャキシャキの新たまねぎをプラス。オレンジジュースでフルーティーな味わいに仕上げました。
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