豚肉の食材料理レシピ（7543）
豚肉を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豚肉が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
豚肉のレシピ：梅豚肉のねぎ炒め
梅豚肉のねぎ炒め
| 料理名 | 梅豚肉のねぎ炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 井澤由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/11（水） |
2026/2/11のNHK系【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「梅豚肉のねぎ炒め」のレシピが紹介されました。香りと食感の良い炒め物
豚肉のレシピ：とろーり卵の豚トマ大葉丼
とろーり卵の豚トマ大葉丼
| 料理名 | とろーり卵の豚トマ大葉丼 |
| 番組名 | ひるおび |
| 料理人 | 柴田真希 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/2/10（火） |
2026/2/10のTBS系【ひるおび】では、管理栄養士・柴田真希さんにより「とろーり卵の豚トマ大葉丼」のレシピが紹介されました。2月10日は『豚丼の日』簡単・安い・栄養バツグン最強コスパ1人約280円丼ぶりレシピ
豚肉のレシピ：ねぎ塩豚丼
豚肉のレシピ：長ねぎの肉巻き照り焼き
長ねぎの肉巻き照り焼き
| 料理名 | 長ねぎの肉巻き照り焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/10（火） |
2026/2/10の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「長ねぎの肉巻き照り焼き」のレシピが紹介されました。ねぎがおいしい今の時季にぜひお試しください！
豚肉のレシピ：豚しゃぶの中華風ねぎしょうがだれ
豚しゃぶの中華風ねぎしょうがだれ
| 料理名 | 豚しゃぶの中華風ねぎしょうがだれ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 菊池晋作 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/10（火） |
2026/2/10のNHK【きょうの料理】では、菊池晋作さんにより「豚しゃぶの中華風ねぎしょうがだれ」のレシピが紹介されました。うまみ満点のたれでいつもの鍋がワンランクアップ！
豚肉のレシピ：豚肉とホタテのシューマイ
豚肉とホタテのシューマイ
| 料理名 | 豚肉とホタテのシューマイ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 出演者 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/2/8（日） |
2026/2/8のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、栗原はるみさんにより「豚肉とホタテのシューマイ」のレシピが紹介されました。
豚肉のレシピ：ピェンロー鍋
ピェンロー鍋
| 料理名 | ピェンロー鍋 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/5（木） |
2026/2/5の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「ピェンロー鍋」のレシピが紹介されました。干し椎茸のもどし汁で煮るのが特徴の中国の鍋料理ピエンロー
豚肉のレシピ：豆たっぷりのカリふわお好み焼き
豆たっぷりのカリふわお好み焼き
| 料理名 | 豆たっぷりのカリふわお好み焼き |
| 番組名 | ぽかぽか |
| 料理人 | 浜内千波 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/2/3（火） |
2026/2/3のフジテレビ系【ぽかぽか】では、浜内千波さんにより「豆たっぷりのカリふわお好み焼き」のレシピが紹介されました。香ばしい豆を加えたカリふわ食感のお好み焼きレシピ
豚肉のレシピ：フランス風 豚バラ大根
フランス風 豚バラ大根
| 料理名 | フランス風 豚バラ大根 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/4（水） |
2026/2/4のNHK系【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「フランス風 豚バラ大根」のレシピが紹介されました。ハーブが香るフランス風の豚バラ大根です。
豚肉のレシピ：豚肉と厚揚げの炒めもの
豚肉のレシピ：里芋の和風コロッケ
里芋の和風コロッケ
| 料理名 | 里芋の和風コロッケ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/4（水） |
2026/2/4の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「里芋の和風コロッケ」のレシピが紹介されました。さといもで作るねっとりコロッケ
豚肉のレシピ：肉巻き豆腐の照りポンタルタル
肉巻き豆腐の照りポンタルタル
| 料理名 | 肉巻き豆腐の照りポンタルタル |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 市瀬悦子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/3（火） |
2026/2/3のNHK系【きょうの料理】では、市瀬悦子さんにより「肉巻き豆腐の照りポンタルタル」のレシピが紹介されました。酸味をきかせたタレとまろやかなタルタルソースで仕上げます。
豚肉のレシピ：すくい豆腐と豚バラのカレーすき煮
すくい豆腐と豚バラのカレーすき煮
| 料理名 | すくい豆腐と豚バラのカレーすき煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 市瀬悦子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/3（火） |
2026/2/3のNHK【きょうの料理】では、市瀬悦子さんにより「すくい豆腐と豚バラのカレーすき煮」のレシピが紹介されました。だしベースの和風の煮汁が大きめの豆腐にしみた、ホッと温まるおかずです。カレーのスパイスで、食欲も刺激されます。
豚肉のレシピ：ちぎり厚揚げの炒め黒酢酢豚
ちぎり厚揚げの炒め黒酢酢豚
| 料理名 | ちぎり厚揚げの炒め黒酢酢豚 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 市瀬悦子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/3（火） |
2026/2/3のNHK【きょうの料理】では、市瀬悦子さんにより「ちぎり厚揚げの炒め黒酢酢豚」のレシピが紹介されました。カリッと焼き目のついた厚揚げに、とろみのある黒酢あんがよくからみます。ボリュームのある厚揚げに野菜、豚肉と大満足のおかずです。
豚肉のレシピ：キャベせん豚しゃぶ
キャベせん豚しゃぶ
| 料理名 | キャベせん豚しゃぶ |
| 番組名 | ひるおび |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/2/3（火） |
2026/2/3のTBS系【ひるおび】では、しらいのりこさんにより「キャベせん豚しゃぶ」のレシピが紹介されました。海苔ぽんだれ・ごまにんにくみそだれ・梅だれと３つのつけダレで味変可能！
豚肉のレシピ：洋風みそスープ
洋風みそスープ
| 料理名 | 洋風みそスープ |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| 料理人 | 寺田心 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/2（月） |
豚肉のレシピ：きのこ麻婆
きのこ麻婆
| 料理名 | きのこ麻婆 |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 杉浦太陽 |
| 出演者 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/2/1（日） |
豚肉のレシピ：ほうれん草の肉巻き
ほうれん草の肉巻き
| 料理名 | ほうれん草の肉巻き |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/31（土） |
2026/1/31の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ほうれん草の肉巻き」のレシピが紹介されました。レジェンドほうれん草を使った肉巻きレシピ
豚肉のレシピ：豚キムチ炊き込みご飯
| 料理名 | 豚キムチ炊き込みご飯 |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/12/23（金） |
2022/12/23の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「豚キムチ炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
