豚こまのレシピ：豚シシトウ炒め
豚シシトウ炒め
| 料理名 | 豚シシトウ炒め |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/7/4（火） |
豚こまの食材料理レシピ（493）
豚こまを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豚こまが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
豚こまのレシピ：豚こまともやしの梅だれポン酢
豚こまともやしの梅だれポン酢
| 料理名 | 豚こまともやしの梅だれポン酢 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 奥田和美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/6/28（水） |
2023/6/28のNHK【きょうの料理】では、奥田和美さんにより「豚こまともやしの梅だれポン酢」のレシピが紹介されました。梅干しとポン酢しょうゆの酸味でさっぱりと。
豚こまのレシピ：蒸しナスの肉あんかけ
蒸しナスの肉あんかけ
| 料理名 | 蒸しナスの肉あんかけ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/6/25（日） |
2023/6/25のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「蒸しナスの肉あんかけ」のレシピが紹介されました。なすを使った絶品3品より。
豚こまのレシピ：豚こま和風カツ
豚こま和風カツ
| 料理名 | 豚こま和風カツ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 長田知恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/6/21（水） |
2023/6/21のNHK【ヒルナンデス】では、長田知恵さんにより「豚こま和風カツ」のレシピが紹介されました。油揚げと豚小間肉を使った1人前１５０円の節約レシピ。
豚こまのレシピ：酢はちの豚の生姜焼き
酢はちの豚の生姜焼き
| 料理名 | 酢はちの豚の生姜焼き |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 浜内千波 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/6/20（火） |
2023/6/20の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、浜内千波さんにより「酢はちの豚の生姜焼き」のレシピが紹介されました。お酢とハチミツを合わせた「酢はち」を使った豚のしょうが焼きレシピ。
豚こまのレシピ：魯肉飯（ルーローハン）
魯肉飯（ルーローハン）
| 料理名 | 魯肉飯（ルーローハン） |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/6/21（水） 2023/6/7（水） |
2023/6/21のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「魯肉飯（ルーローハン）」のレシピが紹介されました。魯肉飯は台湾で人気のカジュアルな丼物。五香粉の香りが食欲をそそる甘辛味です。じっくり煮込み、とろみをつけて口当たりなめらかに仕上げるレシピです。
豚こまのレシピ：豚肉の酒いり
豚肉の酒いり
| 料理名 | 豚肉の酒いり |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/06/14（火）2023/6/9（金） |
2023/6/14のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「豚肉の酒いり」のレシピが紹介されました。冷蔵庫で約3日間保存可能な重宝する作り置きおかず。
豚こまのレシピ：グリーンカレーラーメン
グリーンカレーラーメン
| 料理名 | グリーンカレーラーメン |
| 番組名 | サタプラ |
| 料理人 | 稲垣飛鳥 |
| 出演者 | 菊地亜美 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/5/27（土） |
2023/5/27のNHK【サタプラ】では、稲垣飛鳥さんにより「グリーンカレーラーメン」のレシピが紹介されました。「インスタント麺」意外な掛け合わせランキング4位。
豚こまのレシピ：厚揚げでかさましチンジャオロースー
厚揚げでかさましチンジャオロースー
| 料理名 | 厚揚げでかさましチンジャオロースー |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | Mizuki |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/5/23（火） |
2023/5/23のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、Mizukiさんにより「厚揚げでかさましチンジャオロースー」のレシピが紹介されました。たけのこも厚揚げで代用しちゃいます。
豚こまのレシピ：豚じゃがステーキ
豚じゃがステーキ
| 料理名 | 豚じゃがステーキ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/5/19（金） |
2023/5/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「豚じゃがステーキ」のレシピが紹介されました。ご自宅の冷蔵庫によくある、豚肉とジャガイモを使ったアイディアレシピです。香ばしく焼いて、ヨーグルトソースを付けていただきます。
豚こまのレシピ：豚と胡瓜のみぞれ和え
豚と胡瓜のみぞれ和え
| 料理名 | 豚と胡瓜のみぞれ和え |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/5/17（水） |
2023/5/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚と胡瓜のみぞれ和え」のレシピが紹介されました。ボリュームがありながらも、サッパリといただける、栄養バランスの良い一品です。
豚こまのレシピ：豚と野菜の中華炒め
豚と野菜の中華炒め
| 料理名 | 豚と野菜の中華炒め |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/5/15（月） |
2023/5/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚と野菜の中華炒め」のレシピが紹介されました。火の通りにくい野菜は、あらかじめ茹でておくことで、色よく、歯ごたえ良く、全体に均等に火が通ります。すでに切ってあるので栄養や旨味が逃げないように、塩と油を入れて茹でるのがポイントです。
豚こまのレシピ：おそば屋さんの和風カレー
おそば屋さんの和風カレー
| 料理名 | おそば屋さんの和風カレー |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/5/14（日） |
2023/5/14のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「おそば屋さんの和風カレー」のレシピが紹介されました。
豚こまのレシピ：豚肉とピーマンのオイスター炒め
豚肉とピーマンのオイスター炒め
| 料理名 | 豚肉とピーマンのオイスター炒め |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/21（水） |
2025/5/21のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚肉とピーマンのオイスター炒め」のレシピが紹介されました。豚こまとピーマンだけのシンプルな炒め物。風味豊かなオイスターソースでバッチリ味が決まります。
豚こまのレシピ：レンジで中華丼
レンジで中華丼
| 料理名 | レンジで中華丼 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/14（水） |
2025/5/14のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「レンジで中華丼」のレシピが紹介されました。オイスター風味のなめらかなあんが絶品！2回に分けて電子レンジにかけ、とろみをつけて仕上げます。
豚こまのレシピ：星澤流とん汁
星澤流とん汁
| 料理名 | 星澤流とん汁 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/4/27（木） |
2023/4/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「星澤流とん汁」のレシピが紹介されました。からしを加えることで味がしまり、コクと風味が増して美味しさアップ！
豚こまのレシピ：ゴボウと豚肉の味噌風味
ゴボウと豚肉の味噌風味
| 料理名 | ゴボウと豚肉の味噌風味 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/4/19（水） |
2023/4/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ゴボウと豚肉の味噌風味」のレシピが紹介されました。豚肉とゴボウの相性は見事なものです。繊維質がたっぷりのゴボウと、繊維質が無いけれど旨味が多い豚肉との組み合わせで、味噌味でいただきます。
豚こまのレシピ：カブの肉じゃが
| 料理名 | カブの肉じゃが |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/4/16（日） |
2023/4/16のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「カブの肉じゃが」のレシピが紹介されました。
豚こまのレシピ：豚肉とにらのごまチーズ焼き
豚肉とにらのごまチーズ焼き
| 料理名 | 豚肉とにらのごまチーズ焼き |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/4/11（火） |
2023/4/11のNHK【ひるまえほっと】では、近藤幸子さんにより「豚肉とにらのごまチーズ焼き」のレシピが紹介されました。20分で作るボリュームおかず！豚肉の下味はフライパンの中でつけ、しいたけ、たまねぎと同時に炒めます。豚肉のうまみを吸いながら野菜に火が通るので、おいしく仕上がります。
豚こまのレシピ：ローズマリー風味豚肉の生姜焼き
ローズマリー風味豚肉の生姜焼き
| 料理名 | ローズマリー風味豚肉の生姜焼き |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 小早川愛 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/4/11（火） |
2023/4/11のNHK【あさイチ】では、小早川愛さんにより「ローズマリー風味豚肉の生姜焼き」のレシピが紹介されました。
