豆類の食材料理レシピ(34690)
豆類を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豆類が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
豆類のレシピ:サーモン南蛮丼

サーモン南蛮丼
料理名 | サーモン南蛮丼 |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 渡邊元美 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/8/22(火) |
2023/8/22のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、渡邊元美さんにより「サーモン南蛮丼」のレシピが紹介されました。100円以下丼選手権より。1人前約96円。横浜高校野球部の元寮母さんによるレシピです。
豆類のレシピ:ザクザク豆腐丼

ザクザク豆腐丼
料理名 | ザクザク豆腐丼 |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 土方ゆい |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/8/22(火) |
2023/8/22のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、土方ゆいさんにより「ザクザク豆腐丼」のレシピが紹介されました。100円以下丼選手権より。1人前約93円。節約4児のママレシピです。
豆類のレシピ:麻婆ナス風丼

麻婆ナス風丼
料理名 | 麻婆ナス風丼 |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 安藤なつ(メイプル超合金) |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/8/22(火) |
2023/8/22のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、安藤なつ(メイプル超合金)さんにより「麻婆ナス風丼」のレシピが紹介されました。100円以下丼選手権より。1人前約95円。
豆類のレシピ:ウスターソースの酢豚
豆類のレシピ:細切りなすと豚バラ肉の塩炒め

細切りなすと豚バラ肉の塩炒め
料理名 | 細切りなすと豚バラ肉の塩炒め |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 今井亮 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/8/23(水) |
2023/8/23の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「細切りなすと豚バラ肉の塩炒め」のレシピが紹介されました。シンプルな塩味にすることで、なすの甘みと豚肉のうまみを味わいましょう。
豆類のレシピ:ホウレンソウのオムレツ

ホウレンソウのオムレツ
料理名 | ホウレンソウのオムレツ |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | おうちで世界ごはん |
料理人 | 山田チカラ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2023/8/23(水) |
2023/8/23のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、スペイン『バルセロナ グロック』・山田チカラさんにより「ホウレンソウのオムレツ」のレシピが紹介されました。
豆類のレシピ:カマンベールチーズのフルーツホイル焼き

カマンベールチーズのフルーツホイル焼き
料理名 | カマンベールチーズのフルーツホイル焼き |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 藤井恵 |
ゲスト | 君島十和子,君島憂樹 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/8/22(火) |
豆類のレシピ:丸ごとピーマン味噌焼き

丸ごとピーマン味噌焼き
料理名 | 丸ごとピーマン味噌焼き |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 藤井恵 |
ゲスト | 君島十和子,君島憂樹 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/8/22(火) |
豆類のレシピ:串焼きロールポーク

串焼きロールポーク
料理名 | 串焼きロールポーク |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 藤井恵 |
ゲスト | 君島十和子,君島憂樹 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/8/22(火) |
豆類のレシピ:なすの一本漬け

なすの一本漬け
料理名 | なすの一本漬け |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 藤井恵 |
ゲスト | 君島十和子,君島憂樹 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/8/22(火) |
豆類のレシピ:トマトとちりめんじゃこのホイル焼き

トマトとちりめんじゃこのホイル焼き
料理名 | トマトとちりめんじゃこのホイル焼き |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 藤井恵 |
ゲスト | 君島十和子,君島憂樹 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/8/22(火) |
豆類のレシピ:丸ごとトマトのタルティーヌ風

丸ごとトマトのタルティーヌ風
料理名 | 丸ごとトマトのタルティーヌ風 |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 藤井恵 |
ゲスト | 君島十和子,君島憂樹 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/8/22(火) |
豆類のレシピ:厚揚げとナスの柚子胡椒煮

厚揚げとナスの柚子胡椒煮
料理名 | 厚揚げとナスの柚子胡椒煮 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2023/8/22(火) |
2023/8/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「厚揚げとナスの柚子胡椒煮」のレシピが紹介されました。フタを外して、ナスに外気を当てながら煮ると色落ちしません。煮えた後も、冷めるまでフタはしないでおきましょう。冷蔵庫で冷やすとご馳走の一品になります。
豆類のレシピ:豚肉となすピーマンのオイスターしょうゆ炒め

豚肉となすピーマンのオイスターしょうゆ炒め
料理名 | 豚肉となすピーマンのオイスターしょうゆ炒め |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 角田真秀 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/8/22(火) |
2023/8/22のNHK【ひるまえほっと】では、角田真秀さんにより「豚肉となすピーマンのオイスターしょうゆ炒め」のレシピが紹介されました。あと一品欲しいときに便利なおかずレシピ。 なすは炒める直前に切ることで、水にさらさず作れます。お酢を加えることでさっぱりとした仕上がりになります。
豆類のレシピ:イカのなめろう仕立て

イカのなめろう仕立て
料理名 | イカのなめろう仕立て |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2023/8/22(火) |
豆類のレシピ:ドッカン・クリーム煮

ドッカン・クリーム煮
料理名 | ドッカン・クリーム煮 |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 舘野鏡子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/8/22(火) |
2023/8/22のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、舘野鏡子さんにより「ドッカン・クリーム煮」のレシピが紹介されました。『教えて!料理家の“しんどい日”のごはん』よりフライパンのまま食卓に出すクリーム煮です。包丁を使わず作れます。
豆類のレシピ:洋風チャチャッとごはん

洋風チャチャッとごはん
料理名 | 洋風チャチャッとごはん |
番組名 | あさイチ |
料理人 | ワタナベマキ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/8/22(火) |
2023/8/22のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ワタナベマキさんにより「洋風チャチャッとごはん」のレシピが紹介されました。『教えて!料理家の“しんどい日”のごはん』より
豆類のレシピ:洋風具だくさんスープ

洋風具だくさんスープ
料理名 | 洋風具だくさんスープ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | ワタナベマキ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/8/22(火) |
2023/8/22のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ワタナベマキさんにより「洋風具だくさんスープ」のレシピが紹介されました。『教えて!料理家の“しんどい日”のごはん』より
豆類のレシピ:ドッカン・ギョーザ

ドッカン・ギョーザ
料理名 | ドッカン・ギョーザ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 舘野鏡子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/8/22(火) |
2023/8/22のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、舘野鏡子さんにより「ドッカン・ギョーザ」のレシピが紹介されました。『教えて!料理家の“しんどい日”のごはん』よりフライパンで大きなギョーザ1コを作ります。レタスに巻いて食べるのがおすすめ!