油揚げの食材料理レシピ（37158）
油揚げを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に油揚げが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
油揚げのレシピ：韓国風しょうが焼き
韓国風しょうが焼き
| 料理名 | 韓国風しょうが焼き |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | いんくん |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/27（木） |
2025/11/27のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、いんくんさんにより「韓国風しょうが焼き」のレシピが紹介されました。『豚のしょうが焼き』をコチュジャンを加えて韓国風にアレンジ！
油揚げのレシピ：トマトハンバーグ
トマトハンバーグ
| 料理名 | トマトハンバーグ |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | 那須雄登 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/11/27（木） |
2025/11/27のTBS系【ラヴィット】では、那須雄登さんにより超ふわふわ「トマトハンバーグ」のレシピが紹介されました。【ハンバーグ対決】無限に食べられる那須家秘伝・母の味のハンバーグレシピ
油揚げのレシピ：バーベキューハンバーグ
バーベキューハンバーグ
| 料理名 | バーベキューハンバーグ |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | 中村仁美 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/11/27（木） |
2025/11/27のTBS系【ラヴィット】では、中村仁美さんによりやみつき「バーベキューハンバーグ」のレシピが紹介されました。【ハンバーグ対決】野菜もお肉もノンストップで食べられちゃうハンバーグレシピ
油揚げのレシピ：焼きリンゴハンバーグ
焼きリンゴハンバーグ
| 料理名 | 焼きリンゴハンバーグ |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | うだまん |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/11/27（木） |
2025/11/27のTBS系【ラヴィット】では、うだまんさんにより肉肉しい「焼きリンゴハンバーグ」のレシピが紹介されました。【ハンバーグ対決】『フリッツ』への修行の成果を味わう肉肉しさ満点のハンバーグレシピ。
油揚げのレシピ：きのこのクリームパスタ
きのこのクリームパスタ
| 料理名 | きのこのクリームパスタ |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 竹内啓二 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2025/11/26（水） |
2025/11/26の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、イル ルォーゴ ディ・タケウチの竹内啓二さんにより「きのこのクリームパスタ」のレシピが紹介されました。
油揚げのレシピ：ネギだくジャコにゅうめん
ネギだくジャコにゅうめん
| 料理名 | ネギだくジャコにゅうめん |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/11/27（木） |
2025/11/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ネギだくジャコにゅうめん」のレシピが紹介されました。夜にお腹が空いた時など、ごくわずかの麺で温かなにゅう麺を作るとカロリーも少なく大満足です。お湯が湧いたらあっという間に完成！
油揚げのレシピ：鶏豆腐そぼろ
鶏豆腐そぼろ
| 料理名 | 鶏豆腐そぼろ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 鈴木薫 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/11/29（土） |
2025/11/29の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、鈴木薫さんにより「鶏豆腐そぼろ」のレシピが紹介されました。しっとり、ふんわりとした口当たりのそぼろは、卵と合わせてアレンジするのもおすすめです！
油揚げのレシピ：ごろっとかぶのペペロンチーノ
ごろっとかぶのペペロンチーノ
| 料理名 | ごろっとかぶのペペロンチーノ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/11/28（金） |
2025/11/28の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「ごろっとかぶのペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。カブとツナで作るパスタレシピ
油揚げのレシピ：揚げカツ
揚げカツ
| 料理名 | 揚げカツ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 大宮勝雄 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/11/26（水） |
2025/11/26のテレビ東京系【なないろ日和！】では、大宮勝雄さんにより「揚げカツ」のレシピが紹介されました。
油揚げのレシピ：チキンと冬野菜のオーブン焼き
チキンと冬野菜のオーブン焼き
| 料理名 | チキンと冬野菜のオーブン焼き |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 大宮勝雄 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/11/26（水） |
2025/11/26のテレビ東京系【なないろ日和！】では、大宮勝雄さんにより「チキンと冬野菜のオーブン焼き」のレシピが紹介されました。
油揚げのレシピ：ウフユコット
ウフユコット
| 料理名 | ウフユコット |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 大宮勝雄 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/11/26（水） |
2025/11/26のテレビ東京系【なないろ日和！】では、大宮勝雄さんにより「ウフユコット」のレシピが紹介されました。
油揚げのレシピ：冬野菜のローストサラダ
冬野菜のローストサラダ
| 料理名 | 冬野菜のローストサラダ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 大宮勝雄 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/11/26（水） |
2025/11/26のテレビ東京系【なないろ日和！】では、大宮勝雄さんにより「冬野菜のローストサラダ」のレシピが紹介されました。大宮流『シーザードレッシング』の作り方もぜひ合わせて！
油揚げのレシピ：鮮魚とお花のブーケサラダ
油揚げのレシピ：小松菜と柿のカレーあえ
小松菜と柿のカレーあえ
| 料理名 | 小松菜と柿のカレーあえ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | ヤミー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/26（水） |
2025/11/26のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「小松菜と柿のカレーあえ」のレシピが紹介されました。シャキシャキの生の小松菜と柿を和えた簡単副菜になります。
油揚げのレシピ：豆乳ごまクリームの豆腐カレー
豆乳ごまクリームの豆腐カレー
| 料理名 | 豆乳ごまクリームの豆腐カレー |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | ヤミー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/26（水） |
2025/11/26のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「豆乳ごまクリームの豆腐カレー」のレシピが紹介されました。ヘルシーだけど濃厚な味わい！安くて簡単！たんぱく質たっぷりの、豆腐のカレーです。
油揚げのレシピ：キャラ弁 ラッピー&ガガンモ
キャラ弁 ラッピー&ガガンモ
| 料理名 | キャラ弁 ラッピー&ガガンモ |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | 小沢真珠 |
| 出演者 | 矢田亜希子 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/11/26（水） |
2025/11/26のTBS系【ラヴィット】では、キャラ弁作りが上手な小沢真珠さんにより「キャラ弁 ラッピー&ガガンモ」のレシピが紹介されました。ベストフレンドの矢田亜希子さんも初心者でも簡単キャラ弁づくりに挑戦！
油揚げのレシピ：カレーあんかけ焼きそば
カレーあんかけ焼きそば
| 料理名 | カレーあんかけ焼きそば |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/11/26（水） |
2025/11/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「カレーあんかけ焼きそば」のレシピが紹介されました。焼きそばにたっぷり野菜のカレー味のあんをかける一品です。冬野菜とキノコをカレー味にし、体が温まり皆に好まれる味にしました。
油揚げのレシピ：筑前煮
筑前煮
| 料理名 | 筑前煮 |
| 番組名 | ラヴィット |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/11/25（火） |
2025/11/25のTBS系【ラヴィット】では、「筑前煮」のレシピが紹介されました。人気ドラマにかけて『じゃあ、あんたが筑前煮を作ってみろよ』とレシピを見ずに芸人たちが料理に挑戦！
