油揚げのレシピ：フライドチキン
フライドチキン
| 料理名 | フライドチキン |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/9/9（水） |
2026/9/9のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「フライドチキン」のレシピが紹介されました。鶏手羽元に下味をもみ込み、風味は衣につけるのがコツ。小麦粉にスパイスを混ぜて肉にまぶし、香りをたたせて！表面は薄くパリッとした衣にします。コールドスタートで中までしっかり火を通して骨付き肉のおいしさを堪能！
油揚げの食材料理レシピ（40262）
油揚げを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に油揚げが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
油揚げのレシピ：鶏から揚げのおろしあえ
鶏から揚げのおろしあえ
| 料理名 | 鶏から揚げのおろしあえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/9/9（水） |
2026/9/9のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「鶏から揚げのおろしあえ」のレシピが紹介されました。から揚げを香味野菜たっぷりのあえ物にしました。揚げ物なのにさっぱり食べられて驚きです。味つけは塩をふってからレモン汁を混ぜて行き渡らせ、最後にオリーブ油を加えるのがポイント！
油揚げのレシピ：プルコギガーリックチャーハン
プルコギガーリックチャーハン
| 料理名 | プルコギガーリックチャーハン |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | PG |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/9/6（日） |
2026/9/6のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「プルコギガーリックチャーハン」のレシピが紹介されました。コストコ商品を使ったガッツリチャーハン。プルコギビーフ旨みとガーリックの香りが食欲をそそります。
油揚げのレシピ：バックリブグリル BBQソース
油揚げのレシピ：ロティサリーチキンの参鶏湯風スープ
ロティサリーチキンの参鶏湯風スープ
| 料理名 | ロティサリーチキンの参鶏湯風スープ |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | PG |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/9/6（日） |
2026/9/6のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「ロティサリーチキンの参鶏湯風スープ」のレシピが紹介されました。チキンの旨みがたっぷり詰まった、ほっと温まる一品。PGのヴォーカル＆ダンスカンパニーさんのリクエストに応えたレシピです。
油揚げのレシピ：長芋といわしのサッと炒め
長芋といわしのサッと炒め
| 料理名 | 長芋といわしのサッと炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 吉田勝彦 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/9/8（火） |
2026/9/8のNHK【きょうの料理】では、吉田勝彦さんにより「長芋といわしのサッと炒め」のレシピが紹介されました。滋養強壮によいとされる長芋と、栄養豊富な青魚の組み合わせは夏の暑さで疲れた体におすすめです。長芋のシャクッとした歯ごたえが食感のアクセントに。
油揚げのレシピ：とうがんとえびのスープ
とうがんとえびのスープ
| 料理名 | とうがんとえびのスープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 吉田勝彦 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/9/8（火） |
2026/9/8のNHK【きょうの料理】では、吉田勝彦さんにより「とうがんとえびのスープ」のレシピが紹介されました。柔らかく煮たとうがんはとろけるような口当たり！じんわり体にしみるおいしさです。体を冷やすとされるとうがんも温かいスープにすれば、「冷」&「温」の組み合わせになり、栄養も逃さずとり込めます。
油揚げのレシピ：かつおのステーキしょうがトマトだれ
かつおのステーキしょうがトマトだれ
| 料理名 | かつおのステーキしょうがトマトだれ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 齋藤菜々子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/9/7（月） |
2026/9/7のNHK【きょうの料理】では、齋藤菜々子さんにより「かつおのステーキしょうがトマトだれ」のレシピが紹介されました。周りはこんがり、中はレア。程よい焼き加減で仕上げたかつおを、トマトたっぷりのたれで、いただきましょう！
油揚げのレシピ：鶏スペアリブとさつまいもの黒こしょう炒め
鶏スペアリブとさつまいもの黒こしょう炒め
| 料理名 | 鶏スペアリブとさつまいもの黒こしょう炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 齋藤菜々子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/9/7（月） |
2026/9/7のNHK【きょうの料理】では、齋藤菜々子さんにより「鶏スペアリブとさつまいもの黒こしょう炒め」のレシピが紹介されました。さつまいもの甘さと鶏スペアリブのコクを、黒こしょうでピリリとまとめました。滋養のあるさつまいもは、秋の体をやさしくいたわります。
油揚げのレシピ：ミニちんげんさいのチャーハン
| 料理名 | ミニちんげんさいのチャーハン |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/5（土） |
2026/9/5の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ミニちんげんさいのチャーハン」のレシピが紹介されました。
油揚げのレシピ：ミニちんげんさいシュウマイ
ミニちんげんさいシュウマイ
| 料理名 | ミニちんげんさいシュウマイ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/5（土） |
2026/9/5の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ミニちんげんさいシュウマイ」のレシピが紹介されました。
油揚げのレシピ：ミニちんげんさいのナムル
ミニちんげんさいのナムル
| 料理名 | ミニちんげんさいのナムル |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/5（土） |
2026/9/5の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ミニちんげんさいのナムル」のレシピが紹介されました。京丸ミニちんげんさいを使った「ミニちんげんさいのナムル」です。
油揚げのレシピ：ミニちんげんさいのオイスターソース炒め
ミニちんげんさいのオイスターソース炒め
| 料理名 | ミニちんげんさいのオイスターソース炒め |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/5（土） |
2026/9/5の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ミニちんげんさいのオイスターソース炒め」のレシピが紹介されました。
油揚げのレシピ：ティラミスホットケーキ
ティラミスホットケーキ
| 料理名 | ティラミスホットケーキ |
| 番組名 | かまいたちの瞬間回答 |
| 料理人 | 野永喜三夫 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/9/4（金） |
2026/9/4のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、野永喜三夫さんにより「ティラミスホットケーキ」のレシピが紹介されました。コストコのティラミス・ドルチェを使ったスイーツレシピ。
油揚げのレシピ：ロティサリー親子サラダ
ロティサリー親子サラダ
| 料理名 | ロティサリー親子サラダ |
| 番組名 | かまいたちの瞬間回答 |
| 料理人 | 野永喜三夫 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/9/4（金） |
2026/9/4のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、野永喜三夫さんにより「ロティサリー親子サラダ」のレシピが紹介されました。コストコのロティサリーチキンを使ったレシピ。
油揚げのレシピ：ロティサリーチキンの親子丼
ロティサリーチキンの親子丼
| 料理名 | ロティサリーチキンの親子丼 |
| 番組名 | かまいたちの瞬間回答 |
| 料理人 | 野永喜三夫 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/9/4（金） |
2026/9/4のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、野永喜三夫さんにより「ロティサリーチキンの親子丼」のレシピが紹介されました。コストコのロティサリーチキンを使った親子丼のレシピ。
油揚げのレシピ：プルコギビーフ炊き込み飯
プルコギビーフ炊き込み飯
| 料理名 | プルコギビーフ炊き込み飯 |
| 番組名 | かまいたちの瞬間回答 |
| 料理人 | 野永喜三夫 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/9/4（金） |
2026/9/4のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、野永喜三夫さんにより「プルコギビーフ炊き込み飯」のレシピが紹介されました。コストコのプルコギビーフを使った炊き込みご飯。
油揚げのレシピ：グリーンカレーのつけだれ
グリーンカレーのつけだれ
| 料理名 | グリーンカレーのつけだれ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/4（金） |
2026/9/4の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「グリーンカレーのつけだれ」のレシピが紹介されました。そうめんのつけダレレシピ。
油揚げのレシピ：チョコレートムース
チョコレートムース
| 料理名 | チョコレートムース |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/4（金） |
2026/9/4の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「チョコレートムース」のレシピが紹介されました。
油揚げのレシピ：サバとレンズ豆のサラダ
サバとレンズ豆のサラダ
| 料理名 | サバとレンズ豆のサラダ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/4（金） |
2026/9/4の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「サバとレンズ豆のサラダ」のレシピが紹介されました。
