柿の食材料理レシピ（36954）
柿を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に柿が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
柿のレシピ：サーモン南蛮丼
サーモン南蛮丼
| 料理名 | サーモン南蛮丼 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 渡邊元美 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/8/22（火） |
2023/8/22のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、渡邊元美さんにより「サーモン南蛮丼」のレシピが紹介されました。100円以下丼選手権より。1人前約96円。横浜高校野球部の元寮母さんによるレシピです。
柿のレシピ：ザクザク豆腐丼
ザクザク豆腐丼
| 料理名 | ザクザク豆腐丼 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 土方ゆい |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/8/22（火） |
2023/8/22のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、土方ゆいさんにより「ザクザク豆腐丼」のレシピが紹介されました。100円以下丼選手権より。1人前約93円。節約4児のママレシピです。
柿のレシピ：麻婆ナス風丼
麻婆ナス風丼
| 料理名 | 麻婆ナス風丼 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 安藤なつ（メイプル超合金） |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/8/22（火） |
2023/8/22のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、安藤なつ（メイプル超合金）さんにより「麻婆ナス風丼」のレシピが紹介されました。100円以下丼選手権より。1人前約95円。
柿のレシピ：ウスターソースの酢豚
柿のレシピ：細切りなすと豚バラ肉の塩炒め
細切りなすと豚バラ肉の塩炒め
| 料理名 | 細切りなすと豚バラ肉の塩炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/8/23（水） |
2023/8/23の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「細切りなすと豚バラ肉の塩炒め」のレシピが紹介されました。シンプルな塩味にすることで、なすの甘みと豚肉のうまみを味わいましょう。
柿のレシピ：ホウレンソウのオムレツ
ホウレンソウのオムレツ
| 料理名 | ホウレンソウのオムレツ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | おうちで世界ごはん |
| 料理人 | 山田チカラ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/8/23（水） |
2023/8/23のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、スペイン『バルセロナ グロック』・山田チカラさんにより「ホウレンソウのオムレツ」のレシピが紹介されました。
柿のレシピ：カマンベールチーズのフルーツホイル焼き
カマンベールチーズのフルーツホイル焼き
| 料理名 | カマンベールチーズのフルーツホイル焼き |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| ゲスト | 君島十和子,君島憂樹 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/8/22（火） |
柿のレシピ：丸ごとピーマン味噌焼き
丸ごとピーマン味噌焼き
| 料理名 | 丸ごとピーマン味噌焼き |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| ゲスト | 君島十和子,君島憂樹 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/8/22（火） |
柿のレシピ：串焼きロールポーク
串焼きロールポーク
| 料理名 | 串焼きロールポーク |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| ゲスト | 君島十和子,君島憂樹 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/8/22（火） |
柿のレシピ：なすの一本漬け
なすの一本漬け
| 料理名 | なすの一本漬け |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| ゲスト | 君島十和子,君島憂樹 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/8/22（火） |
柿のレシピ：トマトとちりめんじゃこのホイル焼き
トマトとちりめんじゃこのホイル焼き
| 料理名 | トマトとちりめんじゃこのホイル焼き |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| ゲスト | 君島十和子,君島憂樹 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/8/22（火） |
柿のレシピ：丸ごとトマトのタルティーヌ風
丸ごとトマトのタルティーヌ風
| 料理名 | 丸ごとトマトのタルティーヌ風 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| ゲスト | 君島十和子,君島憂樹 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/8/22（火） |
柿のレシピ：厚揚げとナスの柚子胡椒煮
厚揚げとナスの柚子胡椒煮
| 料理名 | 厚揚げとナスの柚子胡椒煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/8/22（火） |
2023/8/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「厚揚げとナスの柚子胡椒煮」のレシピが紹介されました。フタを外して、ナスに外気を当てながら煮ると色落ちしません。煮えた後も、冷めるまでフタはしないでおきましょう。冷蔵庫で冷やすとご馳走の一品になります。
柿のレシピ：豚肉となすピーマンのオイスターしょうゆ炒め
豚肉となすピーマンのオイスターしょうゆ炒め
| 料理名 | 豚肉となすピーマンのオイスターしょうゆ炒め |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 角田真秀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/22（火） |
2023/8/22のNHK【ひるまえほっと】では、角田真秀さんにより「豚肉となすピーマンのオイスターしょうゆ炒め」のレシピが紹介されました。あと一品欲しいときに便利なおかずレシピ。 なすは炒める直前に切ることで、水にさらさず作れます。お酢を加えることでさっぱりとした仕上がりになります。
柿のレシピ：イカのなめろう仕立て
イカのなめろう仕立て
| 料理名 | イカのなめろう仕立て |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/8/22（火） |
柿のレシピ：ドッカン・クリーム煮
ドッカン・クリーム煮
| 料理名 | ドッカン・クリーム煮 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 舘野鏡子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/22（火） |
2023/8/22のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、舘野鏡子さんにより「ドッカン・クリーム煮」のレシピが紹介されました。『教えて!料理家の“しんどい日”のごはん』よりフライパンのまま食卓に出すクリーム煮です。包丁を使わず作れます。
柿のレシピ：洋風チャチャッとごはん
洋風チャチャッとごはん
| 料理名 | 洋風チャチャッとごはん |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/22（火） |
2023/8/22のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ワタナベマキさんにより「洋風チャチャッとごはん」のレシピが紹介されました。『教えて!料理家の“しんどい日”のごはん』より
柿のレシピ：洋風具だくさんスープ
洋風具だくさんスープ
| 料理名 | 洋風具だくさんスープ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/22（火） |
2023/8/22のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ワタナベマキさんにより「洋風具だくさんスープ」のレシピが紹介されました。『教えて!料理家の“しんどい日”のごはん』より
柿のレシピ：ドッカン・ギョーザ
ドッカン・ギョーザ
| 料理名 | ドッカン・ギョーザ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 舘野鏡子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/22（火） |
2023/8/22のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、舘野鏡子さんにより「ドッカン・ギョーザ」のレシピが紹介されました。『教えて!料理家の“しんどい日”のごはん』よりフライパンで大きなギョーザ１コを作ります。レタスに巻いて食べるのがおすすめ！
