柿のレシピ

ツナの焼きうどん

コメント

ツナ缶を使ったレシピを紹介。ここでは「ツナの焼きうどん」の作り方になります。ツナと卵、たっぷりのキャベツで、栄養バランスのよいヘルシーうどん。塩昆布で味にメリハリをつけます。

(さらに…)

「ツナの焼きうどん」の続きを読む

ツナじゃが

コメント

ツナ缶を使ったレシピを紹介。人気の肉じゃがをツナで作る「ツナじゃが」の作り方になります。ツナは缶汁ごと加えるので、だしいらず。野菜を炒めるときに使うバターの風味が隠し味です。

(さらに…)

「ツナじゃが」の続きを読む

パインとココナツミルクのアイス

コメント

栗原はるみの夏ごよみ。谷原章介さんと季節のレシピを２夜連続で紹介。ここでは１日目「パインとココナツミルクのアイス」の作り方になります。すっきりした甘さのアイスクリーム。クラッシュしてグラスに盛ったり、チョコレートでコーティングしたりと好きな食べ方で楽しんでください。

(さらに…)

「パインとココナツミルクのアイス」の続きを読む

トマトとえびの夏カレー

コメント

栗原はるみの夏ごよみ。谷原章介さんと季節のレシピを２夜連続で紹介。ここでは１日目「トマトとえびの夏カレー」の作り方になります。トマトの酸味とうまみを生かした暑い夏にぴったりの味。スパイスとハーブで香りをつけて、いつもとはひと味違うおいしさに仕上げます。

(さらに…)

「トマトとえびの夏カレー」の続きを読む

ゆで豚のからし味噌

コメント

「ピリ辛グルメ」というテーマで、「ゆで豚のからし味噌」の作り方の紹介です。「このからしみその辛さはかなりきますね。でも、おいしい、香ばしい、お肉もやわらかい！豆苗との相性も抜群です。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

「ゆで豚のからし味噌」の続きを読む

オクラとモロヘイヤのぶっかけそうめん

コメント

「オクラとモロヘイヤのぶっかけそうめん」の作り方のご紹介です。

(さらに…)

「オクラとモロヘイヤのぶっかけそうめん」の続きを読む

きゅうりソースのそうめん

コメント

ＮＨＫあさイチでは、「きゅうりソースのそうめん」の作り方を紹介。

(さらに…)

「きゅうりソースのそうめん」の続きを読む

イカそうめん

コメント

噂の東京マガジンでは、「イカそうめん」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「船宿割烹 汐風」の大将 が「イカそうめんのネバネバユッケ丼」を作りました。イカの皮をむくときはキッチンペーパーなどを使うと滑らずにむきやすいです。

(さらに…)

「イカそうめん」の続きを読む

焼き鮭とクリームチーズののっけ飯

コメント

「暑い季節にはコレ！夏のぶっかけメシ特集第三弾！！」ということで、ぶっかけメシを紹介。ここでは、「焼き鮭とクリームチーズののっけ飯」の作り方になります。熱いうちに具材を合わせることで、クリームチーズがよく絡みます。

(さらに…)

「焼き鮭とクリームチーズののっけ飯」の続きを読む

鶏ひき肉とザーサイの即席冷やしクッパ

コメント

2023/8/27のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「鶏ひき肉とザーサイの即席冷やしクッパ」のレシピが紹介されました。『暑い日に食べたい！ひんやり料理』厳選5品より。冷凍した具材に熱々のだしをかけ、サラッと食べられる冷やしクッパです。
(さらに…)

「鶏ひき肉とザーサイの即席冷やしクッパ」の続きを読む

じゃことニラのカリカリぶっかけ飯

コメント

(さらに…)

「じゃことニラのカリカリぶっかけ飯」の続きを読む

レモン水ギョーザ

コメント

「レモン水ギョーザ」の作り方のご紹介です。

(さらに…)

「レモン水ギョーザ」の続きを読む

レタスの黒酢風味炒め

コメント

おかずのクッキングでは、ウー・ウェンさんが万能調味料「黒酢だれ」を作り簡単炒め物「レタスの黒酢風味炒め」を紹介。旬のレタスは炒めるのがおすすめ。食感がよく、黒酢風味で軽やかにたっぷりの量がおいしくいただけます。

(さらに…)

「レタスの黒酢風味炒め」の続きを読む

ピーマンのねぎ塩炒め

コメント

おかずのクッキングでは、ウー・ウェンさんが万能調味料「ねぎ塩だれ」を作り簡単炒め物「ピーマンのねぎ塩炒め」を紹介。食材はピーマンと油揚げ、味付けはねぎ塩だれだけで作ります。香ばしい油揚げとシャキッとしたピーマンの香りがシンプルな塩味で引き立ちます。

(さらに…)

「ピーマンのねぎ塩炒め」の続きを読む

トマト肉みそのレタス包み

コメント

おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「トマト肉みそのレタス包み」を紹介。トマト肉みそを作れば、レタスやきゅうり、玉ねぎ、パプリカ、みょうがなど、ご飯と一緒に包んでいただきます。中の具材はお好みで野菜とお肉をバランスよくいただける手軽な一品です。

(さらに…)

「トマト肉みそのレタス包み」の続きを読む

鶏手羽の黒酢照り焼き

コメント

ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんがビールがすすむ「鶏手羽の黒酢照り焼き」の作り方を紹介おすすめしていました。ガツンと食べごたえのある鶏手羽先の中華風おかず。黒酢とオイスターソースの効いた酸味のある照り焼き味が、夏にぴったり！

(さらに…)

「鶏手羽の黒酢照り焼き」の続きを読む

親子チャーハン

コメント

「北の国から」というテーマで、「親子チャーハン」の作り方の紹介です。「さけといくらで豪華なごちそうチャーハンですね。味つけはナンプラーだけですが、さけの塩気でちょうどいい塩加減。おいしくて夢中で食べてしまいますね（笑）」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

「親子チャーハン」の続きを読む

サラダ巻きずし

コメント

「サラダ巻きずし」の作り方のご紹介です。

(さらに…)

「サラダ巻きずし」の続きを読む

夏のサラダ焼きそば

コメント

ＮＨＫあさイチでは、野菜たっぷり「夏のサラダ焼きそば」の作り方を紹介。

(さらに…)

「夏のサラダ焼きそば」の続きを読む

帆立とトウモロコシのカルボナーラ

コメント

「北の国から」というテーマで、「帆立とトウモロコシのカルボナーラ」の作り方の紹介です。「おいしい！　普通のカルボナーラは途中で飽きてしまうことがあるんですが、これは飽きないですね。ほたての豊かな味ととうもろこしの甘みが最高です！」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

「帆立とトウモロコシのカルボナーラ」の続きを読む