春菊のレシピ：切り干し大根とソーセージのスープ煮
切り干し大根とソーセージのスープ煮
| 料理名 | 切り干し大根とソーセージのスープ煮 |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年6月8日（火） |
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ここでは、「切り干し大根とソーセージのスープ煮」の作り方になります。堅めに戻した切り干し大根も、煮ると柔らかくなって、ソーセージのうまみがジュワッ。戻し汁をスープに利用して味わい尽くします。
春菊の食材料理レシピ（34568）
春菊を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に春菊が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
春菊のレシピ：海鮮トマト焼きそば
海鮮トマト焼きそば
| 料理名 | 海鮮トマト焼きそば |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年6月8日（火） |
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「脱マンネリ！新定番レシピ」。ここでは、「海鮮トマト焼きそば」の作り方になります。ランチに大活躍の焼きそばを、イタリアン仕立てにして脱マンネリ！煮詰めてうまみを凝縮させたトマトソースが、パリパリの麺と相性バッチリなんです。
春菊のレシピ：揚げじゃがいものコロッケ風
揚げじゃがいものコロッケ風
| 料理名 | 揚げじゃがいものコロッケ風 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年6月8日（火） |
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「脱マンネリ！新定番レシピ」。ここでは、「揚げじゃがいものコロッケ風」の作り方になります。揚げたてのコロッケ、おいしいですよね。じゃがいもをゆでてつぶして、ひき肉を炒めて、丸めて・・・と、手間ひまを考えるとちょっと尻ごみ。でもこのレシピなら、いとも簡単に”あの味”が再現できます。
春菊のレシピ：カレーハンバーグ
カレーハンバーグ
| 料理名 | カレーハンバーグ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年6月8日（火） |
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「脱マンネリ！新定番レシピ」。ここでは、「カレーハンバーグ」の作り方になります。みんなの“好き”をかけ合わせて、ありそうでなかった新定番のプレートにしました。
春菊のレシピ：かりかりパンと卵のサラダ
かりかりパンと卵のサラダ
| 料理名 | かりかりパンと卵のサラダ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年6月8日（火） |
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「主食にもなる♪ごちそうサラダ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「かりかりパンと卵のサラダ」の作り方になります。繊維質を摂るには毎日のキャベツが有効です。生のままでなく少し塩をまぶすことで、しんなりして食べ易くなります。野菜だけではなく、パンのサクサクと卵の旨味が一体となって、おかわりしたくなるサラダになります。
春菊のレシピ：高野豆腐の洋風煮
高野豆腐の洋風煮
| 料理名 | 高野豆腐の洋風煮 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 浜内千波 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年6月8日（火） |
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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「高野豆腐の洋風煮」の作り方をご紹介。高野豆腐を洋風にアレンジした煮物です。さめてもおいしいので作り置きにもおすすめ！冷蔵庫で２日間ほど保存できます。
春菊のレシピ：なすの梅ナムル
なすの梅ナムル
| 料理名 | なすの梅ナムル |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | コウ静子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年6月8日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、「なすの梅ナムル」の作り方を紹介。ゆでたなすにしょうゆ、ごま油、梅干し、青じそなどを入れてあえたサッパリとしたナムルです。
春菊のレシピ：梅干しでサッパリ！たこ飯
梅干しでサッパリ！たこ飯
| 料理名 | 梅干しでサッパリ！たこ飯 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | コウ静子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年6月8日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、「梅干しでサッパリ！たこ飯」の作り方を紹介。「たこ飯」は、たこを、酒、しょうゆなどで煮て味付け。この煮汁と梅干し、ミニトマトを入れてごはんを炊きます。炊きあがったら、たこを戻して出来上がり。
春菊のレシピ：オートミールで即席麦ごはん
オートミールで即席麦ごはん
| 料理名 | オートミールで即席麦ごはん |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年6月8日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、食物繊維が豊富でダイエットにも効果的と言われるオートミールを特集。ここでは「オートミールで即席麦ごはん」の作り方になります。
春菊のレシピ：家庭用和風オートミールがゆ
家庭用和風オートミールがゆ
| 料理名 | 家庭用和風オートミールがゆ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 中村直人 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022年4月6日（火） |
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2022/4/6のNHK【あさイチ】では、食物繊維が豊富でダイエットにも効果的と言われるオートミールを特集。ここでは「家庭用和風オートミールがゆ」の作り方になります。高級ホテルの人気朝食メニューを手軽に家で再現！中村シェフ考案のトッピングで一味違うアレンジのオートミールのおかゆになります。
春菊のレシピ：ティラミス風オーバーナイトオーツ
ティラミス風オーバーナイトオーツ
| 料理名 | ティラミス風オーバーナイトオーツ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 河村玲子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022年4月6日（火） |
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2022/4/6のNHK【あさイチ】では、食物繊維が豊富でダイエットにも効果的と言われるオートミールを特集。ここでは「オーバーナイトオーツ」で作るスイーツデザート「ティラミス風オーバーナイトオーツ」の作り方になります。しっかり濃厚なのに183kcal。
春菊のレシピ：オーバーナイトオーツ
オーバーナイトオーツ
| 料理名 | オーバーナイトオーツ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 河村玲子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022年4月6日（火） |
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2022/4/6のNHK【あさイチ】では、食物繊維が豊富でダイエットにも効果的と言われるオートミールを特集。ここでは「オーバーナイトオーツ」の作り方になります。オートミールに牛乳などを合わせて少し時間をおく方法。お好みでフルーツなどをトッピングすれば朝食にピッタリです。
春菊のレシピ：オートミールのわかめ卵雑炊
オートミールのわかめ卵雑炊
| 料理名 | オートミールのわかめ卵雑炊 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 今泉マユ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022年4月6日（火） |
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2022/4/6のNHK【あさイチ】では、食物繊維が豊富でダイエットにも効果的！保存食にも便利なオートミールを特集。ここでは「オートミールのわかめ卵雑炊」の作り方になります。即席スープのもと、耐熱容器と電子レンジで作れるお手軽メニューです。
春菊のレシピ：サムゲタン風オートミール
サムゲタン風オートミール
| 料理名 | サムゲタン風オートミール |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 今泉マユ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022年4月6日（火） |
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2022/4/6のNHK【あさイチ】では、食物繊維が豊富でダイエットにも効果的！保存食にも便利なオートミールを特集。ここでは「サムゲタン風オートミール」の作り方になります。鶏ささ身の缶詰と乾燥野菜を使います。耐熱容器と電子レンジで作れるお手軽メニュー！さらに、長期保存できる食材だけで作れるので災害時にもおすすめです。
春菊のレシピ：ジャンバラヤ風オートミール
ジャンバラヤ風オートミール
| 料理名 | ジャンバラヤ風オートミール |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 今泉マユ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022年4月6日（火） |
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2022/4/6のNHK【あさイチ】では、食物繊維が豊富でダイエットにも効果的！保存食にも便利なオートミールを特集。ここでは「ジャンバラヤ風オートミール」の作り方になります。耐熱容器と電子レンジで作れるお手軽メニュー！さらに、長期保存できる食材だけで作れるので災害時にもおすすめです。
春菊のレシピ：オートミールのごはん化
オートミールのごはん化
| 料理名 | オートミールのごはん化 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | これぞう |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022年4月6日（火） |
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2022/4/6のNHK【あさイチ】では、ダイエット成功者これぞうさんによる「オートミールのごはん化」の作り方を紹介です。主食のごはんのような食感にするには、底が平らな器を使うのがおすすめ！大粒のロールドオーツ（麦の粒を丸ごとつぶしたタイプ）を器に先に入れ、その上に小粒なクイックオーツ（麦の粒を砕いたタイプ）を入れるのがポイントです。
春菊のレシピ：鶏スペアリブのから揚げ エスニック風
鶏スペアリブのから揚げ エスニック風
| 料理名 | 鶏スペアリブのから揚げ エスニック風 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年6月8日（火） |
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「鶏スペアリブのから揚げ エスニック風」の作り方のご紹介です。カラリと揚げたら、すぐにたれにつけて味をからめて！
春菊のレシピ：渋沢栄一のオートミール
渋沢栄一のオートミール
| 料理名 | 渋沢栄一のオートミール |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年6月7日（月） |
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グレーテルのかまどでは、瀬戸康史さんが「渋沢栄一のオートミール」の作り方を紹介。牛乳と砂糖をかけたオートミールを毎朝食べていた、渋沢栄一。アレンジ自在なオートミールで、５種類のスイーツを作りました。モチモチとカリカリ、どっちもトライしてみて！
春菊のレシピ：ホタテとアボカドの和えもの
ホタテとアボカドの和えもの
| 料理名 | ホタテとアボカドの和えもの |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年6月8日（火） |
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「酸味さわやか」というテーマで、「ホタテとアボカドの和えもの」の作り方の紹介です。「辛さと酸味のバランスがちょうどいい。どっちも邪魔せず、仲よくなっているのがいいですね。このソースで食べるアボカドがまた最高！おいしいを飛び超えて、幸せになれる味ですね。」と上沼恵美子さん。
春菊のレシピ：ひじきの厚焼き卵
ひじきの厚焼き卵
| 料理名 | ひじきの厚焼き卵 |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年6月7日（月） |
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芽ひじきを使ってここでは、「ひじきの厚焼き卵」の作り方になります。ひじきと鶏ひき肉入りの、ボリュームたっぷりの卵焼き。具にしっかりと味つけしてから焼くので、味に奥行きが生まれます。
