春菊の食材料理レシピ(34566)

春菊を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に春菊が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

春菊のレシピ:じゃがいものマルゲリータピザ風

じゃがいものマルゲリータピザ風

料理名 じゃがいものマルゲリータピザ風
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年6月20日(日)

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相葉マナブでは、ゲストに横山裕(関ジャニ)さんを迎えて“新じゃがいも”を使った絶品料理「じゃがいものマルゲリータピザ風」の作り方を学びます。

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春菊のレシピ:玉ねぎとベーコンのコンソメスープ

玉ねぎとベーコンのコンソメスープ

料理名 玉ねぎとベーコンのコンソメスープ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2021年6月20日(日)

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「 昭和の洋食屋さんメニュー第7弾!」ということで、料理を紹介。ここでは、「玉ねぎとベーコンのコンソメスープ」の作り方になります。食感と具材の香りが楽しめる簡単&本格的な味!

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春菊のレシピ:ポークジンジャー

ポークジンジャー

料理名 ポークジンジャー
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2021年6月20日(日)

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「昭和の洋食屋さんメニュー第7弾!」ということで、料理を紹介。ここでは、「ポークジンジャー」の作り方になります。豚肉と甘めのタレが相性抜群!

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春菊のレシピ:なすと豚バラの中華風煮

なすと豚バラの中華風煮

料理名 なすと豚バラの中華風煮
番組名 おかずのクッキング
料理人 植松良枝
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年6月19日(土)

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おかずのクッキングでは、植松良枝さんが「なすと豚バラの中華風煮」の作り方を紹介しました。豚バラのコクを吸わせて、煮てあっさりと。なすとピーマンは相性バツグンです。

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春菊のレシピ:さつまあげ丼

さつまあげ丼

料理名 さつまあげ丼
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年6月19日(土)

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「さつまあげ丼」の作り方を紹介しました。さつまあげを甘辛く煮て、卵でとじて丼にします。

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春菊のレシピ:さつまあげとかいわれの煮びたし

さつまあげとかいわれの煮びたし

料理名 さつまあげとかいわれの煮びたし
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年6月19日(土)

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「さつまあげとかいわれの煮びたし」の作り方を紹介しました。さつまあげを水煮しただし汁で煮びたしにします。驚くほど簡単にできる煮浸しです。

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春菊のレシピ:さつまあげのごま天ぷら

さつまあげのごま天ぷら

料理名 さつまあげのごま天ぷら
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年6月19日(土)

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「さつまあげのごま天ぷら」の作り方を紹介しました。天ぷら衣に黒ごまを混ぜて揚げます。

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春菊のレシピ:コクうま豚汁

コクうま豚汁

料理名 コクうま豚汁
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2021年6月18日(金)

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「隠し味で美味しく料理」というテーマで料理を紹介。ここでは、「コクうま豚汁」の作り方になります。ピーナッツバターを入れる事で、豚汁のコクとうま味がUPします。野菜もたっぷりとれて、ごはんのおかずにもなるので、多めに作っておいて、そうめんやうどんを入れて食べても美味しいです。

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春菊のレシピ:新しょうがととうもろこしの炊き込みご飯

新しょうがととうもろこしの炊き込みご飯

料理名 新しょうがととうもろこしの炊き込みご飯
番組名 NHKきょうの料理
料理人 上野直哉
放送局 NHK
放送日 2021年6月18日(金)

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なおさんこと上野直哉さんが蒸し暑い季節にぴったりの香り爽やかな料理を紹介。ここでは、「新しょうがととうもろこしの炊き込みご飯」の作り方になります。夏到来を告げる逸品。なおさんのお店でも「待ってました」の声がかかります。甘いとうもろこしとキリリとした新しょうがの名コンビをお楽しみください。

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春菊のレシピ:冷や汁そうめん

冷や汁そうめん

料理名 冷や汁そうめん
番組名 NHKきょうの料理
料理人 上野直哉
放送局 NHK
放送日 2021年6月18日(金)

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なおさんこと上野直哉さんが蒸し暑い季節にぴったりの香り爽やかな料理を紹介。ここでは、「冷や汁そうめん」の作り方になります。缶詰を使った手軽な冷や汁。香り高い薬味が食欲を誘います。夏のお昼にスルスルとどうぞ。

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春菊のレシピ:夏野菜のしゃぶすき

夏野菜のしゃぶすき

料理名 夏野菜のしゃぶすき
番組名 NHKきょうの料理
料理人 上野直哉
放送局 NHK
放送日 2021年6月18日(金)

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なおさんこと上野直哉さんが蒸し暑い季節にぴったりの香り爽やかな料理を紹介。ここでは、「夏野菜のしゃぶすき」の作り方になります。サラダ野菜を使って、しゃぶしゃぶとすき焼きのいいところ取り!香りのレモン、白髪ねぎ、黒こしょうは、どうぞお好みで増量を。

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春菊のレシピ:大人のナポリタン

coming soon

料理名 大人のナポリタン
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2021年6月17日(木)

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「隠し味で美味しく料理」というテーマで料理を紹介。ここでは、「大人のナポリタン」の作り方になります。お馴染みのスパゲッティーナポリタンが、酢を入れるだけで味がしまり、美味しくなります。茹で汁を加えるのも粘り過ぎず食べ易くするコツです。お馴染みの料理こそ、美味しく作ることが出来たら自慢できそうですね!

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春菊のレシピ:いわしの梅じそ南蛮漬け

料理名 いわしの梅じそ南蛮漬け
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 小林雄二
放送局 NHK
放送日 2021年6月17日(木)

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NHKあさイチでは、「いわしの梅じそ南蛮漬け」の作り方を紹介。酢、だし、しょうゆなどでつくる漬け汁に、揚げ焼きしたイワシを絡め、梅としそと合わせてサッパリいただきます。

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春菊のレシピ:絶品!台湾の豆乳スープ

絶品!台湾の豆乳スープ

料理名 絶品!台湾の豆乳スープ
番組名 NHKあさイチ
料理人 木村顕
放送局 NHK
放送日 2021年6月17日(木)

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NHKあさイチみんなでシェア旅では、 「朝から潤う!ヘルシー東京」ということで「絶品!台湾の豆乳スープ」の作り方を紹介していました。フルフル!豆腐のような食感の豆乳スープです。

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春菊のレシピ:フィリピン風煮込み「鶏肉のアドボ」

フィリピン風煮込み「鶏肉のアドボ」

料理名 フィリピン風煮込み「鶏肉のアドボ」
番組名 ひるまえほっと
料理人 サカイ優佳子
放送局 NHK
放送日 2021年6月17日(木)

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「フィリピン風煮込み「鶏肉のアドボ」」の作り方をご紹介。簡単に作れる異国情緒あふれるひと品です。ごはんと一緒に盛り付けて食べるのがオススメ!

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春菊のレシピ:ごま風味の冷麺

新生姜のぶっかけそうめん

料理名 ごま風味の冷麺
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年6月18日(金)

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「夏の麺料理」というテーマで、「ごま風味の冷麺」の作り方の紹介です。「たれがおいしい!さっぱりしていてコクもあって、ごまだれとぽん酢たれのいいとこ取りです。具だくさんなのもうれしいですね。鶏は塩をふってレンジで3分とは思えないおいしさ。これはオススメです!」と上沼恵美子さん。

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春菊のレシピ:タイ風鶏肉のスパイシー炊き込みごはん

タイ風鶏肉のスパイシー炊き込みごはん

料理名 タイ風鶏肉のスパイシー炊き込みごはん
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 エダ ジュン
放送局 日本テレビ
放送日 2021年6月19日(土)

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「タイ風鶏肉のスパイシー炊き込みごはん」の作り方のご紹介です。炊飯器で手軽に!スパイス使いが決め手の炊き込みごはん。

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春菊のレシピ:ヒレカツ みそソースがけ

ヒレカツ みそソースがけ

料理名 ヒレカツ みそソースがけ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2021年6月18日(金)

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「ヒレカツ みそソースがけ」の作り方のご紹介です。赤だしみそを使ったみそソースが美味しい!

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春菊のレシピ:ごちそうボロネーゼ

ごちそうボロネーゼ

料理名 ごちそうボロネーゼ
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2021年6月18日(金)

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ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「ごちそうボロネーゼ」の作り方を紹介おすすめしていました。子どもも大人も大好きなミートソーススパゲティ”ボロネーゼ”。肉の存在感バッチリの本格イタリアンに挑戦です。ひき肉を一度練って大きく焼いてからくずすのがポイント!いつもの材料で、びっくりするくらいおいしいソースが完成します。

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春菊のレシピ:高野豆腐と鶏肉の煮もの

高野豆腐と鶏肉の煮もの

料理名 高野豆腐と鶏肉の煮もの
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2021年6月17日(木)

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「高野豆腐と鶏肉の煮もの」の作り方のご紹介です。上品な味わいの初夏の煮もの。

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