小松菜の食材料理レシピ（35184）
小松菜を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に小松菜が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
小松菜のレシピ：アスパラのかにクリームソース
アスパラのかにクリームソース
| 料理名 | アスパラのかにクリームソース |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 高城順子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/13（火） |
2025/5/13のNHK【きょうの料理】では、高城順子さんにより「アスパラのかにクリームソース」のレシピが紹介されました。軽やかなクリームソースなので、アスパラにはしっかりと下味をつけてバランスをとります。
小松菜のレシピ：スナップえんどうと牛肉のオイスターソース炒め
スナップえんどうと牛肉のオイスターソース炒め
| 料理名 | スナップえんどうと牛肉のオイスターソース炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 高城順子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/13（火） |
2025/5/13のNHK【きょうの料理】では、高城順子さんにより「スナップえんどうと牛肉のオイスターソース炒め」のレシピが紹介されました。スナップえんどうのシャキシャキ感がアクセント。ご飯に合う、コクのある味です。
小松菜のレシピ：オイルサーディンの薬味サラダ
オイルサーディンの薬味サラダ
| 料理名 | オイルサーディンの薬味サラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 出演者 | ずん飯尾和樹 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/14（水） |
2025/5/14のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「オイルサーディンの薬味サラダ」のレシピが紹介されました。明日香さんが最近気に入っているという一皿。薬味と野菜、オイルサーディンの黄金バランスが大事。
小松菜のレシピ：おろし薬味ソース
おろし薬味ソース
| 料理名 | おろし薬味ソース |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 出演者 | ずん飯尾和樹 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/14（水） |
2025/5/14のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「おろし薬味ソース」のレシピが紹介されました。4つの個性豊かな香りを大根おろしでさっぱりとまとめた万能ソース。市販のお惣菜や刺身にかけるだけで、一気にごちそう感が出ます。
小松菜のレシピ：五目いり豆腐
五目いり豆腐
| 料理名 | 五目いり豆腐 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 田口成子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/12（月） |
2025/5/12のNHK【きょうの料理】では、田口成子さんにより「五目いり豆腐」のレシピが紹介されました。甘く懐かしい味わいに、ついつい箸がのびる一品です。
小松菜のレシピ：豚肉とキャベツのフライパン蒸し
豚肉とキャベツのフライパン蒸し
| 料理名 | 豚肉とキャベツのフライパン蒸し |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 田口成子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/12（月） |
2025/5/12のNHK【きょうの料理】では、田口成子さんにより「豚肉とキャベツのフライパン蒸し」のレシピが紹介されました。肉にしっかり塩・こしょうをしておけば、野菜は味つけいらず。フライパン1つで簡単にできます。
小松菜のレシピ：わかめとじゃがいものみそ汁
わかめとじゃがいものみそ汁
| 料理名 | わかめとじゃがいものみそ汁 |
| 番組名 | クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/10（土） |
2025/5/10のNHK系【クックルン】では、「わかめとじゃがいものみそ汁」のレシピが紹介されました。
小松菜のレシピ：ミルク寒天
ミルク寒天
| 料理名 | ミルク寒天 |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/5/9（金） |
2025/5/9のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「ミルク寒天」のレシピが紹介されました。
小松菜のレシピ：ほったらかしチャプチェ
ほったらかしチャプチェ
| 料理名 | ほったらかしチャプチェ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/5/9（金） |
2025/5/9のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、速攻「ほったらかしチャプチェ」のレシピが紹介されました。
小松菜のレシピ：食べたらアップルパイ
食べたらアップルパイ
| 料理名 | 食べたらアップルパイ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/5/9（金） |
2025/5/9のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「食べたらアップルパイ」のレシピが紹介されました。焼いたパイに添える簡単「食べたらアップルパイ」のレシピ
小松菜のレシピ：鮭ときのこの混ぜご飯
鮭ときのこの混ぜご飯
| 料理名 | 鮭ときのこの混ぜご飯 |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/5/9（金） |
2025/5/9のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「鮭ときのこの混ぜご飯 」のレシピが紹介されました。炊きあがったご飯に合わせた混ぜご飯レシピ
小松菜のレシピ：速攻ロールレタス
速攻ロールレタス
| 料理名 | 速攻ロールレタス |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/5/9（金） |
2025/5/9のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「速攻ロールレタス」のレシピが紹介されました。ロールしない！巻かないロールレタス
小松菜のレシピ：ゴロっと⾓煮
ゴロっと⾓煮
| 料理名 | ゴロっと⾓煮 |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/5/9（金） |
2025/5/9のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「ゴロっと⾓煮」のレシピが紹介されました。⾷べたら痩せちゃう「ゴロっと⾓煮」
小松菜のレシピ：速攻パン
速攻パン
| 料理名 | 速攻パン |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/5/9（金） |
2025/5/9のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「速攻パン」のレシピが紹介されました。世界⼀簡単！発酵不要20分で作れる「速攻パン」
小松菜のレシピ：鶏肉とちくわの煮物
鶏肉とちくわの煮物
| 料理名 | 鶏肉とちくわの煮物 |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2025/5/7（水） |
2025/5/7の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「鶏肉とちくわの煮物」のレシピが紹介されました。
小松菜のレシピ：アスパラとキノコの胡麻炒め
アスパラとキノコの胡麻炒め
| 料理名 | アスパラとキノコの胡麻炒め |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/5/12（月） |
2025/5/12の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「アスパラとキノコの胡麻炒め」のレシピが紹介されました。成長が早くエネルギーが強いので甘くて美味しい春の野菜です新鮮なもの程火の通りが早いので火の通し方に気を付けましょう。
小松菜のレシピ：たっぷり薬味の豚しゃぶ
たっぷり薬味の豚しゃぶ
| 料理名 | たっぷり薬味の豚しゃぶ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/14（水） |
2025/5/14のNHK系【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「たっぷり薬味の豚しゃぶ」のレシピが紹介されました。ジューシーな豚バラ肉を青じそ・みょうが・みつ葉・細ねぎの香りで包み込んだ一品
小松菜のレシピ：新ごぼうとしらすの柳川風
新ごぼうとしらすの柳川風
| 料理名 | 新ごぼうとしらすの柳川風 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 高城順子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/13（火） |
2025/5/13のNHK系【きょうの料理】では、高城順子さんにより「新ごぼうとしらすの柳川風」のレシピが紹介されました。香りも歯ざわりも柔らかな新ごぼうを柳川鍋風で手軽に楽しみます。
小松菜のレシピ：かつおのソテー たまねぎソース
かつおのソテー たまねぎソース
| 料理名 | かつおのソテー たまねぎソース |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 田口成子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/12（月） |
2025/5/12のNHK系【きょうの料理】では、田口成子さんにより「かつおのソテー たまねぎソース」のレシピが紹介されました。かつおをにんにくと黒こしょうで焼き、甘酸っぱいソースと合わせます。
