卵のレシピ：ベトナムコーヒーバナナプリン
ベトナムコーヒーバナナプリン
| 料理名 | ベトナムコーヒーバナナプリン |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 柳瀬 久美子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年4月20日（土） |
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「ベトナムコーヒーバナナプリン」の作り方のご紹介です。南国のデザートです。
卵の食材料理レシピ（7923）
卵を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に卵が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
卵のレシピ：新たけのこの焼き飯
新たけのこの焼き飯
| 料理名 | 新たけのこの焼き飯 |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年4月20日（土） |
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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「新たけのこの焼き飯」の作り方を紹介しました。せん切りにしたたけのこを焼き飯に入れました。木の芽を加えてさわやかに仕上げます。
卵のレシピ：チキンエッグバーグ
チキンエッグバーグ
| 料理名 | チキンエッグバーグ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年4月19日（金） |
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「チキンエッグバーグ」の作り方のご紹介です。
卵のレシピ：漬けマグロの黄身醤油がけ
漬けマグロの黄身醤油がけ
| 料理名 | 漬けマグロの黄身醤油がけ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年4月18日（木） |
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「簡単スピードメニュー」というテーマで、「漬けマグロの黄身醤油がけ」の作り方の紹介です。「これは傑作！きはだまぐろを使っていますが、まるで本まぐろのよう。黄身じょうゆの味がしっかりしみていて、とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。
卵のレシピ：和風クリスピーフライドチキン
和風クリスピーフライドチキン
| 料理名 | 和風クリスピーフライドチキン |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 市瀬悦子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年4月18日（木） |
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ＮＨＫあさイチでは、「和風クリスピーフライドチキン」の作り方を紹介。
卵のレシピ：豚肉と紅しょうがの丸め揚げ
豚肉と紅しょうがの丸め揚げ
| 料理名 | 豚肉と紅しょうがの丸め揚げ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年4月18日（木） |
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「豚肉と紅しょうがの丸め揚げ」の作り方のご紹介です。
卵のレシピ：春にんじんとゆで卵の煮物
春にんじんとゆで卵の煮物
| 料理名 | 春にんじんとゆで卵の煮物 |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年4月17日（水） |
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春野菜をたっぷり使った満足レシピ。ここでは、「春にんじんとゆで卵の煮物」の作り方になります。乱切りにしたにんじんは、切り口が広いので火が通りやすく、甘辛味がよくなじみます。厚みがあるので食べごたえもあります。
卵のレシピ：豆腐の卵とろみ汁
豆腐の卵とろみ汁
| 料理名 | 豆腐の卵とろみ汁 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年4月17日（水） |
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大原千鶴さんが遅い帰宅でも「ついで仕込み」でラクラクごはんを紹介。ここでは、「豆腐の卵とろみ汁」の作り方になります。一汁に不可欠なだしは常備の便利な「水だし」を使って簡単手早く。薬味も省かず添えて、クイック料理こそ豊かな味に仕上げます。「水だし」は沸かさずに冷水ポットに入れるだけ。冷蔵庫で3日間保存可能です。
卵のレシピ：蒸し鶏の新たまタルタル風ソース
蒸し鶏の新たまタルタル風ソース
| 料理名 | 蒸し鶏の新たまタルタル風ソース |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年4月16日（火） |
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新たまねぎを存分に味わうレシピからここでは、「蒸し鶏の新たまタルタル風ソース」の作り方になります。たまねぎの風味を生かしたタルタルソース。卵を加えないので軽やかな味わいです。蒸し鶏は電子レンジで手軽につくります。
卵のレシピ：ソース卵のおにぎり
ソース卵のおにぎり
| 料理名 | ソース卵のおにぎり |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 髙谷亜由 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年4月16日（火） |
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色とりどり、具材たっぷりのおにぎりの作り方を伝授。ここでは、黄色「ソース卵のおにぎり」の作り方になります。卵＋カレー＋バター＋マヨネーズの最強コンボ！
卵のレシピ：とろ～りたけのこの天とじ丼
とろ～りたけのこの天とじ丼
| 料理名 | とろ～りたけのこの天とじ丼 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 夢の３シェフ競演 |
| 料理人 | 中嶋貞治 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年4月16日（火） |
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和洋中それぞれトップシェフが、絶品レシピを公開する「夢の３シェフ競演」シリーズ。今回は「オレのたまご料理」をご紹介。ここでは、中嶋貞治さんによる「とろ～りたけのこの天とじ丼」の作り方になります。
卵のレシピ：ふんわりたまごの山東風炒め
ふんわりたまごの山東風炒め
| 料理名 | ふんわりたまごの山東風炒め |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 夢の３シェフ競演 |
| 料理人 | 孫成順 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年4月16日（火） |
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和洋中それぞれトップシェフが、絶品レシピを公開する「夢の３シェフ競演」シリーズ。今回は「オレのたまご料理」をご紹介。ここでは、孫成順シェフによる「ふんわりたまごの山東風炒め」の作り方になります。
卵のレシピ：ふわっふわスフレオムレツ・リゾット
ふわっふわスフレオムレツ・リゾット
| 料理名 | ふわっふわスフレオムレツ・リゾット |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 夢の３シェフ競演 |
| 料理人 | 落合務 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年4月16日（火） |
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和洋中それぞれトップシェフが、絶品レシピを公開する「夢の３シェフ競演」シリーズ。今回は「オレのたまご料理」をご紹介。ここでは、落合務シェフによる「ふわっふわ スフレオムレツ・リゾット」の作り方になります。
卵のレシピ：和風だしたこ焼き＆ケチャップたこ焼き2種ほか
大人用の和風だしたこ焼き＆子供用のケチャップたこ焼き2種
| 料理名 | 大人用の和風だしたこ焼き＆子供用のケチャップたこ焼き2種 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2019年4月14日（日） |
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「男子ごはんの本その11」4月20日発売ということで、春夏秋冬とおすすめの掲載レシピを紹介。ここでは、春のお祝い時期にピッタリ！ホットプレートを使った「たこ焼き2種」のレシピです。「大人用の和風だしたこ焼き」と「子供用のケチャップたこ焼き」の2種類を作ります。夏「カリカリ鶏のチャンプルー」・秋「牛肉の麻辣(マーラー)チャーハン」・冬「すりおろし玉ねぎのカリカリ揚げ」の料理も合わせて放送紹介していました。
卵のレシピ：なめらかプリン 抹茶黒みつ
なめらかプリン 抹茶黒みつ
| 料理名 | なめらかプリン 抹茶黒みつ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 柳瀬 久美子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年4月13日（土） |
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「なめらかプリン 抹茶黒みつ」の作り方のご紹介です。
卵のレシピ：なめらかプリン
なめらかプリン
| 料理名 | なめらかプリン |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 柳瀬 久美子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年4月13日（土） |
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「なめらかプリン」の作り方のご紹介です。
卵のレシピ：つくねハンバーグ
つくねハンバーグ
| 料理名 | つくねハンバーグ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年4月13日（土） |
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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「つくねハンバーグ」の作り方を紹介しました。土井流の超早技！薄焼きハンバーグを「炒りししとう」と合わせてお弁当にしました。
卵のレシピ：卵とトマトの炒めもの
卵とトマトの炒めもの
| 料理名 | 卵とトマトの炒めもの |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年4月11日（木） |
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「ワンコインのごちそう」というテーマで、「卵とトマトの炒めもの」の作り方の紹介です。「いわしの蒲焼きを加えるのがユニーク。中華料理屋さんなどでよくいただく卵とトマトの炒めものとはまた別のおいしさですね。」と上沼恵美子さん。
卵のレシピ：ニラ玉の包み揚げ
ニラ玉の包み揚げ
| 料理名 | ニラ玉の包み揚げ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2019年4月12日（金） |
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ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「ニラ玉の包み揚げ」の作り方を紹介おすすめしていました。ご飯にぴったりのニラ玉を、油揚げで巻いたボリュームおかず。油揚げをさらに油で揚げてカリッとした食感で食べごたえも倍増！特製ソースをつけてどうぞ。
卵のレシピ：そら豆の金ぷら
そら豆の金ぷら
| 料理名 | そら豆の金ぷら |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年4月10日（水） |
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料理の楽しさ豊かさを土井善晴さんが伝える新シリーズ。ここでは、「そら豆の金ぷら」の作り方になります。イタリア式の天ぷらです。そら豆の皮をむいて、タラリとした卵黄をからめ、小麦粉をふりかけサックリ混ぜる。これでいいの？と、ちょっと不安になりますが、でも、たぶん、大丈夫です。軽いサクサク感とホクホク感の一品料理です。
