レタスの食材料理レシピ（36907）
レタスを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にレタスが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
レタスのレシピ：冷やし牛トマ
レタスのレシピ：ピリ辛イカ焼き
レタスのレシピ：アスパラ肉巻き辛子蒸し
アスパラ肉巻き辛子蒸し
| 料理名 | アスパラ肉巻き辛子蒸し |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/30（木） |
2024/5/30の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「アスパラ肉巻き辛子蒸し」のレシピが紹介されました。アスパラの肉巻きを蒸してふっくらと仕上げます。
レタスのレシピ：澤田流チンジャオロース丼
澤田流チンジャオロース丼
| 料理名 | 澤田流チンジャオロース丼 |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 澤田州平 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2024/5/29（水） |
2024/5/29の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、エスサワダ・澤田州平さんにより「澤田流チンジャオロース丼」のレシピが紹介されました。
レタスのレシピ：きのこの当座煮【柚子胡椒アレンジ】
きのこの当座煮【柚子胡椒アレンジ】
| 料理名 | きのこの当座煮【柚子胡椒アレンジ】 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 杵島直美,きじまりゅうた |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/28（火） |
レタスのレシピ：しめ鯖の卵チヂミ
しめ鯖の卵チヂミ
| 料理名 | しめ鯖の卵チヂミ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/5/29（水） |
2024/5/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「しめ鯖の卵チヂミ」のレシピが紹介されました。韓国定番料理を小麦粉ではなく、卵を使ってアレンジした「卵チヂミ」です。
レタスのレシピ：メープルマドレーヌ
メープルマドレーヌ
| 料理名 | メープルマドレーヌ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 辻口博啓 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/29（水） |
2024/5/29のNHK【ひるまえほっと】では、辻口博啓さんにより「メープルマドレーヌ」のレシピが紹介されました。メープルシロップの香りが特徴のマドレーヌです。ひと晩マドレーヌの生地を寝かせることで、焼いた時にふっくらと形よく焼き上がります。
レタスのレシピ：鶏スープがけご飯
鶏スープがけご飯
| 料理名 | 鶏スープがけご飯 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 山口由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/29（水） |
レタスのレシピ：鶏手羽明太子
鶏手羽明太子
| 料理名 | 鶏手羽明太子 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 山口由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/29（水） |
2024/5/29のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、山口由美子さんにより「鶏手羽明太子」のレシピが紹介されました。鶏手羽先の皮はパリッと身はジューシー！
レタスのレシピ：野菜のミルクスープ
レタスのレシピ：鮭フレーク
鮭フレーク
| 料理名 | 鮭フレーク |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 杵島直美,きじまりゅうた |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/28（火） |
レタスのレシピ：自家製鶏そぼろ
レタスのレシピ：きのこの当座煮
きのこの当座煮
| 料理名 | きのこの当座煮 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 杵島直美,きじまりゅうた |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/28（火） |
レタスのレシピ：鶏と椎茸の柳川風
鶏と椎茸の柳川風
| 料理名 | 鶏と椎茸の柳川風 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/5/28（火） |
2024/5/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏と椎茸の柳川風」のレシピが紹介されました。鶏肉をすき焼きの様に香ばしく焼いて卵とじにします。鶏肉の調理の仕方によって味わいが違ってきますので、良く焼いてうまみを引き出しましょう。あえて生シイタケを使って優しい味わいに仕上げました。
レタスのレシピ：長芋ときのこの明太とろろ丼
| 料理名 | 長芋ときのこの明太とろろ丼 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 高橋善郎 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/28（火） |
2024/5/28のNHK【ひるまえほっと】では、高橋善郎さんにより「長芋ときのこの明太とろろ丼」のレシピが紹介されました。とろっとした具材を使ったどんぶり。疲れて食欲がないときも、トロっと無理なく食べられます。
レタスのレシピ：豆腐煮込みハンバーグ
| 料理名 | 豆腐煮込みハンバーグ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | こたクッキング |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/5/28（火） |
2024/5/28のNHK【なないろ日和！】では、こたクッキングさんにより「豆腐煮込みハンバーグ」のレシピが紹介されました。
レタスのレシピ：チーズタッカルビ
| 料理名 | チーズタッカルビ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | こたクッキング |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/5/28（火） |
2024/5/28のNHK【なないろ日和！】では、こたクッキングさんにより「チーズタッカルビ」のレシピが紹介されました。
レタスのレシピ：チーズフレンチトースト
| 料理名 | チーズフレンチトースト |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | こたクッキング |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/5/28（火） |
2024/5/28のNHK【なないろ日和！】では、こたクッキングさんにより「チーズフレンチトースト」のレシピが紹介されました。
レタスのレシピ：温野菜蒸し鶏ステーキ
| 料理名 | 温野菜蒸し鶏ステーキ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | さくらいゆか |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/5/28（火） |
2024/5/28のNHK【なないろ日和！】では、さくらいゆかさんにより「温野菜蒸し鶏ステーキ 」のレシピが紹介されました。
