グリーンピースの食材料理レシピ(35943)

グリーンピースを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にグリーンピースが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

グリーンピースのレシピ:にんじんのコンフィ

にんじんのコンフィ

 

料理名 にんじんのコンフィ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2020年11月29日(日)

 

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「根菜を美味しく食べよう!第3弾」ということで、料理を紹介。ここでは、「にんじんのコンフィ」の作り方になります。オリーブ油と一緒にオーブンに入れるだけ!にんじんの甘さを引き出した一品です。

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グリーンピースのレシピ:れんこんと豚トロの炒め物

れんこんと豚トロの炒め物

 

料理名 れんこんと豚トロの炒め物
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2020年11月29日(日)

 

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「根菜を美味しく食べよう!第3弾」ということで、料理を紹介。ここでは、「れんこんと豚トロの炒め物」の作り方になります。シャキシャキ食感がクセになる豚トロとれんこんの相性抜群の一品です。

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グリーンピースのレシピ:鶏むね肉のプルプルサラダ

鶏むね肉のプルプルサラダ

 

料理名 鶏むね肉のプルプルサラダ
番組名 きじまりゅうたの小腹すいてませんか?
料理人 きじまりゅうた
放送局 NHK
放送日 2020年11月28日(土)

 

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「きじまりゅうたの小腹すいてませんか?」では、青木さやかさんをゲストに迎えて「鶏むね肉のプルプルサラダ」の作り方を紹介。「愛する娘のため、いつもの料理をワンランクアップさせたい」というリクエストに応えた一品です。

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グリーンピースのレシピ:きのこの豆豉炒め

きのこの豆豉炒め

 

料理名 きのこの豆豉炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 上島 亜紀
放送局 日本テレビ
放送日 2020年11月28日(土)

 

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「きのこの豆豉炒め」の作り方のご紹介です。混ぜおにぎりにしたり、で巻いて食べてもおいしい。

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グリーンピースのレシピ:担々そぼろ

担々そぼろ

 

料理名 担々そぼろ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 上島 亜紀
放送局 日本テレビ
放送日 2020年11月28日(土)

 

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「担々そぼろ」の作り方のご紹介です。ごはんにのせたり、おにぎりの具にしたり、レタスで巻いて食べます。
なすとともに「麻婆なす」にしたり、春雨を加えて春巻きの具にしても合います。

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グリーンピースのレシピ:トマトソースのチキンソテー

トマトソースのチキンソテー

 

料理名 トマトソースのチキンソテー
番組名 暮らしのレシピ
料理人 石井美保
放送局 TBS
放送日 2020年11月28日(土)

 

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暮らしのレシピでは、『美しすぎる44歳』として大注目の美容家・石井美保さんが「トマトソースのチキンソテー」の作り方を紹介。リコピンが豊富なトマトソースと合わせて美肌UP!

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グリーンピースのレシピ:ふかしさつまいものラムレーズンバターがけ

ふかしさつまいものラムレーズンバターがけ

料理名 ふかしさつまいものラムレーズンバターがけ
番組名 おかずのクッキング
料理人 植松良枝
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年11月28日(土)

 

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おかずのクッキングでは、植松良枝さんが「ふかしさつまいものラムレーズンバターがけ」の作り方を紹介しました。さつまいもは蒸して少し冷ますと甘みが凝縮。レンジで手軽にできるラムレーズンバターで特別感のあるおいしさに。

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グリーンピースのレシピ:さつまいもと豚肉の黒酢ピリ辛炒め

さつまいもと豚肉の黒酢ピリ辛炒め

 

料理名 さつまいもと豚肉の黒酢ピリ辛炒め
番組名 おかずのクッキング
料理人 植松良枝
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年11月28日(土)

 

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おかずのクッキングでは、植松良枝さんが「さつまいもと豚肉の黒酢ピリ辛炒め」の作り方を紹介しました。相性のいい豚肉と、さつまいもの甘みが引き立つピリ辛のしょうが焼き風の味つけで。玉ねぎは炒めすぎず、食感のメリハリを出します。

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グリーンピースのレシピ:焼きりんごのクレープ

焼きりんごのクレープ

 

料理名 焼きりんごのクレープ
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年11月28日(土)

 

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「焼きりんごのクレープ」の作り方を紹介しました。バターで焼いたりんごをクレープにします。バニラアイスを添えて。

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グリーンピースのレシピ:りんごの甘露煮 ヨーグルト添え

りんごの甘露煮 ヨーグルト添え

 

料理名 りんごの甘露煮 ヨーグルト添え
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年11月28日(土)

 

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「りんごの甘露煮 ヨーグルト添え」の作り方を紹介しました。りんごをシロップで煮て冷まします。ヨーグルトといっしょにどうぞ。

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グリーンピースのレシピ:りんごのサンドイッチ

りんごのサンドイッチ

 

料理名 りんごのサンドイッチ
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年11月28日(土)

 

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「りんごのサンドイッチ」の作り方を紹介しました。薄切りにしたりんごを、サラダ菜、リコッタチーズといっしょにサンドします。

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グリーンピースのレシピ:かつおのスコッタート

かつおのスコッタート

 

料理名 かつおのスコッタート
番組名 ごごナマ
料理人 田中裕二
放送局 NHK
放送日 2020年11月27日(金)

 

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ごごナマおいしい金曜日では、手軽に購入できる魚を絶品イタリアンに大変身!ここでは生食用のかつおの短冊を使った「かつおのスコッタート」の作り方を紹介。表面がカリッとした食感のかつおをマスタードソースを添えていただきます。

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グリーンピースのレシピ:さばのウミド(トマト煮込み)

さばのウミド(トマト煮込み)

 

料理名 さばのウミド(トマト煮込み)
番組名 ごごナマ
料理人 田中裕二
放送局 NHK
放送日 2020年11月27日(金)

 

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ごごナマおいしい金曜日では、手軽に購入できる魚を絶品イタリアンに大変身!ここではDHAが豊富なさばの切り身を使った「さばのウミド(トマト煮込み)」の作り方を紹介。ウミドとは、イタリアの煮込み料理のことをいいます。脂がのったさばとトマトの煮込みは相性抜群!

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グリーンピースのレシピ:鮭とナスのティンバッロ

鮭とナスのティンバッロ

 

料理名 鮭とナスのティンバッロ
番組名 ごごナマ
料理人 田中裕二
放送局 NHK
放送日 2020年11月27日(金)

 

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ごごナマおいしい金曜日では、手軽に購入できる魚を絶品イタリアンに大変身「鮭とナスのティンバッロ」の作り方を紹介。ティンバッロは、“タンバリン”という意味。丸い形をした詰めもの料理でイタリアの家庭料理です。きのこはお好みでOK!

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グリーンピースのレシピ:大根とパプリカのビール漬け

大根とパプリカのビール漬け

 

料理名 大根とパプリカのビール漬け
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2020年11月27日(金)

 

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「ポリ袋で♪お手軽漬け物」というテーマで料理を紹介。ここでは、「大根とパプリカのビール漬け」の作り方になります。ほのかなビールの香りと、甘さが美味しい、洋食にも合うお漬け物です。残ってしまったビールでOKです。他の野菜でも是非お試しください。

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グリーンピースのレシピ:クリームチーズのパンナコッタ

クリームチーズのパンナコッタ

 

料理名 クリームチーズのパンナコッタ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 小嶋ルミ
放送局 NHK
放送日 2020年11月25日(水)

 

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ここでは、「クリームチーズのパンナコッタ」の作り方になります。フルフルに柔らかく、トロッととろけるやさしい食感。濃厚なチーズ風味に爽やかなソースがよく合います。

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グリーンピースのレシピ:プルーンとあんずのチーズケーキ

プルーンとあんずのチーズケーキ

 

料理名 プルーンとあんずのチーズケーキ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 小嶋ルミ
放送局 NHK
放送日 2020年11月25日(水)

 

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ここでは、「プルーンとあんずのチーズケーキ」の作り方になります。「バスク風チーズケーキ」と同じ生地に、「プルーンの紅茶煮」と「あんずの甘煮」のドライフルーツを加え、焼き型を変えてアレンジ。しっとりなめらかな口当たりで、爽やかな味わいです。ドライフルーツの酸味が、チーズの風味を引き立てます。

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グリーンピースのレシピ:バスク風チーズケーキ

バスク風チーズケーキ

 

料理名 バスク風チーズケーキ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 小嶋ルミ
放送局 NHK
放送日 2020年11月25日(水)

 

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NHKきょうの料理では、「バスク風チーズケーキ」の作り方をご紹介。外側はほろ苦く、中はとろりと柔らかな口当たりのスイーツです。クリームチーズはあらかじめ電子レンジにかけ、やわらかくしておきます。生地を揺らして焼き上がりを見極めてください。

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グリーンピースのレシピ:あじのキムチなめろう

あじのキムチなめろう

 

料理名 あじのキムチなめろう
番組名 ひるまえほっと
料理人 今泉久美
放送局 NHK
放送日 2020年11月26日(木)

 

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「あじのキムチなめろう」の作り方をご紹介。ひと手間加えて免疫力UPが期待できる定番おかずです。あじは包丁でたたかずに角切りにするのがポイント。きゅうりやナッツを加えると、一口でさまざまな食感を楽しめます。

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グリーンピースのレシピ:豚肉の味噌炒め

豚肉の味噌炒め

 

料理名 豚肉の味噌炒め
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年11月27日(金)

 

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「簡単スピードメニュー」というテーマで、「豚肉の味噌炒め」の作り方の紹介です。「豚肉の味つけが絶妙!甘すぎず、しょっぱくもなく、でもコクがあって味が濃いめなので、お野菜とバッチリ合うんです。おいしい!これは我が家でも試してみたいですね。」と上沼恵美子さん。

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