カルダモンのレシピ：ブロッコリーとひじきのピーナツあえ
| 料理名 | ブロッコリーとひじきのピーナツあえ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 川上文代 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/12/18（月） |
2023/12/18のNHK【ひるまえほっと】では、川上文代さんにより「ブロッコリーとひじきのピーナツあえ」のレシピが紹介されました。ブロッコリーとひじきは、ゆですぎずシャキッと仕上げるのがポイント！ピーナツのカリッとした食感ともよく合います。甘じょっぱい味付けで、ごはんがすすむおかずです。
カルダモンの食材料理レシピ（102）
カルダモンを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にカルダモンが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
カルダモンのレシピ：スパイスあんずティー
| 料理名 | スパイスあんずティー |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 田中美奈子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/11/21（火） |
2023/11/21のNHK【あさイチ】では、田中美奈子さんにより「スパイスあんずティー」のレシピが紹介されました。
カルダモンのレシピ：アラブの炊き込みご飯 マクルーバ
アラブの炊き込みご飯 マクルーバ
| 料理名 | アラブの炊き込みご飯 マクルーバ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 荻野恭子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/11/15（水） |
2023/11/15のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、荻野恭子さんにより「アラブの炊き込みご飯 マクルーバ」のレシピが紹介されました。ラム肉とお米、たっぷりの野菜をスープで炊きます。「ひっくり返す」の意味もあるアラブ中東の炊き込みご飯「マクルーバ」。
カルダモンのレシピ：シャキシャキヤーコンの混ぜごはん
| 料理名 | シャキシャキヤーコンの混ぜごはん |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 田中稔 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/18（水） |
2023/10/18のNHK【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「シャキシャキヤーコンの混ぜごはん」のレシピが紹介されました。
カルダモンのレシピ：落花生となすのみそ汁
| 料理名 | 落花生となすのみそ汁 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 川上文代 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/11（水） |
2023/10/11のNHK【ひるまえほっと】では、川上文代さんにより「落花生となすのみそ汁」のレシピが紹介されました。素材の味をいかした絶品おみそ汁。生の落花生は煮ることでやわらかい食感になります。落花生の一部を粗みじん切りにしてだしに加えることで、より香りが広がります。
カルダモンのレシピ：生落花生ご飯
生落花生ご飯
| 料理名 | 生落花生ご飯 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/10/10（火） |
2023/10/10の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「生落花生ご飯」のレシピが紹介されました。
カルダモンのレシピ：ピーナツみそ焼きおにぎり
| 料理名 | ピーナツみそ焼きおにぎり |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 川上文代 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/6（金） |
2023/10/6のNHK【ひるまえほっと】では、川上文代さんにより「ピーナツみそ焼きおにぎり」のレシピが紹介されました。お弁当にもオススメ！ピーナツみそを使った焼きおにぎりです。ピーナツみそは、パンに塗ったり、きゅうりやキャベツなどの野菜に付けて食べたり、お酒のあてにもぴったりです。
カルダモンのレシピ：落花生ジェノべーゼ
| 料理名 | 落花生ジェノべーゼ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/10/1（日） |
2023/10/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「落花生ジェノべーゼ」のレシピが紹介されました。
カルダモンのレシピ：落花生と豚肉の味噌マヨ炒め
| 料理名 | 落花生と豚肉の味噌マヨ炒め |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/10/1（日） |
2023/10/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「落花生と豚肉の味噌マヨ炒め」のレシピが紹介されました。
カルダモンのレシピ：落花生担々麺
| 料理名 | 落花生担々麺 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/10/1（日） |
2023/10/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「落花生担々麺」のレシピが紹介されました。
カルダモンのレシピ：落花生のピラフ
| 料理名 | 落花生のピラフ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/10/1（日） |
2023/10/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「落花生のピラフ」のレシピが紹介されました。
カルダモンのレシピ：落花生の黒アヒージョ
| 料理名 | 落花生の黒アヒージョ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/10/1（日） |
2023/10/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「落花生の黒アヒージョ」のレシピが紹介されました。
カルダモンのレシピ：落花生餃子
| 料理名 | 落花生餃子 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/10/1（日） |
2023/10/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「落花生餃子」のレシピが紹介されました。
カルダモンのレシピ：落花生の春巻きスティック
| 料理名 | 落花生の春巻きスティック |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/10/1（日） |
2023/10/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「落花生の春巻きスティック」のレシピが紹介されました。
カルダモンのレシピ：茹で落花生
| 料理名 | 茹で落花生 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/10/1（日） |
2023/10/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「茹で落花生」のレシピが紹介されました。
カルダモンのレシピ：手作りコーラ
手作りコーラ
| 料理名 | 手作りコーラ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/7/31（月） |
2023/7/31の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「手作りコーラ」のレシピが紹介されました。夏のキャンプ飯スペシャル。
カルダモンのレシピ：超簡単!ホットデザート
超簡単!ホットデザート
| 料理名 | 超簡単!ホットデザート |
| 番組名 | スッキリ |
| コーナー | みんなの食卓 |
| 料理人 | 鳥羽周作 |
| 出演者 | 水卜麻美 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/3/22（水） |
2023/3/22の日本テレビ系【スッキリ】のみんなの食卓では、鳥羽周作さんにより「超簡単!ホットデザート」のレシピが紹介されました。鳥羽流のキャンプ飯。
カルダモンのレシピ：祝い肴3種（田作り／サーモンの昆布巻き／かずのこ）
祝い肴3種（田作り／サーモンの昆布巻き／かずのこ）
| 料理名 | 祝い肴3種（田作り／サーモンの昆布巻き／かずのこ） |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 上島亜紀 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/12/26（月） |
2022/12/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、上島亜紀さんにより「祝い肴3種（田作り／サーモンの昆布巻き／かずのこ）」のレシピが紹介されました。裏白など、葉ものをあしらってお正月らしい盛りつけに。
カルダモンのレシピ：温活薬膳バクテー
温活薬膳バクテー
| 料理名 | 温活薬膳バクテー |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 麻木久仁子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/11/10（木） |
2022/11/10のNHK【なないろ日和！】では、麻木久仁子さんにより「温活薬膳バクテー」のレシピが紹介されました。
カルダモンのレシピ：長野流 スパイシーキーマカレー
長野流 スパイシーキーマカレー
| 料理名 | 長野流 スパイシーキーマカレー |
| 番組名 | 晴れときどきファーム |
| 料理人 | 長野博 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/10/11（火） |
2022/10/11のNHK系【晴れときどきファーム】では、長野博さんにより「長野流 スパイシーキーマカレー」のレシピが紹介されました。
