カリフラワーの食材料理レシピ(35877)
カリフラワーを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にカリフラワーが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
カリフラワーのレシピ:カルボナーラうどん

カルボナーラうどん
料理名 | カルボナーラうどん |
番組名 | DAIGOも台所 |
料理人 | DAIGO |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/7/15(金) |
カリフラワーのレシピ:鶏肉の新しょうがから揚げ

鶏肉の新しょうがから揚げ
料理名 | 鶏肉の新しょうがから揚げ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/7/15(金) |
2022/7/15の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「鶏肉の新しょうがから揚げ」のレシピが紹介されました。鶏肉のまわりに新しょうがの細切りをたっぷりとつけて揚げます。
カリフラワーのレシピ:焼き油淋鶏(ユ―リンチ―)

焼き油淋鶏(ユ―リンチ―)
料理名 | 焼き油淋鶏(ユ―リンチ―) |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 木村多江 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/7/15(金) |
2022/7/15のNHK【きょうの料理】では、木村多江さんにより「焼き油淋鶏(ユ―リンチ―)」のレシピが紹介されました。中華の人気の定番・油淋鶏を揚げずに、焼いて手軽に。黒酢の酸味、花椒の辛みがきいたたれでおいしさアップ!
カリフラワーのレシピ:サンラータン

サンラータン
料理名 | サンラータン |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 木村多江 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/7/15(金) |
2022/7/15のNHK【きょうの料理】では、木村多江さんにより「サンラータン」のレシピが紹介されました。野菜もたんぱく質もとれる具だくさんの汁物は「つくってあると安心」という木村家の定番。芋がらとなめこ入りのオリジナルです。
カリフラワーのレシピ:ビビンそうめん
カリフラワーのレシピ:冷やし海老ワンタン

冷やし海老ワンタン
料理名 | 冷やし海老ワンタン |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2022/7/14(木) |
2022/7/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「冷やし海老ワンタン」のレシピが紹介されました。ワンタンは冷やすと爽やかな味わいで嬉しくなります。少し趣向を凝らしてキュウリを敷いて、コクのあるソースで召し上って頂きます。
カリフラワーのレシピ:甘納豆入り赤飯

甘納豆入り赤飯
料理名 | 甘納豆入り赤飯 |
番組名 | あさイチ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/7/14(木) |
2022/7/14のNHK【あさイチ】の「愛(め)でたいnippon」では道北より「甘納豆入り赤飯」のレシピが紹介されました。北海道で親しまれている甘納豆入り赤飯の作り方です。
カリフラワーのレシピ:揚げ餅アイスクリーム

揚げ餅アイスクリーム
料理名 | 揚げ餅アイスクリーム |
番組名 | あさイチ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/7/14(木) |
2022/7/14のNHK【あさイチ】の「愛(め)でたいnippon」では道北より「揚げ餅アイスクリーム」のレシピが紹介されました。揚げた餅をのせたアイスクリームです。 (さらに…)
カリフラワーのレシピ:餅かき揚げ丼

餅かき揚げ丼
料理名 | 餅かき揚げ丼 |
番組名 | あさイチ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/7/14(木) |
2022/7/14のNHK【あさイチ】の「愛(め)でたいnippon」では道北より「餅かき揚げ丼」のレシピが紹介されました。北海道にある「名寄の道の駅」で人気の「餅かき揚げ丼」の作り方です。
カリフラワーのレシピ:タイ風焼きそば パッタイ

タイ風焼きそば パッタイ
料理名 | タイ風焼きそば パッタイ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | シリワン・ピタウェイ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/7/14(木) |
2022/7/14のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、シリワン・ピタウェイさんにより「タイ風焼きそば パッタイ」のレシピが紹介されました。日本でも人気のタイ料理の定番、焼きそば風ライスヌードル「パッタイ」。梅干しとリンゴ酢で代用。本場の味に近づけるために、たくあんと厚揚げを使うのがポイントです。
カリフラワーのレシピ:ささみの生姜和え

ささみの生姜和え
料理名 | ささみの生姜和え |
番組名 | DAIGOも台所 |
料理人 | DAIGO |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/7/14(木) |
カリフラワーのレシピ:ゴーヤと塩昆布のチャーハン

ゴーヤと塩昆布のチャーハン
料理名 | ゴーヤと塩昆布のチャーハン |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/7/14(木) |
2022/7/14の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「ゴーヤと塩昆布のチャーハン」のレシピが紹介されました。塩昆布とひき肉のうまみがたっぷりのチャーハン。
カリフラワーのレシピ:たまシラス素麺

たまシラス素麺
料理名 | たまシラス素麺 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2022/7/13(水) |
2022/7/13の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「たまシラス素麺」のレシピが紹介されました。手早くご馳走になるそうめんにしました。そうめんをゆでた後の湯で、ポーチドエッグを作ると楽です!
カリフラワーのレシピ:鮭(さけ)の和風あんかけハンバーグ

鮭(さけ)の和風あんかけハンバーグ
料理名 | 鮭(さけ)の和風あんかけハンバーグ |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 藤田真央 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/7/13(水) |
2022/7/13のNHK【ひるまえほっと】では、藤田真央さんにより「鮭(さけ)の和風あんかけハンバーグ」のレシピが紹介されました。はんぺんを入れることでふわふわ食感で、かさ増しにもなります。冷めてもやわらかいので、小さめに作り、お弁当のおかずにもおすすめです。
カリフラワーのレシピ:えびとアボカドの生春巻き

えびとアボカドの生春巻き
料理名 | えびとアボカドの生春巻き |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 上田淳子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/7/13(水) |
2022/7/13のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、上田淳子さんにより「えびとアボカドの生春巻き」のレシピが紹介されました。ゆでえびとアボカド、たまねぎのスライスにパクチー、ミント、バジルを混ぜたものをサンチュにのせて、生春巻きの皮で巻きます。
カリフラワーのレシピ:豚しゃぶと薬味の生春巻き

豚しゃぶと薬味の生春巻き
料理名 | 豚しゃぶと薬味の生春巻き |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 上田淳子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/7/13(水) |
2022/7/13のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、上田淳子さんにより「豚しゃぶと薬味の生春巻き」のレシピが紹介されました。しゃぶしゃぶ用の豚肉をサッとゆでて、青じそ、みょうが、細ねぎ、しょうがの甘酢漬けと共に、サンチュの上にのせ、生春巻きの皮に包みます。
カリフラワーのレシピ:アジのなめろう風

アジのなめろう風
料理名 | アジのなめろう風 |
番組名 | DAIGOも台所 |
料理人 | DAIGO |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/7/13(水) |
カリフラワーのレシピ:さば缶と揚げなすの薬味ポン酢がけ

さば缶と揚げなすの薬味ポン酢がけ
料理名 | さば缶と揚げなすの薬味ポン酢がけ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/7/13(水) |
2022/7/13の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「さば缶と揚げなすの薬味ポン酢がけ」のレシピが紹介されました。薬味野菜をたっぷりとのせ、手作りのポン酢しょうゆをかけます。
カリフラワーのレシピ:カリフラワーのステーキ

カリフラワーのステーキ
料理名 | カリフラワーのステーキ |
番組名 | スッキリ |
コーナー | みんなの食卓 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/7/13(水) |
2022/7/13の日本テレビ系【スッキリ】のみんなの食卓では、「カリフラワーのステーキ」のレシピが紹介されました。