アーモンドのレシピ:鬼きゅうり

鬼きゅうり
料理名 | 鬼きゅうり |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 瀬尾幸子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月27日(水) |
コメント
ごごナマでは、作って楽しい!夏の絶品おつまみを紹介。ここでは「鬼きゅうり」の作り方になります。あじの刺身ときゅうりでつくる、さっぱりあえのレシピ。短時間でつくれ、おつまみにも最適です。
アーモンドの食材を使った料理レシピをご紹介します
アーモンドを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にアーモンドが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
鬼きゅうり
料理名 | 鬼きゅうり |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 瀬尾幸子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月27日(水) |
ごごナマでは、作って楽しい!夏の絶品おつまみを紹介。ここでは「鬼きゅうり」の作り方になります。あじの刺身ときゅうりでつくる、さっぱりあえのレシピ。短時間でつくれ、おつまみにも最適です。
かぼちゃのガーリックまみれ
料理名 | かぼちゃのガーリックまみれ |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 瀬尾幸子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月27日(水) |
ごごナマでは、作って楽しい!夏の絶品おつまみを紹介。ここでは「かぼちゃのガーリックまみれ」の作り方になります。香ばしいにんにくがたまらない、かぼちゃのソテー。お箸が止まりません。
中華風ゆでレタスの熱々
料理名 | 中華風ゆでレタスの熱々 |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 瀬尾幸子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月27日(水) |
ごごナマでは、作って楽しい!夏の絶品おつまみを紹介。ここでは「中華風ゆでレタスの熱々」の作り方になります。簡単にできるおつまみレシピ。ちょっとの手間でぐっとレタスがおいしくなります。桜えびとの相性抜群です。
なすのナムル
料理名 | なすのナムル |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | コン・チュリョン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月27日(水) |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「なすのナムル」の作り方をご紹介。やわらかくなるまでしっかりゆでた なす に味がしみこんでおいしい韓国料理の定番おかず・ナムルです。ナムルは手であえるのがおいしさのコツ、味がまんべんなく絡みます。
豚肉とたまねぎのソース漬け
料理名 | 豚肉とたまねぎのソース漬け |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 堀江ひろ子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月27日(水) |
NHKあさイチでは、作り置きできる「豚肉とたまねぎのソース漬け」の作り方を紹介。温かいごはんとの相性が抜群です。カリカリに焼いたトーストに挟んで食べるのが堀江さんのおすすめ。朝食にも使えますよ!
丸ごとかぼちゃカレー
料理名 | 丸ごとかぼちゃカレー |
番組名 | ヒルナンデス! |
料理人 | エハラマサヒロ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年5月25日(月) |
最近話題の「おうちカフェ」メニューを、エハラマサヒロさんが挑戦。ここでは野菜たっぷり「丸ごとかぼちゃカレー」の作り方になります。カボチャを丸ごと使うヘルシーなカレー。
いちご飴
料理名 | いちご飴 |
番組名 | ヒルナンデス! |
料理人 | エハラマサヒロ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年5月25日(月) |
最近話題の「おうちカフェ」メニューを、エハラマサヒロさんが挑戦。ここでは「いちご飴」の作り方になります。キッチンペーパーなどで水気をしっかりと取り除くことがポイント!
ライスエッグベネディクト
料理名 | ライスエッグベネディクト |
番組名 | ヒルナンデス! |
料理人 | エハラマサヒロ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年5月25日(月) |
最近話題の「おうちカフェ」メニューを、エハラマサヒロさんが挑戦。ここでは「ライスエッグベネディクト」の作り方になります。残ったご飯で作るエッグベネディクト。
ダルゴナコーヒー
料理名 | ダルゴナコーヒー |
番組名 | ヒルナンデス! |
料理人 | エハラマサヒロ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年5月25日(月) |
最近話題の「おうちカフェ」メニューを、エハラマサヒロさんが挑戦。ここでは「ダルゴナコーヒー」の作り方になります。量が少ないとペットボトルを振っても混ざらないので、5杯分の量で作るのがおすすめ!
エッグインクラウド・トースト
料理名 | エッグインクラウド・トースト |
番組名 | ヒルナンデス! |
料理人 | エハラマサヒロ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年5月25日(月) |
最近話題の「おうちカフェ」メニューを、エハラマサヒロさんが挑戦。ここでは「エッグインクラウド・トースト」の作り方になります。卵白を泡立てたふわふわメレンゲがポイント!
万能玉露ソース
料理名 | 万能玉露ソース |
番組名 | うまいッ! |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月25日(月) |
スーパー緑黄色野菜!「玉露の茶殻」を使ってごちそうレシピをご紹介。ここでは「万能玉露ソース」の作り方になります。玉露の緑が鮮やかな万能ソース。魚・肉・豆腐など組み合わせは多種多様です。
玉露茶殻のサラダずし
料理名 | 玉露茶殻のサラダずし |
番組名 | うまいッ! |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月25日(月) |
スーパー緑黄色野菜!「玉露の茶殻」を使ってごちそうレシピをご紹介。ここでは「玉露茶殻のサラダずし」の作り方になります。玉露の鮮やかな色と香り、具材の彩り豊かな見た目もフォトジェニックなサラダ寿司。
豚肉のカチャトーラ
料理名 | 豚肉のカチャトーラ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年5月29日(金) |
「お酢を使って〜体にいいごちそう〜」というテーマで、「豚肉のカチャトーラ」の作り方の紹介です。「香りが上品でお肉がやわらかい!夢中で食べてしまうおいしさですね。」と上沼恵美子さん。
焼き海老のレモン酢
料理名 | 焼き海老のレモン酢 |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年5月28日(木) |
「お酢を使って〜体にいいごちそう〜」というテーマで、「焼き海老のレモン酢」の作り方の紹介です。「えびのクオリティーが一気に上がるお料理ですね。香ばしくておいしい!しっかりした酸味にすごく合います。」と上沼恵美子さん。
青じそとしらすの混ぜずし
料理名 | 青じそとしらすの混ぜずし |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 冷水 希三子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年5月30日(土) |
「青じそとしらすの混ぜずし」の作り方のご紹介です。青じそが主役のおすし。合わせて「青じそのしょうゆ漬け」の作り方もご紹介します。
豆腐ソテー 豚キムチのせ
料理名 | 豆腐ソテー 豚キムチのせ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年5月29日(金) |
「豆腐ソテー 豚キムチのせ」の作り方のご紹介です。大人気おかず「豚キムチ」をソースのように豆腐にのせて一緒に食べます。
春野菜とベーコンの蒸し煮
料理名 | 春野菜とベーコンの蒸し煮 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年5月28日(木) |
「春野菜とベーコンの蒸し煮」の作り方のご紹介です。鍋1つでできるおだやかな煮込み料理。味つけはシンプルに塩とレモン汁のみ、野菜の甘みをひき出します。
カツオの土佐炒め
料理名 | カツオの土佐炒め |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
料理人 | 坂本昌行 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2020年5月29日(金) |
ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「カツオの土佐炒め」の作り方を紹介おすすめしていました。すっきりした味わいが魅力の初ガツオにたっぷりのカツオ節を合わせます。“土佐”の名がつく、カツオ節を使った特製の炒め物です。
ピーマンと卵のサラダ
料理名 | ピーマンと卵のサラダ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月27日(水) |
ここでは、「ピーマンと卵のサラダ」の作り方になります。ピーマンはサッとゆでて歯ごたえを残します。柔らかい卵と相性は抜群。ハンバーグで残った卵を活用できます。
ハンバーグ
料理名 | ハンバーグ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月27日(水) |
定番の肉料理をご紹介。ここでは、「ハンバーグ」の作り方になります。ふたをして蒸し焼きにするので、中までしっかり火が通ってふっくら。身近な調味料でつくるソースも絶品です。
Copyright (C) 2025 おさらいキッチン All Rights Reserved.