ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎの食材料理レシピ(2975)

ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にねぎ・玉ねぎ・万能ねぎが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ:鶏肉とトマトのオイスターカレー炒め

鶏肉とトマトのオイスターカレー炒め

鶏肉とトマトのオイスターカレー炒め

料理名 鶏肉とトマトのオイスターカレー炒め
番組名 NHKきょうの料理
コーナー COOK9
料理人 きじまりゅうた
放送局 NHK
放送日 2017年8月31日(木)

 

蒸し焼きしてうまみをとろみで

毎月最終木曜日放送、谷原章介さん&後藤アナの「生放送COOK9(クックナイン)」では、きじまりゅうたさんが鶏モモ肉を使った料理「鶏肉とトマトのオイスターカレー炒め」を生クッキング。鶏肉とタマネギ、トマトを蒸し焼きにします。下味のカレー粉と味付けのオイスターソースでごはんがすすむ一品に仕上げます。

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ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ:スタミナトンテキプレート

スタミナトンテキプレート

スタミナトンテキプレート

料理名 スタミナトンテキプレート
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2017年9月1日(金)

 

ウスターソースが味の決め手

ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「スタミナトンテキプレート」の作り方を紹介おすすめしていました。とんかつ用の豚肉をステーキでいただくガッツリおかず。ウスターソースが味の決め手です。

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ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ:ミートボールアサリ風味のレモンクリームソース

ミートボールアサリ風味のレモンクリームソース

ミートボールアサリ風味のレモンクリームソース

料理名 ミートボールアサリ風味のレモンクリームソース
番組名 ノンストップ!
コーナー 行列シェフのまかない・家ごはん
料理人 米澤文雄
放送局 フジテレビ
放送日 2017年8月28日(月)

 

もっちりミートボール&レモンのクリームソース

ノンストップ!では、「ジャン・ジョルジュ」の米澤文雄シェフが、「ミートボールアサリ風味のレモンクリームソース」を作ってまかないを紹介していました。豚ひき肉にご飯を加えたもっちりとした食感のミートボールがポイント!アサリのうま味が溶け出したクリームソースでいただきます。

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ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ:ゴーヤの冷やしうどん

ゴーヤの冷やしうどん

ゴーヤの冷やしうどん

料理名 ゴーヤの冷やしうどん
番組名 ノンストップ!
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2017年8月22日(火)

 

豆乳を混ぜたつゆでまろやか

ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「ゴーヤの冷やしうどん」の作り方を紹介していました。ゴーヤとハムをトマトと一緒に炒めてトッピングしたスタミナうどん。豆乳を混ぜたつゆを合わせていただきます。

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ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ:モロヘイヤカレー

モロヘイヤカレー

モロヘイヤカレー

料理名 モロヘイヤカレー
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2017年8月18日(金)

 

モロヘイヤの自然なトロミに

ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「モロヘイヤカレー」の作り方を紹介おすすめしていました。お馴染みホウレン草カレーを、モロヘイヤに代えた「モロヘイヤカレー」。

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ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ:レンチンで簡単◎ジューシー♪ナス餃子

レンチンで簡単◎ジューシー♪ナス餃子

レンチンで簡単◎ジューシー♪ナス餃子

料理名 レンチンで簡単◎ジューシー♪ナス餃子
番組名 ノンストップ!
コーナー 三ツ星シュフの食ナビ
放送局 フジテレビ
放送日 2017年8月16日(水)

 

火を使わない電子レンジレシ

この時期クックパッドのサイトでは、旬の「ナス」の検索ワードが急上昇するとのこと。そこでノンストップ!では、「レンチンで簡単◎ジューシー♪ナス餃子」の作り方を紹介していました。火を使わずに作れる夏にうれしいレシピです。

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ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ:トウモロコシつくねの卵あんかけ

トウモロコシつくねの卵あんかけ

トウモロコシつくねの卵あんかけ

料理名 トウモロコシつくねの卵あんかけ
番組名 ノンストップ!
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2017年8月15日(火)

 

ふんわり・しっとり・シャキシャキ感

ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「トウモロコシつくねの卵あんかけ」の作り方を紹介していました。旬のトウモロコシを加えた鶏つくねにふわふわの卵あんをかけた、優しい口あたりの一品。

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ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ:レモンとバジルが香る酢鶏

レモンとバジルが香る酢鶏

レモンとバジルが香る酢鶏

料理名 レモンとバジルが香る酢鶏
番組名 ノンストップ!
コーナー 行列シェフのまかない・家ごはん
料理人 古田崇
放送局 フジテレビ
放送日 2017年8月14日(月)

 

さわやかなおかず

ノンストップ!では、「ARBOL」の古田崇シェフが、「レモンとバジルが香る酢鶏」を作ってまかないを紹介していました。夏にピッタリ!洋風の酢豚のような一品。レモンのしぼり汁とスライスとレモンのダブル使いでさわやかな仕上がりです。

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ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ:ゴーヤのボートフライ

ゴーヤのボートフライ

ゴーヤのボートフライ

料理名 ゴーヤのボートフライ
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2017年8月11日(金)

 

ゴーヤに肉詰めを

ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「ゴーヤのボートフライ」の作り方を紹介おすすめしていました。ゴーヤの形を生かした肉詰めフライ。ワサビを効かせて、サルサソースを合わせていただきます。

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ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ:カジキのヒジキサラダのせ

カジキのヒジキサラダのせ

カジキのヒジキサラダのせ

料理名 カジキのヒジキサラダのせ
番組名 ノンストップ!
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2017年8月8日(火)

 

ヘルシーなひじきサラダを

ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「カジキのヒジキサラダのせ」の作り方を紹介していました。カリッと焼いたカジキに、ヘルシーなひじきサラダをたっぷりのせたひと品。ヒジキは水を変えながら丁寧に戻し、磯臭さが取れてすっきりした味わいに仕上げましょう。

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ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ:鶏のジューシートマト竜田揚げ

鶏のジューシートマト竜田揚げ

鶏のジューシートマト竜田揚げ

料理名 鶏のジューシートマト竜田揚げ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 コウケンテツ
放送局 NHK
放送日 2017年8月7日(月)

 

夏向きにさっぱりと

「コウさんちの夏ごはん」というテーマで、コウケンテツさんが自慢の夏ごはん料理を紹介。ここでは、「鶏のジューシートマト竜田揚げ」の作り方になります。外はカリッ、中はジューシーな竜田揚げに、トマト&ねぎを合わせたトマトネギだれを合わせて、夏向きにさっぱりと!

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ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ:村田流ショウガ焼き

村田流ショウガ焼き

村田流ショウガ焼き

料理名 村田流ショウガ焼き
番組名 ノンストップ!
コーナー 行列シェフのまかない・家ごはん
料理人 村田明彦
放送局 フジテレビ
放送日 2017年8月7日(月)

 

卵黄を絡めてご飯がすすむ!

ノンストップ!では、「鈴なり」の村田明彦シェフが、「村田流ショウガ焼き」を作ってまかないを紹介していました。ピーマンやすりおろしたリンゴ、粗みじんぎりのトマトなどたっぷりの夏野菜を合わせたタレに漬け込みます。ジューシー&ボリュームのある豚の生姜焼きです。

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ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ:鶏とキュウリのピリ辛和風炒め

鶏とキュウリのピリ辛和風炒め

鶏とキュウリのピリ辛和風炒め

料理名 鶏とキュウリのピリ辛和風炒め
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2017年8月4日(金)

 

柚子コショウの辛味がいい

ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「鶏とキュウリのピリ辛和風炒め」の作り方を紹介おすすめしていました。旬のキュウリを鶏むね肉と合わせて炒め物に仕上げます。柚子コショウの辛味がいいアクセント!

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ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ:カツオカツ

カツオカツ

カツオカツ

料理名 カツオカツ
番組名 ノンストップ!
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2017年8月1日(火)

 

カツを夏仕様に爽やかに

ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「カツオカツ」の作り方を紹介していました。お刺身で食べるのが定番のカツオを今回はフライにします。おろしタマネギで下味をつけて、カツオのクセ、臭みを和らげて、ヨーグルトをプラスしたソースでさっぱりといただきます。

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ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ:ケチャぽんでなす豚バラ炒め

ケチャぽんでなす豚バラ炒め

ケチャぽんでなす豚バラ炒め

料理名 ケチャぽんでなす豚バラ炒め
番組名 ノンストップ!
コーナー 三ツ星シュフの食ナビ
放送局 フジテレビ
放送日 2017年7月26日(水)

 

ケチャップとポン酢で決まる

この時期クックパッドのサイトでは、「ナス」の検索ワードが急上昇するとのこと。そこでノンストップ!では、「ケチャぽんでなす豚バラ炒め」の作り方を紹介していました。ケチャップとポン酢、仕上げのオイスターソースで味付けします。ナスと豚バラ肉の2つ食材で作れるお手軽でご飯がすすむおかずのご紹介です。

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ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ:ピーマンのチーズ詰めフライ

ピーマンのチーズ詰めフライ

ピーマンのチーズ詰めフライ

料理名 ピーマンのチーズ詰めフライ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2017年7月19日(水)

 

ピーマンにチーズ&タマネギを詰めて

「ピーマンのチーズ詰めフライ」の作り方のご紹介です。ピーマンの中に詰めるフィリングのチーズと玉ねぎは全量、押し込むように詰めます。口の部分から中身が出てこないように豚肉でしっかり包み込みましょう。先端はピーマンがはみ出してOK!

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ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ:ピラピラピーラーサラダ

ピラピラピーラーサラダ

ピラピラピーラーサラダ

料理名 ピラピラピーラーサラダ
番組名 スタミナ家族に福きたる!平野レミの早わざレシピ
料理人 平野レミ
放送局 NHK
放送日 2017年7月17日(月)

 

トマトとレモンでスッキリと

NHKでは、「スタミナ家族に福きたる!平野レミの早わざレシピ」ということで、平野レミさんがパパッと簡単に作れる驚きのスタミナレシピを69分で14品を紹介。ここでは、「ピラピラピーラーサラダ」の作り方になります。ゴーヤーとタマネギをピーラーを使って長くスライスします。ホタテ貝柱の水煮缶と合わせてトマトとレモンでスッキリとしたサラダに。

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ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ:めちゃ旨☆トマト坦々春雨

めちゃ旨☆トマト坦々春雨

めちゃ旨☆トマト坦々春雨

料理名 めちゃ旨☆トマト坦々春雨
番組名 ノンストップ!
コーナー 三ツ星シュフの食ナビ
放送局 フジテレビ
放送日 2017年7月19日(水)

 

担々麺風の肉みそにトマト

この時期クックパッドのサイトでは、「トマト」の検索ワードが急上昇するとのこと。そこでノンストップ!では、「めちゃ旨☆トマト坦々春雨」の作り方を紹介していました。トマトをサラダだけでなく今回は担々麺風の肉みそにトマトの酸味をプラス!ご飯のおかずにはもちろんオムレツや春巻き、スープの具などした常備菜としてどうぞ。

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ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ:豚ロースのさっぱり焼き

豚ロースのさっぱり焼き

豚ロースのさっぱり焼き

料理名 豚ロースのさっぱり焼き
番組名 ノンストップ!
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2017年7月18日(火)

 

あと味すっきり!

ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「豚ロースのさっぱり焼き」の作り方を紹介していました。焼き上げた豚ロース肉をマヨネーズとおろした新ショウガを合わせたさっぱりダレをかけていただきます。付け合わせの梅だれを絡めた冬瓜も必見!

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ねぎ・玉ねぎ・万能ねぎのレシピ:エビチリ

エビチリ

エビチリ

料理名 エビチリ
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 宮本 莊三
放送局 TBS
放送日 2017年7月16日(日)

 

卵を加えてマイルドな辛さ

噂の東京マガジンでは、「エビチリ」をやってTRY!スタジオでは、「中国料理 璃宮」宮本オーナーシェフが「エビチリ」を作っていました。最後に卵を加えてマイルドな辛さのエビチリに仕上げます。

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