にらの食材料理レシピ（1308）
にらを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫ににらが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
にらのレシピ：絶対失敗しない餃子
絶対失敗しない餃子
| 料理名 | 絶対失敗しない餃子 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 出演者 | バカリズム,カズレーザー |
| ゲスト | 上白石萌音,堂本光一 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/7/8（火） |
2025/7/8のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「絶対失敗しない餃子」のレシピが紹介されました。外カリッ中ジュワの焼き餃子
にらのレシピ：枝豆アイス
枝豆アイス
| 料理名 | 枝豆アイス |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/7/6（日） |
2025/7/6のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「枝豆アイス」のレシピが紹介されました。
にらのレシピ：冷しゃぶサラダ
冷しゃぶサラダ
| 料理名 | 冷しゃぶサラダ |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/7/3（木） |
2025/7/3のテレビ東京系【昼めし旅】では、「冷しゃぶサラダ」のレシピが紹介されました。
にらのレシピ：にら棒餃子
にら棒餃子
| 料理名 | にら棒餃子 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 飯泉友紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/1（火） |
2025/7/1のNHK【あさイチ】では、飯泉友紀さん（ごはんさん）により「にら棒餃子」」のレシピが紹介されました。ニラもキッチンバサミでカットするとまな板が濡れずに楽ちんです。
にらのレシピ：にらレバ炒め
にらレバ炒め
| 料理名 | にらレバ炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/2（水） |
2025/7/2のNHK【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「にらレバ炒め」のレシピが紹介されました。くさみのない新鮮なレバーがあるからつくる料理です。レバーをコロリと切って、しっかり焼き目をつけて、柔らかく火を通します。にらは、洗った水けを利用して、強い蒸気で仕上げます。
にらのレシピ：ごろっとMIX豆ギョーザ
にらのレシピ：シューマイ～エアリーサンチュ
シューマイ～エアリーサンチュ
| 料理名 | シューマイ～エアリーサンチュ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/6/28（土） |
2025/6/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「シューマイ～エアリーサンチュ」のレシピが紹介されました。
にらのレシピ：辛ラーメンのまぜそば
辛ラーメンのまぜそば
| 料理名 | 辛ラーメンのまぜそば |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/6/27（金） |
2025/6/27の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「辛ラーメンのまぜそば」のレシピが紹介されました。夏のスタミナ料理スペシャル
にらのレシピ：にら納豆キムチ
にら納豆キムチ
| 料理名 | にら納豆キムチ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/6/24（火） |
2025/6/24のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、上田淳子さんにより「にら納豆キムチ」のレシピが紹介されました。納豆に白菜キムチとニラを混ぜた簡単副菜。
にらのレシピ：豚こまのスタミナ炒め
にらのレシピ：レイヤーケーキ
レイヤーケーキ
| 料理名 | レイヤーケーキ |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/6/16（月） |
2025/6/16のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「レイヤーケーキ」のレシピが紹介されました。『赤毛のアン』に登場するおもてなしのお菓子、レイヤーケーキ。ラズベリージャムにラズベリークリームをプラスしてより華やかに！
にらのレシピ：山椒味噌豆腐とニラの炒め物
山椒味噌豆腐とニラの炒め物
| 料理名 | 山椒味噌豆腐とニラの炒め物 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/6/17（火） |
2025/6/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「山椒味噌豆腐とニラの炒め物」のレシピが紹介されました。豆腐を味噌漬けにしてからフライパンで焼く料理です。豆腐が味噌で味が付いて締まります。
にらのレシピ：ニラだれスタミナ丼
ニラだれスタミナ丼
| 料理名 | ニラだれスタミナ丼 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/6/15（日） |
2025/6/15のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ニラだれスタミナ丼」のレシピが紹介されました。『簡単！スタミナ定食』よりメインの豚バラ肉とニンニクが効いた食べ応え満点のスタミナ丼
にらのレシピ：牛肉の焼きしゃぶ
牛肉の焼きしゃぶ
| 料理名 | 牛肉の焼きしゃぶ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/6/11（水） |
2025/6/11のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「牛肉の焼きしゃぶ」のレシピが紹介されました。あっさり塩味
にらのレシピ：牛にら豆腐
牛にら豆腐
| 料理名 | 牛にら豆腐 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/6/10（火） |
2025/6/10の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「牛にら豆腐」のレシピが紹介されました。削りがつおを加えてだしの風味を効かせることで、ごはんがすすむ味わいのおかずになります。
にらのレシピ：たっぷりアスパラのたまごフライ
たっぷりアスパラのたまごフライ
| 料理名 | たっぷりアスパラのたまごフライ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/6/5（木） |
2025/6/5の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「たっぷりアスパラのたまごフライ」のレシピが紹介されました。今日の料理は、春の素材と組み合わせた丼です。黄身の美味しさをビタミンたっぷりなニラと組み合わせて、スタミナ抜群の一品にしました。
にらのレシピ：パン耳バウムクーヘンサンドケーキ
にらのレシピ：レッドベルベットケーキ
レッドベルベットケーキ
| 料理名 | レッドベルベットケーキ |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/6/2（月） |
2025/6/2のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「レッドベルベットケーキ」のレシピが紹介されました。映画「マグノリアの花たち」で登場する花婿ケーキ。真っ赤な生地とチーズクリームの相性は抜群です。
にらのレシピ：ニラかま半熟たまご丼
ニラかま半熟たまご丼
| 料理名 | ニラかま半熟たまご丼 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/6/2（月） |
2025/6/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ニラかま半熟たまご丼」のレシピが紹介されました。半熟の美味しさを引き出すポーチドエッグは大変活用範囲が広く、材料を一つにまとめて最高の味を演出してくれます。
