しめじのレシピ：和風親子オムライス
和風親子オムライス
| 料理名 | 和風親子オムライス |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 小西雄大 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2025/10/1（水） |
2025/10/1の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、萬亀楼・小西雄大さんにより「和風親子オムライス」のレシピが紹介されました。
しめじの食材料理レシピ（1614）
しめじを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にしめじが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
しめじのレシピ：デミいらずの煮込みハンバーグ
デミいらずの煮込みハンバーグ
| 料理名 | デミいらずの煮込みハンバーグ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/10/1（水） |
2025/10/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「デミいらずの煮込みハンバーグ」のレシピが紹介されました。ハンバーグは付け合わせを用意しなくてはなりませんが、煮込みにすると同時に野菜やキノコを料理することが出来て手軽です。デミソースが無くても本格的な煮込みハンバーグが食べられます。
しめじのレシピ：きのことすりおろしにんじんの彩りごはん
きのことすりおろしにんじんの彩りごはん
| 料理名 | きのことすりおろしにんじんの彩りごはん |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 市瀬悦子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/30（火） |
2025/9/30の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、市瀬悦子さんにより「きのことすりおろしにんじんの彩りごはん」のレシピが紹介されました。
しめじのレシピ：きのこのレモンクリームパスタ
きのこのレモンクリームパスタ
| 料理名 | きのこのレモンクリームパスタ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/30（火） |
2025/9/30の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「きのこのレモンクリームパスタ」のレシピが紹介されました。きのこはお好みのものでOK！3種類ほど混ぜて使うと、おいしさがアップします。
しめじのレシピ：秋のシャキシャキふわふわスフレオムライス
秋のシャキシャキふわふわスフレオムライス
| 料理名 | 秋のシャキシャキふわふわスフレオムライス |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | 宮舘涼太(Snow Man) |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/9/23（火） |
2025/9/23のTBS系【ラヴィット】では、宮舘涼太(Snow Man)さんにより「秋のシャキシャキふわふわスフレオムライス」のレシピが紹介されました。食感を楽しむ！『オムライス王決定戦』
しめじのレシピ：味噌バタコーンで鮭ちゃんちゃん
しめじのレシピ：きのこの混ぜご飯
きのこの混ぜご飯
| 料理名 | きのこの混ぜご飯 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/29（月） |
2025/9/29のNHK【きょうの料理】では、藤井恵さんにより「きのこの混ぜご飯」のレシピが紹介されました。蒸し焼きにしたきのこを混ぜた、風味豊かなごちそうご飯。柚子の香りをプラスして上品な味わいです。
しめじのレシピ：具だくさんそばサラダ
具だくさんそばサラダ
| 料理名 | 具だくさんそばサラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/25（木） |
2025/9/25の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「具だくさんそばサラダ」のレシピが紹介されました。そばに細切りした長芋、焼き豚、にんじんなどをトッピングした冷たいぶっかけ蕎麦
しめじのレシピ：きのこのパスタ
しめじのレシピ：キノコの和風パスタ
キノコの和風パスタ
| 料理名 | キノコの和風パスタ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 桝谷周一郎 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/10/1（水） |
2025/10/1のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、桝谷周一郎さんにより「キノコの和風パスタ」のレシピが紹介されました。
しめじのレシピ：ミートソースピザ
ミートソースピザ
| 料理名 | ミートソースピザ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 松本ゆうみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/24（水） |
2025/9/24のNHK【きょうの料理】では、松本ゆうみさんにより「ミートソースピザ」のレシピが紹介されました。ピザトーストとも違う、フカフカでやさしい味わいのピザパン。簡単アレンジながら華やかで、みんなに喜ばれます。
しめじのレシピ：ピリ辛きのこソース
ピリ辛きのこソース
| 料理名 | ピリ辛きのこソース |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/23（火） |
2025/9/23のNHK【きょうの料理】では、きじまりゅうたさんにより「ピリ辛きのこソース」のレシピが紹介されました。ピリッと辛い、中華風ソース。しめじは好みのきのこでも美味しく作れます。
しめじのレシピ：かさましリゾット
しめじのレシピ：サバ缶のラビオリ風
サバ缶のラビオリ風
| 料理名 | サバ缶のラビオリ風 |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2025/9/17（水） |
2025/9/17の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「サバ缶のラビオリ風」のレシピが紹介されました。餃子の皮にサバ缶を包み、トマトソースを合わせたラビオリ風の一品。
しめじのレシピ：タラの煮付け
タラの煮付け
| 料理名 | タラの煮付け |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/9/17（水） |
2025/9/17のテレビ東京系【昼めし旅】では、「タラの煮付け」のレシピが紹介されました。半日漬けたタラをしめじ、にんじんといただきます。
しめじのレシピ：黒酢でカチャトーラ
しめじのレシピ：冷やしうどん
冷やしうどん
| 料理名 | 冷やしうどん |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/10（水） |
2025/9/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「冷やしうどん」のレシピが紹介されました。ストックでうどんもあっという間に完成。
しめじのレシピ：豚しゃぶのごちそうサラダ
豚しゃぶのごちそうサラダ
| 料理名 | 豚しゃぶのごちそうサラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/10（水） |
2025/9/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「豚しゃぶのごちそうサラダ」のレシピが紹介されました。ゆで豚、ゆで卵、ゆでしめじ、ごまだれを別々の容器にストックしておき、食べるときに葉野菜とミニトマトを用意すれば豪華なサラダに！
しめじのレシピ：ミックスきのこ
ミックスきのこ
| 料理名 | ミックスきのこ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 石原洋子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/8（月） |
2025/9/8のNHK系【きょうの料理】では、石原洋子さんにより「ミックスきのこ」のレシピが紹介されました。電子レンジで加熱して、味付けするだけ。アレンジ可能な万能常備菜です。
しめじのレシピ：豆腐のステーキ きのこソース
豆腐のステーキ きのこソース
| 料理名 | 豆腐のステーキ きのこソース |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/2（火） |
2025/9/2のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「豆腐のステーキ きのこソース」のレシピが紹介されました。豆腐をこんがり香ばしく焼いたシンプルな一品。牛乳を加えて煮込む簡単＆クリーミーなソースで豆腐が味わい深くヘルシーです。
