しめじのレシピ：鶏肉のトマポン炒め
鶏肉のトマポン炒め
| 料理名 | 鶏肉のトマポン炒め |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 柳澤英子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/1/19（水） |
2022/1/19 のNHK【ひるまえほっと】では、柳澤英子さんにより「鶏肉のトマポン炒め」のレシピが紹介されました。鶏肉とトマトを炒め合わせたお手軽レシピ。ポン酢は最後に入れることで、フレッシュ感を残しつつ、加熱することで味がまろやかになります。
しめじの食材料理レシピ（1563）
しめじを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にしめじが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
しめじのレシピ：レタスと肉だんごの春雨スープ
レタスと肉だんごの春雨スープ
| 料理名 | レタスと肉だんごの春雨スープ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | ハレトケキッチン |
| 料理人 | 山野辺仁 |
| ゲスト | 三浦翔平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/1/18（火） |
2022/1/18 のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、山野辺仁さんにより「レタスと肉だんごの春雨スープ」のレシピが紹介されました。肉団子と春雨を合わせた中華スープです。軽めでも栄養しっかりの理想の『0.7食』レシピ。(355kcal 脂質16g/糖質32g)
しめじのレシピ：かぶら蒸しにゅうめん
かぶら蒸しにゅうめん
| 料理名 | かぶら蒸しにゅうめん |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | ハレトケキッチン |
| 料理人 | 荻野聡士,三浦翔平 |
| ゲスト | 三浦翔平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/1/18（火） |
2022/1/18 のNHK【あさイチ】では、荻野聡士さんにより「かぶら蒸しにゅうめん」のレシピが紹介されました。にゅう麵とカブのかぶら蒸しを合わせた胃にやさしい和食の一品です。軽めでも栄養しっかりの理想の『0.7食』レシピ。(286kcal 脂質4g/糖質37g)
しめじのレシピ：手羽先チャップ
手羽先チャップ
| 料理名 | 手羽先チャップ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/1/17（月） |
2022/1/17 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「手羽先チャップ」のレシピが紹介されました。手羽先が豪華な洋風の煮物になります。良く焼くと旨味が増しますし、骨からの肉離れも良くて食べやすくなります。ケチャップ味が懐かしくご飯やお酒の肴として喜ばれます。
しめじのレシピ：アーモンドミルクスープパスタ
アーモンドミルクスープパスタ
| 料理名 | アーモンドミルクスープパスタ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 出演者 | 薬丸裕英,香坂みゆき |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/1/17（月） |
2022/1/17 のテレビ東京系【なないろ日和！】では、「アーモンドミルクスープパスタ」のレシピが紹介されました。茨城県八千代町白菜農家の方の白菜で作るスープパスタのレシピになります。
しめじのレシピ：オートミール×デミグラスソースのハヤシ飯
オートミール×デミグラスソースのハヤシ飯
| 料理名 | オートミール×デミグラスソースのハヤシ飯 |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | これぞう |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2022/1/15（土） |
2022/1/15 の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、これぞうさんにより「オートミール×デミグラスソースのハヤシ飯」のレシピが紹介されました。米化したオートミールと豆乳入りのソースで、がっつり食べても超ヘルシーなハヤシライスです。
しめじのレシピ：タラと大根の簡単ドリア
タラと大根の簡単ドリア
| 料理名 | タラと大根の簡単ドリア |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 山口浩 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2022/1/12（水） |
2022/1/12 の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、「神戸北野ホテル」山口浩さんにより「タラと大根の簡単ドリア」のレシピが紹介されました。炒めたたらときのこ、大根など具材に、ヨーグルト入りのホワイト―スで最後まで飽きのこないドリアです。
しめじのレシピ：海老ときのこのスープ
海老ときのこのスープ
| 料理名 | 海老ときのこのスープ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/1/11（火） |
2022/1/11 のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、小池浩司さんにより「海老ときのこのスープ」のレシピが紹介されました。具だくさんの汁ものをテーマに、マッシュルーム・しめじ・しいたけのキノコがたっぷり！ぷりぷりのえびもおいしいスープです。
しめじのレシピ：キャベツと牛肉のミルフィーユ
しめじのレシピ：みぞれ雑煮
みぞれ雑煮
| 料理名 | みぞれ雑煮 |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 小西雄大 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2022/1/5（水） |
2022/1/5 の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、「萬亀楼」小西雄大さんにより小西流「みぞれ雑煮」のレシピが紹介されました。もち＆和風ドレッシングを使ったみぞれ雑煮です。
しめじのレシピ：干し芋の炊き込みご飯
干し芋の炊き込みご飯
| 料理名 | 干し芋の炊き込みご飯 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 出演者 | バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年12月28日（火） |
2021年12月28日のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「干し芋の炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。空前の芋ブーム！『2021年話題のバズりレシピベスト20』第8位のレシピになります。
しめじのレシピ：きのこのチャウダー
きのこのチャウダー
| 料理名 | きのこのチャウダー |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 河瀬璃菜 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年12月27日（月） |
2021年12月27日のテレビ東京系【なないろ日和！】では、河瀬璃菜さんにより「きのこのチャウダー」のレシピが紹介されました。電子レンジで簡単に作れる嬉しいレンチンレシピ。
しめじのレシピ：かぼちゃとパンのクリームチキンスープ
かぼちゃとパンのクリームチキンスープ
| 料理名 | かぼちゃとパンのクリームチキンスープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 有賀薫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月27日（月） |
2021年12月27日のNHK系【きょうの料理】では、有賀薫さんにより「かぼちゃとパンのクリームチキンスープ」のレシピが紹介されました。イタリアでは「ズッパ・ディ・ズッカ」と呼ばれるかぼちゃのスープ。堅くなったパンをおいしく食べるためのイタリア伝統のスープにヒントを得た具だくさんスープ。
しめじのレシピ：モツァしゃぶ鍋（モッツァレラしゃぶしゃぶ）
モツァしゃぶ鍋（モッツァレラしゃぶしゃぶ）
| 料理名 | モツァしゃぶ鍋（モッツァレラしゃぶしゃぶ） |
| 番組名 | 家事ヤロウ!!! |
| 出演者 | バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年12月21日（火） |
2021年12月21日のテレビ朝日系【家事ヤロウ!!!】では、「モツァしゃぶ鍋（モッツァレラしゃぶしゃぶ）」のレシピが紹介されました。森永乳業さんが研究を重ねた公式レシピになります。シメは「モッツァレラごま塩雑炊」で！
しめじのレシピ：チキンのトマト煮込み
チキンのトマト煮込み
| 料理名 | チキンのトマト煮込み |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 谷原章介 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月21日（火） |
2021年12月21日のNHK系【きょうの料理】では、谷原章介さんにより「チキンのトマト煮込み」のレシピが紹介されました。谷原家の冬の定番のごちそう！パリッと香ばしい皮と、しっとりと柔らかい身に煮汁をたっぷりつけて。何度でも食べたいおいしさです。
しめじのレシピ：かに爪の炒めもの
かに爪の炒めもの
| 料理名 | かに爪の炒めもの |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年12月21日（火） |
2021年12月21日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、石川智之さんにより「かに爪の炒めもの」のレシピが紹介されました。おうちでごちそうをテーマに、ピリッと辛い甘酢味の炒め物になります。
しめじのレシピ：サバ味噌カレー
サバ味噌カレー
| 料理名 | サバ味噌カレー |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 竹内啓二 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2021年12月15日（水） |
2021年12月15日の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、「イル ルォーゴ ディ・タケウチ」竹内啓二さんにより竹内流「サバ味噌カレー」のレシピが紹介されました。サバみそ煮缶＆キムチで作るプロの味カレー。
しめじのレシピ：あんかけ焼きそば
あんかけ焼きそば
| 料理名 | あんかけ焼きそば |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 山野辺仁 |
| ゲスト | 吉沢亮 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月14日（火） |
今回の「ハレトケキッチン」では俳優・吉沢亮さんをゲストに迎えて「ホットプレート」料理を紹介。ここでは、中国料理・山野辺仁シェフによるごちそう「あんかけ焼きそば」の作り方になります。具材で作る土手の中で餡をかき混ぜ滑らかなあんかけ焼きそばに仕上げます。
しめじのレシピ：サワラときのこの蒸し煮
サワラときのこの蒸し煮
| 料理名 | サワラときのこの蒸し煮 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年12月14日（火） |
2021年12月14日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、小池浩司さんにより「サワラときのこの蒸し煮」のレシピが紹介されました。やわらかいさわらにマッシュルームの香りが立ったソースを合わせた簡単スピードメニュー。
しめじのレシピ：れんこんのすり流し味噌汁
れんこんのすり流し味噌汁
| 料理名 | れんこんのすり流し味噌汁 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 出演者 | 澤部佑（ハライチ）,小峠英二(バイきんぐ) |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年12月12日（日） |
2021年12月12日のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、茨城県小美玉市を訪れて『れんこん』を使って相葉雅紀さんにより「れんこんのすり流し味噌汁」のレシピが紹介されました。とろ～りおいしい！
