しめじの食材料理レシピ(1565)

しめじを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にしめじが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

しめじのレシピ:きのこの当座煮【柚子胡椒アレンジ】

ヒルナンデスのレシピ・きのこの当座煮【柚子胡椒アレンジ】

きのこの当座煮【柚子胡椒アレンジ】

料理名 きのこの当座煮【柚子胡椒アレンジ】
番組名 ヒルナンデス
料理人 杵島直美,きじまりゅうた
放送局 日本テレビ
放送日 2024/5/28(火)
2024/5/28の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、杵島直美,きじまりゅうたさんにより「きのこの当座煮【柚子胡椒アレンジ】」のレシピが紹介されました。ピリリとゆずこしょうが効いた一品。

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しめじのレシピ:野菜のミルクスープ

家事ヤロウのレシピ・野菜のミルクスープ

野菜のミルクスープ

料理名 野菜のミルクスープ
番組名 家事ヤロウ
料理人 新垣結衣
ゲスト 新垣結衣
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/12/3(火)
2024/5/28(火)
2024/12/3のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、新垣結衣さんにより「野菜のミルクスープ」のレシピが紹介されました。新垣結衣さんの自宅めし公開!『芸能人のリアル自宅めしランキング10!2時間スペシャル』ガッキー流『寝ぼけてる朝もパッと作って食べられるミルクスープ』

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しめじのレシピ:きのこの当座煮

ヒルナンデスのレシピ・きのこの当座煮

きのこの当座煮

料理名 きのこの当座煮
番組名 ヒルナンデス
料理人 杵島直美,きじまりゅうた
放送局 日本テレビ
放送日 2024/5/28(火)
2024/5/28の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、杵島直美,きじまりゅうたさんにより「きのこの当座煮」のレシピが紹介されました。杵島家直伝!常備菜。 (さらに…)

しめじのレシピ:カツオのつみれ汁

ノンストップのレシピ・カツオのつみれ汁

カツオのつみれ汁

料理名 カツオのつみれ汁
番組名 ノンストップ
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2024/5/28(火)
2024/5/28のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「カツオのつみれ汁」のレシピが紹介されました。

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しめじのレシピ:信州サーモンの炒め物

青空レストランのレシピ・信州サーモンの炒め物

信州サーモンの炒め物

料理名 信州サーモンの炒め物
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2024/5/25(土)
2024/5/25の日本テレビ系【青空レストラン】では、「信州サーモンの炒め物」のレシピが紹介されました。

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しめじのレシピ:スパム味噌汁

家事ヤロウのレシピ・スパム味噌汁

スパム味噌汁

料理名 スパム味噌汁
番組名 家事ヤロウ
料理人 いとうあさこ,大久保佳代子
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/5/21(火)
2024/5/21のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「スパム味噌汁」のレシピが紹介されました。

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しめじのレシピ:マーマレードチキンソテー

きょうの料理のレシピ・マーマレードチキンソテー

マーマレードチキンソテー

料理名 マーマレードチキンソテー
番組名 きょうの料理
料理人 赤曽部麗子
放送局 NHK
放送日 2024/5/20(月)
2024/5/20のNHK【きょうの料理】では、赤曽部麗子さんにより「マーマレードチキンソテー」のレシピが紹介されました。かんきつの爽やかな風味と甘み、しょうゆの香ばしさが抜群のハーモニーのチキンソテー。

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しめじのレシピ:いさきとアスパラのソテー

DAIGOも台所のレシピ・いさきとアスパラのソテー

いさきとアスパラのソテー

料理名 いさきとアスパラのソテー
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/5/16(木)
2024/5/16のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「いさきとアスパラのソテー」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『白ワインがきいていて、まさに西洋料理。という感じのオシャレなお料理ですね。いさきがすごくおいしい』とコメントしています。

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しめじのレシピ:八宝菜

なないろ日和のレシピ・八宝菜

八宝菜

料理名 八宝菜
番組名 なないろ日和!
料理人 シャウ・ウェイ
放送局 テレビ東京
放送日 2024/5/13(月)
2024/5/13のテレビ東京系【なないろ日和!】では、シャウ・ウェイさんにより「八宝菜」のレシピが紹介されました。電子レンジレシピ

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しめじのレシピ:レンチンハンバーグ

ヒルナンデスのレシピ・レンチンハンバーグ

レンチンハンバーグ

料理名 レンチンハンバーグ
番組名 ヒルナンデス
料理人 上島亜紀
放送局 日本テレビ
放送日 2024/5/13(月)
2024/5/13の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、上島亜紀さんにより「レンチンハンバーグ」のレシピが紹介されました。今回はレンチンSP

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しめじのレシピ:小西流和風ミートソースパスタ

水野真紀の魔法のレストランのレシピ・小西流和風ミートソースパスタ

小西流和風ミートソースパスタ

料理名 小西流和風ミートソースパスタ
番組名 水野真紀の魔法のレストラン
料理人 小西雄大
放送局 毎日テレビ
放送日 2024/5/8(水)
2024/5/8の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、萬亀楼・小西雄大さんにより「小西流和風ミートソースパスタ」のレシピが紹介されました。

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しめじのレシピ:サバの柚子胡椒焼き

どさんこワイド179のレシピ・サバの柚子胡椒焼き

サバの柚子胡椒焼き

料理名 サバの柚子胡椒焼き
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/5/7(火)
2024/5/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サバの柚子胡椒焼き」のレシピが紹介されました。魚を丸ごとピクルスやミニトマトと一緒に蒸し焼きにする「アクアパッツア」を塩サバで作ります。

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しめじのレシピ:わさびじょうゆあえ鶏ささ身丼

ひるまえほっとのレシピ・わさびじょうゆあえ鶏ささ身丼

わさびじょうゆあえ鶏ささ身丼

料理名 わさびじょうゆあえ鶏ささ身丼
番組名 ひるまえほっと
料理人 高橋善郎
放送局 NHK
放送日 2024/5/7(火)
2024/5/7のNHK【ひるまえほっと】では、高橋善郎さんにより「わさびじょうゆあえ鶏ささ身丼」のレシピが紹介されました。電子レンジで作るヘルシーな鶏ささ身を使った丼物です。煮汁もうまみたっぷり!

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しめじのレシピ:ちくわの辛味炒め

DAIGOも台所のレシピ・ちくわの辛味炒め

ちくわの辛味炒め

料理名 ちくわの辛味炒め
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/5/8(水)
2024/5/8のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「ちくわの辛味炒め」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『豆板醤のピリッと感と調味料のバランスが絶妙。いい感じの甘辛味になっていますね。これがまたちくわの甘みと合う』とコメントしています。

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しめじのレシピ:さけの塩こうじホイル焼き

きょうの料理ビギナーズのレシピ・さけの塩こうじホイル焼き

さけの塩こうじホイル焼き

料理名 さけの塩こうじホイル焼き
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/5/7(火)
2024/5/7のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「さけの塩こうじホイル焼き」のレシピが紹介されました。味つけはさけにからめた塩こうじだけ。

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しめじのレシピ:レンジ煮魚

きょうの料理ビギナーズのレシピ・レンジ煮魚

レンジ煮魚

料理名 レンジ煮魚
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/5/6(月)
2024/5/6のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「レンジ煮魚」のレシピが紹介されました。レンジで蒸すように煮るので、ふっくら仕上がります。

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しめじのレシピ:焼き鳥缶で作る!超簡単炊き込みご飯

ヒルナンデスのレシピ・焼き鳥缶で作る!超簡単炊き込みご飯

焼き鳥缶で作る!超簡単炊き込みご飯

料理名 焼き鳥缶で作る!超簡単炊き込みご飯
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2024/4/29(月)
2024/4/29の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「焼き鳥缶で作る!超簡単炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。

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しめじのレシピ:ワカメと豆腐のゴマ炒め

どさんこワイド179のレシピ・ワカメと豆腐のゴマ炒め

ワカメと豆腐のゴマ炒め

料理名 ワカメと豆腐のゴマ炒め
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/4/25(木)
2024/4/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ワカメと豆腐のゴマ炒め」のレシピが紹介されました。海藻はローカロリーで食物繊維やミネラルが豊富。豆腐も大豆の繊維質、たんぱく質たっぷりです。

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しめじのレシピ:干し芋ときのこのチーズ焼き

なないろ日和のレシピ・干し芋ときのこのチーズ焼き

干し芋ときのこのチーズ焼き

料理名 干し芋ときのこのチーズ焼き
番組名 なないろ日和!
放送局 テレビ東京
放送日 2024/4/25(木)
2024/4/25のテレビ東京系【なないろ日和!】では、「干し芋ときのこのチーズ焼き」のレシピが紹介されました。『歯を健康に保つレシピ』

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しめじのレシピ:ひき肉としめじのトマトソース

土曜はナニするのレシピ・ひき肉としめじのトマトソース

ひき肉としめじのトマトソース

料理名 ひき肉としめじのトマトソース
番組名 土曜はナニする
料理人 たかし
放送局 関西テレビ
放送日 2024/4/20(土)
2024/4/20の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、PastaWorks・たかしさんにより「ひき肉としめじのトマトソース」のレシピが紹介されました。白だしとケチャップで作る簡単パスタ。

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