ごぼうのレシピ：エスニックきんぴら炒め
エスニックきんぴら炒め
| 料理名 | エスニックきんぴら炒め |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | エダジュン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/20（火） |
2022/12/20のNHK【ひるまえほっと】では、エダジュンさんにより「エスニックきんぴら炒め」のレシピが紹介されました。冷蔵庫で4～5日保存でき、忙しいときにあると助かる「つくりおきレシピ」。 エスニック風味のひと味違うきんぴら炒めです。マヨネーズと合わせて「きんぴらマヨ」にするのもオススメです。
ごぼうの食材料理レシピ（880）
ごぼうを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にごぼうが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ごぼうのレシピ：特製ゴボ天
ごぼうのレシピ：鶏とキノコの根菜鍋
鶏とキノコの根菜鍋
| 料理名 | 鶏とキノコの根菜鍋 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 堀知佐子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/12/12（月） |
2022/12/12のテレビ東京系【なないろ日和！】では、堀知佐子さんにより「鶏とキノコの根菜鍋」のレシピが紹介されました。
ごぼうのレシピ：桜えび入りたたきごぼう
桜えび入りたたきごぼう
| 料理名 | 桜えび入りたたきごぼう |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/12（月） |
2022/12/12のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「桜えび入りたたきごぼう」のレシピが紹介されました。ごぼうとごまの滋味豊かな味に、香ばしい桜えびをプラス。子どもでも食べやすい、軽やかな一品に変身します。
ごぼうのレシピ：鶏ごぼう飯
鶏ごぼう飯
| 料理名 | 鶏ごぼう飯 |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/12/9（金） |
ごぼうのレシピ：ハレの日の混ぜごはん
ハレの日の混ぜごはん
| 料理名 | ハレの日の混ぜごはん |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 山脇りこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/8（木） |
2022/12/8のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、山脇りこさんにより「ハレの日の混ぜごはん」のレシピが紹介されました。朝ドラ「舞いあがれ！」の舞台のひとつ、長崎県の五島列島の郷土料理。具材をすべて細かく切るのが特徴です。
ごぼうのレシピ：ほったらかし焼きそば
ほったらかし焼きそば
| 料理名 | ほったらかし焼きそば |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/12/6（火） |
ごぼうのレシピ：鶏だんごとごぼうの鍋
鶏だんごとごぼうの鍋
| 料理名 | 鶏だんごとごぼうの鍋 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/12/2（金） |
2022/12/2の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「鶏だんごとごぼうの鍋」のレシピが紹介されました。ふわふわの鶏だんごに、ごぼうの歯ごたえがアクセント！
ごぼうのレシピ：筑前煮
筑前煮
| 料理名 | 筑前煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 柳原尚之 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/11/26（土） |
2022/11/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、柳原尚之さんにより「筑前煮」のレシピが紹介されました。
ごぼうのレシピ：根菜の甘酢マリネ
根菜の甘酢マリネ
| 料理名 | 根菜の甘酢マリネ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 鳥羽周作 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/11/22（火） |
2022/11/22のNHK【きょうの料理】では、鳥羽周作さんにより「根菜の甘酢マリネ」のレシピが紹介されました。ホクホクの芋やかぼちゃと甘酸っぱいたれが好相性！ごぼうを入れてもおいしい！
ごぼうのレシピ：根菜汁
根菜汁
| 料理名 | 根菜汁 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 田口成子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/11/21（月） |
2022/11/21のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、田口成子さんにより「根菜汁」のレシピが紹介されました。具材やだしのうまみがたっぷりで、体の芯から温まる一品です。
ごぼうのレシピ：鳥羽流チャーハン～進化版
鳥羽流チャーハン～進化版
| 料理名 | 鳥羽流チャーハン～進化版 |
| 番組名 | スッキリ |
| コーナー | みんなの食卓 |
| 料理人 | 鳥羽周作 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/11/21（月） |
2022/11/21の日本テレビ系【スッキリ】のみんなの食卓では、鳥羽周作さんにより「鳥羽流チャーハン～進化版」のレシピが紹介されました。炊き込みご飯に卵をあと乗せしたふわふわ・新食感のチャーハン。
ごぼうのレシピ：飛鳥鍋
飛鳥鍋
| 料理名 | 飛鳥鍋 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/11/15（火） |
2022/11/15の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「飛鳥鍋」のレシピが紹介されました。牛乳を使った奈良県の郷土鍋をアレンジ。
ごぼうのレシピ：五目炊き込みご飯
五目炊き込みご飯
| 料理名 | 五目炊き込みご飯 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 脇元かな子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/11/15（火） |
2022/11/15のNHK【きょうの料理】では、脇元かな子さんにより「五目炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。鶏肉と野菜のうま味がたっぷり詰まった煮汁が味のベース。米は具を加えずに炊くのでベチャっとせずに、ふっくらと仕上ります。炊飯器でも同じ分量でつくれます！
ごぼうのレシピ：ゴボウとコンニャクの梅煮
ゴボウとコンニャクの梅煮
| 料理名 | ゴボウとコンニャクの梅煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/11/14（月） |
2022/11/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ゴボウとコンニャクの梅煮」のレシピが紹介されました。日本の根菜の極みの二つを組み合わせて、梅のうま味を加えてみました。お弁当のおかずに、酒の肴に引っ張りだこです。
ごぼうのレシピ：ベーコンと冬野菜のポトフ
ベーコンと冬野菜のポトフ
| 料理名 | ベーコンと冬野菜のポトフ |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/11/14（月） |
ごぼうのレシピ：味噌すき焼き
| 料理名 | 味噌すき焼き |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/11/13（日） |
2022/11/13のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「味噌すき焼き」のレシピが紹介されました。
ごぼうのレシピ：ごぼうとベーコンのパリパリ焼き
ごぼうとベーコンのパリパリ焼き
| 料理名 | ごぼうとベーコンのパリパリ焼き |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/11/13（日） |
2022/11/13のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ごぼうとベーコンのパリパリ焼き」のレシピが紹介されました。
ごぼうのレシピ：秋野菜たっぷりの牛タンキーマカレー
秋野菜たっぷりの牛タンキーマカレー
| 料理名 | 秋野菜たっぷりの牛タンキーマカレー |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2022/11/4（金） |
2022/11/4のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「秋野菜たっぷりの牛タンキーマカレー」のレシピが紹介されました。
ごぼうのレシピ：冬野菜の具だくさん豚汁
冬野菜の具だくさん豚汁
| 料理名 | 冬野菜の具だくさん豚汁 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/11/4（金） |
2022/11/4のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「冬野菜の具だくさん豚汁」のレシピが紹介されました。少しずつ余った冷凍野菜は、みそ汁の具にしておいしく使い切りましょう。豚肉と根菜を炒めてから煮ると、うまみとコクがグッと深まります。
