かぶの食材料理レシピ（37067）
かぶを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかぶが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
かぶのレシピ：青じそ明太パスタ
青じそ明太パスタ
| 料理名 | 青じそ明太パスタ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/10（水） |
2025/9/10の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「青じそ明太パスタ」のレシピが紹介されました。人気の明太子パスタにかつお節でうまみをプラス！
かぶのレシピ：さば缶とトマトの冷たいスープ
さば缶とトマトの冷たいスープ
| 料理名 | さば缶とトマトの冷たいスープ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 日高良実 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/8（月） |
2025/9/8のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、日高良実さんにより「さば缶とトマトの冷たいスープ」のレシピが紹介されました。トマトジュースとみそで味付けしたお手軽で栄養たっぷりの冷製スープ
かぶのレシピ：さば缶と3色パプリカのパスタ
さば缶と3色パプリカのパスタ
| 料理名 | さば缶と3色パプリカのパスタ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 日高良実 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/8（月） |
2025/9/8のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、日高良実さんにより「さば缶と3色パプリカのパスタ」のレシピが紹介されました。さばの水煮缶のうまみとパプリカの食感がおいしいショートパスタのレシピ。
かぶのレシピ：パリ風ポタージュ
かぶのレシピ：トロ辛！サーロインひつまぶし
かぶのレシピ：鶏バーグのレタス蒸し
鶏バーグのレタス蒸し
| 料理名 | 鶏バーグのレタス蒸し |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/9（火） |
2025/9/9の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「鶏バーグのレタス蒸し」のレシピが紹介されました。やわらかいので、上下を返さずに蒸し焼きにして仕上げる鶏のハンバーグです。
かぶのレシピ：豆もやしの春巻き
かぶのレシピ：モロヘイヤとトマトの中華炒め
モロヘイヤとトマトの中華炒め
| 料理名 | モロヘイヤとトマトの中華炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/8（月） |
2025/9/8の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「モロヘイヤとトマトの中華炒め」のレシピが紹介されました。モロヘイヤを使ったとろりとした炒めもの。
かぶのレシピ：油揚げメンチカツ
かぶのレシピ：冷やしうどん
冷やしうどん
| 料理名 | 冷やしうどん |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/10（水） |
2025/9/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「冷やしうどん」のレシピが紹介されました。ストックでうどんもあっという間に完成。
かぶのレシピ：豚しゃぶのごちそうサラダ
豚しゃぶのごちそうサラダ
| 料理名 | 豚しゃぶのごちそうサラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/10（水） |
2025/9/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「豚しゃぶのごちそうサラダ」のレシピが紹介されました。ゆで豚、ゆで卵、ゆでしめじ、ごまだれを別々の容器にストックしておき、食べるときに葉野菜とミニトマトを用意すれば豪華なサラダに！
かぶのレシピ：かぼちゃとじゃがいものツナマヨサンド
かぼちゃとじゃがいものツナマヨサンド
| 料理名 | かぼちゃとじゃがいものツナマヨサンド |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/10（水） |
2025/9/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「かぼちゃとじゃがいものツナマヨサンド」のレシピが紹介されました。ネットリ、ホックりの合わせ煮をサンドイッチに！紫キャベツとレモン汁で食感と酸味をプラスし、ツナ缶でたんぱく質を補いました。
かぶのレシピ：かぼちゃとじゃがいもの合わせ煮
かぼちゃとじゃがいもの合わせ煮
| 料理名 | かぼちゃとじゃがいもの合わせ煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/10（水） |
2025/9/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「かぼちゃとじゃがいもの合わせ煮」のレシピが紹介されました。かぼちゃのネットリと、じゃがいものホックりが合わさった煮物です。素材の甘みを生かし、調味料は薄口しょうゆのみで仕上げます。好みで青じそ、黒こしょう、柚子の皮などの香りを添えると◎。
かぶのレシピ：イワシの梅煮
イワシの梅煮
| 料理名 | イワシの梅煮 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 吉岡英尋 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/9/10（水） |
2025/9/10のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、なすび亭・吉岡英尋さんにより「イワシの梅煮」のレシピが紹介されました。
かぶのレシピ：ピリ辛みそれんこん
ピリ辛みそれんこん
| 料理名 | ピリ辛みそれんこん |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/9（火） |
2025/9/9のNHK【きょうの料理】では、近藤幸子さんにより「ピリ辛みそれんこん」のレシピが紹介されました。時短レシピとは思えない、コク深い味わいです。シャキッとしたれんこんの歯ごたえがうれしい。
かぶのレシピ：もやしのナムル
もやしのナムル
| 料理名 | もやしのナムル |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/9（火） |
2025/9/9のNHK【きょうの料理】では、近藤幸子さんにより「もやしのナムル」のレシピが紹介されました。何にでも合わせやすい定番副菜。ごま油とにんにくの風味で食がすすみます。
かぶのレシピ：鶏ももとさつまいも、きのこのしょうゆ蒸し
鶏ももとさつまいも、きのこのしょうゆ蒸し
| 料理名 | 鶏ももとさつまいも、きのこのしょうゆ蒸し |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/9（火） |
2025/9/9のNHK【きょうの料理】では、近藤幸子さんにより「鶏ももとさつまいも、きのこのしょうゆ蒸し」のレシピが紹介されました。鶏もものうまみを吸ったさつまいもとしいたけが香ばしい秋のおかずです。しょうがの風味がきいたしょうゆ味で、ご飯がすすみます。
かぶのレシピ：エノキシュウマイ
エノキシュウマイ
| 料理名 | エノキシュウマイ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/9/9（火） |
かぶのレシピ：五目ひじき
五目ひじき
| 料理名 | 五目ひじき |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 石原洋子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/8（月） |
2025/9/8のNHK【きょうの料理】では、石原洋子さんにより「五目ひじき」のレシピが紹介されました。石原さんがつくる煮物の基本の味つけは、酒、みりん、しょうゆが1:1:1。人気の五目ひじきもこの割合で、せひお家の定番常備菜に！
