かじきのレシピ:自然薯のとろろがけ炒飯

自然薯のとろろがけ炒飯
料理名 | 自然薯のとろろがけ炒飯 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年3月15日(日) |
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相葉マナブでは、掘った自然薯を使った絶品料理「自然薯のとろろがけ炒飯」の作り方を学びます。
かじきの食材を使った料理レシピをご紹介します
かじきを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかじきが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
自然薯のとろろがけ炒飯
料理名 | 自然薯のとろろがけ炒飯 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年3月15日(日) |
相葉マナブでは、掘った自然薯を使った絶品料理「自然薯のとろろがけ炒飯」の作り方を学びます。
自然薯とサーモンのグラタン
料理名 | 自然薯とサーモンのグラタン |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年3月15日(日) |
相葉マナブでは、掘った自然薯を使った絶品料理「自然薯とサーモンのグラタン」の作り方を学びます。
自然薯の羽根つき餃子
料理名 | 自然薯の羽根つき餃子 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年3月15日(日) |
相葉マナブでは、掘った自然薯を使った絶品料理「自然薯の羽根つき餃子」の作り方を学びます。
自然薯のダシ巻き玉子
料理名 | 自然薯のダシ巻き玉子 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年3月15日(日) |
相葉マナブでは、掘った自然薯を使った絶品料理「自然薯のダシ巻き玉子」の作り方を学びます。
自然薯のとろろ汁
料理名 | 自然薯のとろろ汁 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年3月15日(日) |
相葉マナブでは、掘った自然薯を使った絶品料理「自然薯のとろろ汁」の作り方を学びます。麦ごはんと相性抜群!
豆もやしと米沢牛のすき焼き
料理名 | 豆もやしと米沢牛のすき焼き |
番組名 | うまいッ! |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年3月16日(月) |
山形県より「豆もやし」を使ってごちそうレシピをご紹介。ここでは「豆もやしと米沢牛のすき焼き」の作り方になります。小野川温泉の旅館でも提供している地元米沢牛を使ったぜいたくな一品。
ねぎらいグラタン
料理名 | ねぎらいグラタン |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 平野レミ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年3月17日(火) |
ごごナマ「平野レミさんの楽しくカンタン料理」生クッキング。今日は「ねぎらいグラタン」の作り方を紹介です。チーズがとろ~り。ねぎがとろ~り。ホワイトソースから手軽に作れる、コク深~いグラタンです。
豆もやしのみそ汁
料理名 | 豆もやしのみそ汁 |
番組名 | うまいッ! |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年3月16日(月) |
山形県より「豆もやし」を使ってごちそうレシピをご紹介。ここでは「豆もやしのみそ汁」の作り方になります。生産農家イチオシ!豆もやしのシャキシャキ食感を味わう一品。
かんたん回鍋肉(ホイコーロー)
料理名 | かんたん回鍋肉(ホイコーロー) |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 石川智之 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年3月18日(水) |
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「かんたん回鍋肉(ホイコーロー)」の作り方の紹介です。「キャベツを炒めない回鍋肉は初体験!電子レンジだと適度に水気も抜けて、炒めた時のようにベタッとならないのがいいですね。」と上沼恵美子さん。
豆腐入りひじきの煮もの
料理名 | 豆腐入りひじきの煮もの |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年3月18日(水) |
「豆腐入りひじきの煮もの」の作り方のご紹介です。
ボンゴレラーメン
料理名 | ボンゴレラーメン |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
料理人 | 坂本昌行 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2020年3月20日(金) |
ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「ボンゴレラーメン」の作り方を紹介おすすめしていました。おなじみのアサリパスタ「ボンゴレ」を、ラーメンにアレンジ!アサリのおいしさを引き出したスープに、パセリの香りをプラス。カリカリタマネギの食感とタマネギ油のコクでワンランク上の味わいに仕上げます。
ちくわとニラのスタミナガーリック炒め
料理名 | ちくわとニラのスタミナガーリック炒め |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2020年3月18日(水) |
「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「ちくわとニラのスタミナガーリック炒め」の作り方です。ちくわにニンジンをつめて、ニンニクの効いたスタミナ満点の炒め物に。仕上げのガーリックチップが食感と味のアクセント。ご飯がぐんぐんすすむ一品です。
豚の照り焼きロール
料理名 | 豚の照り焼きロール |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2020年3月16日(月) |
「子どもが喜ぶお手軽レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「豚の照り焼きロール」の作り方になります。ニンジンの甘みも加わって噛み応えもあり、粒マスタードでニンジン独特の風味が和らぎます。お弁当にも良い一品。巻くものは火の通リの良いものや茹でた野菜が良いです。
かいけつゾロリのチョコレート城
料理名 | かいけつゾロリのチョコレート城 |
番組名 | グレーテルのかまど |
料理人 | 瀬戸康史 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年3月16日(月) |
グレーテルのかまどでは、瀬戸康史さんが「かいけつゾロリのチョコレート城」の作り方を紹介。ゾロリが夢見たチョコレートのお城をいろいろなチョコレート菓子を使って楽しく作りました。
どん兵衛ピザ
料理名 | どん兵衛ピザ |
番組名 | ノンストップ! |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2020年3月17日(火) |
コロナ休講で献立に再注目!定番食品どん兵衛きつねうどんをアレンジ「どん兵衛ピザ」の作り方を紹介。どん兵衛感がまったくなく美味しいとノンストップ!でも話題になってました。
スナップえんどう 熱々バタードレッシング
料理名 | スナップえんどう 熱々バタードレッシング |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 上田淳子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年3月17日(火) |
NHKあさイチでは、「スナップえんどう 熱々バタードレッシング」の作り方を紹介。旬のスナップえんどうに、バター、レモン汁、オリーブ油などを煮立たせたドレッシングをあえたサラダです。
鶏むね肉の焦がしバターソース
料理名 | 鶏むね肉の焦がしバターソース |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 上田淳子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年3月17日(火) |
NHKあさイチでは、「鶏むね肉の焦がしバターソース」の作り方を紹介。さっぱりした鶏むね肉にコクのあるバターソースを合わせたソテーです。
パリパリジューシー餃子
料理名 | パリパリジューシー餃子 |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | 五十嵐美幸 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2020年3月16日(月) |
なないろ日和!では、家庭でできるお店のような餃子を紹介。ここでは、五十嵐美幸さんによる「パリパリジューシー餃子」の作り方になります。粉チーズのパリパリ羽根がポイントです。お好みで紅生姜ダレやマスタードダレを添えても。
歩兵風:家庭でできる薄皮餃子
料理名 | 歩兵風:家庭でできる薄皮餃子 |
番組名 | なないろ日和! |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2020年3月16日(月) |
なないろ日和!では、家庭でできるお店のような餃子を紹介。ここでは、「歩兵風:家庭でできる薄皮餃子」の作り方になります。シュウマイの皮の方が歩兵風に仕上がります。
你好風:家庭でできる羽根付き餃子
料理名 | 你好風:家庭でできる羽根付き餃子 |
番組名 | なないろ日和! |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2020年3月16日(月) |
なないろ日和!では、家庭でできるお店のような餃子を紹介。ここでは、「你好風:家庭でできる羽根付き餃子」の作り方になります。餃子の皮は厚めのものを用意します。
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