そら豆のレシピ：そら豆とえびの卵とじ
そら豆とえびの卵とじ
| 料理名 | そら豆とえびの卵とじ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 鈴木登紀子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/5/26（火） |
2026/5/26のNHK【きょうの料理】では、鈴木登紀子さんにより「そら豆とえびの卵とじ」のレシピが紹介されました。下ゆでしたそら豆を、だしでサッと煮て卵とじに。美しい色合いの、初夏の汁物としてもおすすめの一品です。
そら豆の料理レシピ（86）
そら豆のレシピ：そら豆と鶏ささ身の卵あん
そら豆と鶏ささ身の卵あん
| 料理名 | そら豆と鶏ささ身の卵あん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/5/12（火） |
2026/5/12の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「そら豆と鶏ささ身の卵あん」のレシピが紹介されました。しょうがのすっきりとした香りがアクセント！ごはんにかけてもおいしいです。
そら豆のレシピ：鶏とそら豆の水ギョーザ
鶏とそら豆の水ギョーザ
| 料理名 | 鶏とそら豆の水ギョーザ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | ウーウェン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/28（火） |
2026/4/28のNHK【きょうの料理】では、ウーウェンさんにより「鶏とそら豆の水ギョーザ」のレシピが紹介されました。そら豆を具材にした春らしい水餃子。
そら豆のレシピ：そら豆のポテトサラダ
そら豆のポテトサラダ
| 料理名 | そら豆のポテトサラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 土井光 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/4/11（土） |
2026/4/11の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、土井光さんにより「そら豆のポテトサラダ」のレシピが紹介されました。食べるときに具材をざっくりとあえます。
そら豆のレシピ：そら豆と桜エビの炒め飯
そら豆のレシピ：城ケ島そら豆ご飯
城ケ島そら豆ご飯
| 料理名 | 城ケ島そら豆ご飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/6/8（日） |
2025/6/8のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「城ケ島そら豆ご飯」のレシピが紹介されました。
そら豆のレシピ：城ケ島そら豆の甘煮
城ケ島そら豆の甘煮
| 料理名 | 城ケ島そら豆の甘煮 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/6/8（日） |
2025/6/8のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「城ケ島そら豆の甘煮」のレシピが紹介されました。
そら豆のレシピ：焼きそら豆
焼きそら豆
| 料理名 | 焼きそら豆 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/6/8（日） |
2025/6/8のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「焼きそら豆」のレシピが紹介されました。ホクホク！
そら豆のレシピ：そら豆ご飯
そら豆ご飯
| 料理名 | そら豆ご飯 |
| 番組名 | しあわせは食べて寝て待て |
| 料理人 | 飯島奈美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/30（金） |
2025/5/30のNHK系【しあわせは食べて寝て待て】では、飯島奈美さんにより「そら豆ご飯」のレシピが紹介されました。そら豆をゆでたゆで汁でご飯を炊くことがポイントです。ドラマでさとこが出会った身体においしい薬膳ご飯より。
そら豆のレシピ：そら豆とイカの炒めもの
そら豆のレシピ：そら豆のクリームスパゲティ
そら豆のクリームスパゲティ
| 料理名 | そら豆のクリームスパゲティ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/4/25（金） |
2025/4/25の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「そら豆のクリームスパゲティ」のレシピが紹介されました。旬のそら豆は生クリームとの相性抜群。ぜひ今の時季にお試しください。
そら豆のレシピ：そら豆シェイク
そら豆シェイク
| 料理名 | そら豆シェイク |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 寺田心 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/2（水） |
2025/4/2のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、俳優・寺田心さんにより「そら豆シェイク」のレシピが紹介されました。甘さの中に、そら豆の風味をしっかり感じられるひんやりシェイクです。
そら豆のレシピ：そら豆とハムの炊き込みご飯
そら豆とハムの炊き込みご飯
| 料理名 | そら豆とハムの炊き込みご飯 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/18（火） |
2025/3/18のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「そら豆とハムの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。大粒のそら豆のホクッとした食感が楽しめる炊き込みご飯。
そら豆のレシピ：そら豆のブルスケッタ
そら豆のブルスケッタ
| 料理名 | そら豆のブルスケッタ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 脇雅世 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/6/17（月） |
2024/6/17のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、脇雅世さんにより「そら豆のブルスケッタ」のレシピが紹介されました。カリッと焼いたガーリックトーストにゆでて潰したそら豆をのせていただきます。
そら豆のレシピ：そら豆と鶏ささ身のクリーム煮
そら豆と鶏ささ身のクリーム煮
| 料理名 | そら豆と鶏ささ身のクリーム煮 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 脇雅世 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/6/17（月） |
2024/6/17のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、脇雅世さんにより「そら豆と鶏ささ身のクリーム煮」のレシピが紹介されました。中華調味料『豆豉（トーチ）』で、味にコクを出すのがポイントです。
そら豆のレシピ：そら豆リゾット
そら豆リゾット
| 料理名 | そら豆リゾット |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/27（月） |
2024/5/27の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「そら豆リゾット」のレシピが紹介されました。水を加える前に、米が熱くなるまで炒めておくと、ベチャっとならずに仕上がります。
そら豆のレシピ：そら豆とたこのアンチョビーパスタ
そら豆とたこのアンチョビーパスタ
| 料理名 | そら豆とたこのアンチョビーパスタ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/17（金） |
2024/5/17の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「そら豆とたこのアンチョビーパスタ」のレシピが紹介されました。そら豆は半分つぶして、パスタにからみやすくするのがポイントです。
そら豆のレシピ：そら豆のクラムチャウダー
そら豆のクラムチャウダー
| 料理名 | そら豆のクラムチャウダー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 加藤巴里 |
| 出演者 | 脇雅世 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/13（月） |
2024/5/13のNHK【きょうの料理】では、加藤巴里さんにより「そら豆のクラムチャウダー」のレシピが紹介されました。そら豆でやさしいとろみをつけた、若葉色のスープ。あさりのうまみと塩気を生かして、調味料は控えめにします。
そら豆のレシピ：そら豆と海老の炒めもの
そら豆のレシピ：そら豆と白魚のから揚げ 木の芽のせ
そら豆と白魚のから揚げ 木の芽のせ
| 料理名 | そら豆と白魚のから揚げ 木の芽のせ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/4/10（水） |
2024/4/10のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「そら豆と白魚のから揚げ 木の芽のせ」のレシピが紹介されました。『春を五感で満喫する料理』
