チキンライスのレシピ:チキンライス

チキンライス
| 料理名 | チキンライス | 
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2020年11月3日(火) | 
コメント
喫茶店で人気のご飯もの「チキンライス」の作り方になります。むね肉でつくるチキンライスは、コクがあるのに爽やかな味わいです。目玉焼きをくずし、からめながら食べるのがおすすめ。
チキンライスの料理レシピをご紹介します

チキンライス
| 料理名 | チキンライス | 
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2020年11月3日(火) | 
喫茶店で人気のご飯もの「チキンライス」の作り方になります。むね肉でつくるチキンライスは、コクがあるのに爽やかな味わいです。目玉焼きをくずし、からめながら食べるのがおすすめ。

チキンライス
| 料理名 | チキンライス | 
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング | 
| 料理人 | 小池浩司 | 
| 放送局 | テレビ朝日 | 
| 放送日 | 2020年8月25日(火) | 
「鶏肉を味わう」というテーマで、「チキンライス」の作り方の紹介です。「なんてお上品なチキンライス!パラパラに炒める炒飯とは違って、こちらはしっとりとしたケチャップのおいしさがたまりませんね。初めてケチャップを食べた時の感動がよみがえるよう(笑)。すごくおいしいです!」と上沼恵美子さん。

フライパンチキンライス ふわふわ卵のせ
| 料理名 | フライパンチキンライス ふわふわ卵のせ | 
| 番組名 | キューピー3分クッキング | 
| 料理人 | 石原 洋子 | 
| 放送局 | 日本テレビ | 
| 放送日 | 2020年7月23日(木) | 
「フライパンチキンライス ふわふわ卵のせ」の作り方のご紹介です。フライパンでチキンライスを作ります。

チキンライス
| 料理名 | チキンライス | 
| 番組名 | NHKきょうの料理 | 
| 料理人 | 松田美智子 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2020年5月18日(月) | 
手仕事12か月シリーズ。今月は松田美智子さんに安定した味が楽しめるミニトマトを使った料理からここでは、「トマトソース」を使った「チキンライス」の作り方になります。鶏肉と野菜をトマトソースで炒め煮にして味に深みを出し、温かいご飯に加えて混ぜるのが松田さん流。お気に入りの老舗洋食店で覚えた、上品でまろやかなチキンライスです。

雅也流チキンライス
| 料理名 | 雅也流チキンライス | 
| 番組名 | どさんこワイド179 | 
| コーナー | 奥様ここでもう一品 | 
| 料理人 | 星澤雅也 | 
| 放送局 | 札幌テレビ | 
| 放送日 | 2020年4月10日(金) | 
「家族4人で500円おかず」というテーマで料理を紹介。ここでは、「雅也流チキンライス」の作り方になります。炊飯器ひとつで、ごはんとおかずが一緒につくれる、簡単で、お手軽価格の一品です。お好みの調味料やドレッシングを使えば、色々な味で楽しめます。洗い物も少なくてすむ、雅也流チキンライスです。

チキンライス
| 料理名 | チキンライス | 
| 番組名 | NHKあさイチ | 
| コーナー | みんな!ゴハンだよ | 
| 料理人 | 本田明子 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2019年4月3日(水) | 
NHKあさイチでは、「チキンライス」の作り方を紹介。洋食の定番料理です。

アジアンチキンライス
| 料理名 | アジアンチキンライス | 
| 番組名 | NHKあさイチ | 
| コーナー | みんな!ゴハンだよ | 
| 料理人 | みないきぬこ | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2018年8月27日(月) | 
NHKあさイチでは、「アジアンチキンライス」の作り方を紹介。

そばの実チキンライスと豆腐クリームのドリア
| 料理名 | そばの実チキンライスと豆腐クリームのドリア | 
| 番組名 | キューピー3分クッキング | 
| 料理人 | 柳瀬 久美子 | 
| 放送局 | 日本テレビ | 
| 放送日 | 2018年6月30日(土) | 
「そばの実チキンライスと豆腐クリームのドリア」の作り方のご紹介です。

チキンライスのオムライス
| 料理名 | チキンライスのオムライス | 
| 番組名 | おかずのクッキング | 
| 料理人 | 土井善晴 | 
| 放送局 | テレビ朝日 | 
| 放送日 | 2018年1月13日(土) | 
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「チキンライスのオムライス」の作り方を紹介しました。炊飯器でまとめてチキンライスを炊いて、1人分ずつ卵を焼いて包むオムライスにしました。チキンライスは、具材を触らずしっかり焼きつけ、ケチャップも「焼く」ことでおいしくなります。

チキンライス
| 料理名 | チキンライス | 
| 番組名 | キューピー3分クッキング | 
| 料理人 | 満留 邦子 | 
| 放送局 | 日本テレビ | 
| 放送日 | 2017年11月4日(土) | 
「チキンライス」の作り方のご紹介です。チキンライス用のごはんを炊いてから、炒めた具を混ぜ込む作り方になります。具はとろりとするまで煮詰めておくのがポイントです。

しょうが風味のチキンライス
| 料理名 | しょうが風味のチキンライス | 
| 番組名 | キューピー3分クッキング | 
| 料理人 | 小林 まさみ | 
| 放送局 | 日本テレビ | 
| 放送日 | 2017年5月24日(水) | 
「しょうが風味のチキンライス」の作り方のご紹介です。鶏肉は厚みを均一にして、余分な脂や筋をきれいに取り除くことがおいしく食べるポイント!
| 料理名 | ティアラのチキンライス | 
| 番組名 | パーティー家族に福きたる! | 
| 料理人 | 平野 レミ | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2016年12月23日(金) | 
「パーティー家族に福きたる!平野レミの早わざレシピ」という特別番組では、あっという間に作れる平野レミさんならではの料品を紹介していました。ここでは、「ティアラのチキンライス」の作り方になります。具材を耐熱ボウルに入れて電子レンジ加熱します。ボウルの形を利用して簡単&見た目も豪華に!

エスニックチキンライス
| 料理名 | エスニックチキンライス | 
| 番組名 | 男子ごはん | 
| 料理人 | 栗原心平 | 
| 放送局 | テレビ東京 | 
| 放送日 | 2016年8月7日(日) | 
夏に食べたくなる!エスニックチキンライスということで、栗原心平さんが「エスニックチキンライス」の作り方を紹介していました。鶏肉の旨みを出したスープでご飯を炊き上げ、カリッと香ばしく焼き上げた鶏もも肉に甘辛だれをたっぷりとかけていただくボリューム&スタミナ満点のわプレート料理。にんにくナンプラーの効いたタレをかけていただきます。

ジューシーチキンライス
| 料理名 | ジューシーチキンライス | 
| 番組名 | PON!今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~! | 
| 料理人 | 浜内千波 | 
| 放送局 | 日本テレビ | 
| 放送日 | 2016年2月15日(月) | 
PON!の今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~!のコーナーでは、炊飯器で作る「ジューシーチキンライス」の作り方を紹介していました。炊き上がったご飯の上に、ホイルに包んだ鶏むね肉と卵をのせて、炊飯器の蓋をして待つだけ!しっとりジューシーでヘルシーな丼ぶりレシピです。

| 料理名 | チキンライスコロッケ | 
| 番組名 | 男子ごはん | 
| 料理人 | 栗原心平 | 
| 放送局 | テレビ東京 | 
| 放送日 | 2016年1月24日(日) | 
男子ごはん400回記念!お客様を呼んじゃいましたスペシャルということで、キッチンライブ第4弾を放送。おかずやおつまみにもなる「チキンライスコロッケ」と「カレーライスコロッケ」を作って紹介。ここでは、「チキンライスコロッケ」の作り方になります。チキンライスのケチャップの酸味と中のクリームチーズが相性抜群の一品!「おいしい!トマトソースがあっさりしてる。チーズもポイントですね。本当においしいです」と国分太一さんもコメントするほど。

海南チキンライス
| 料理名 | 海南チキンライス | 
| 番組名 | PON!今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~! | 
| 料理人 | 浜内千波 | 
| 放送局 | 日本テレビ | 
| 放送日 | 2015年9月7日(月) | 
オシャレなカフェ飯をご自宅でと浜内千波さんが「海南チキンライス」の作り方を紹介。お米と一緒に鶏肉を炊き上げる簡単レシピです。鶏肉の旨味を含ませて、さらに新米が美味しくなります。付け合わせのきゅうりも食感よくいいアクセントになります。簡単に作れるスイートチリソースとオイスターソース、酢を混ぜ合わせたソースも必見!

オムライス風チキンライスのお弁当
| 料理名 | オムライス風チキンライスのお弁当 | 
| 番組名 | おかずのクッキング | 
| 料理人 | 土井善晴 | 
| 放送局 | テレビ朝日 | 
| 放送日 | 2015年5月30日(土) | 
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが、「オムライス風チキンライスのお弁当」を作って、家族みんなのお弁当に。とおすすめしていました。具たくさんのチキンライスだから、おかず要らずで簡単!

落合流イタリアンチキンライス
| 料理名 | 落合流イタリアンチキンライス | 
| 番組名 | いっぷく!まんぷくキッチン | 
| 料理人 | 落合務 | 
| 放送局 | TBS | 
| 放送日 | 2014年12月18日(木) | 
「チキングリルが、思うように仕上がらない」というお悩みに、イタリアンの落合務シェフが「鶏むね肉のグリル」の作り方を伝授していました。そして、スタジオでは、同じく鶏むね肉を使った大定番の「チキンライス」を作って紹介していました。ご飯をかるく水洗いするところが、落合流!イタリアンチキンライスの作り方です。

レモン塩でシンガポールチキンライス
| 料理名 | レモン塩でシンガポールチキンライス | 
| 番組名 | NHKあさイチ | 
| コーナー | 解決!ごはん | 
| 料理人 | 井澤由美子 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2014年9月9日(火) | 
「レモン塩を使った料理を教えて」というリクエストに、レモン塩ブームの火つけ役・井澤由美子さんが、レモン塩を使った鶏肉の炊き込みごはん「シンガポールチキンライス」を作っておすすめしていました。レモン塩の果肉を炊き込むことでさわやかな香りと酸味を加えた一品。食後、胃がスッキリともするそうです。
Copyright (C) 2025 おさらいキッチン All Rights Reserved.