にらのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

にらの料理レシピ(133)

にらのレシピ:黄にら~油がけ たらのホイル蒸し

黄にら~油がけ たらのホイル蒸し

 

料理名 黄にら~油がけ たらのホイル蒸し
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 白崎裕子
放送局 NHK
放送日 2019年11月27日(水)

 

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NHKあさイチでは、「黄にら~油がけ たらのホイル蒸し」の作り方を紹介。ほどよい辛みと甘みの「黄にら~油」をホイル蒸しにかけるだけ。食欲をそそる香りがフワッと広がる一品に仕上がります。

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にらのレシピ:黄にら~油

黄にら~油

 

料理名 黄にら~油
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 白崎裕子
放送局 NHK
放送日 2019年11月27日(水)

 

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NHKあさイチでは、「黄にら~油」の作り方を紹介。冬に甘みが加わってやさしい風味の黄にらを使った料理で温かい豆腐などにも合います。小エビに代わってちりめんじゃこ・桜エビ・かつお節。白ゴマはナッツ代用でも可能です。

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にらのレシピ:黄にらのコブサラダ

黄にらのコブサラダ

 

料理名 黄にらのコブサラダ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 村田裕子
放送局 NHK
放送日 2019年11月27日(水)

 

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つくろう!にっぽんの味シリーズ。今回は岡山県の黄にらを使って「黄にらのコブサラダ」の作り方の紹介です。アメリカのシェフ・コブ氏が考案したともいわれるコブサラダに、黄にらを加えて彩りよく、栄養バランスのいい一皿に仕上げました。コクのある特製ソースで野菜がたっぷりいただけます。

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にらのレシピ:黄にらのロールギョーザ

黄にらのロールギョーザ

 

料理名 黄にらのロールギョーザ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 村田裕子
放送局 NHK
放送日 2019年11月27日(水)

 

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つくろう!にっぽんの味シリーズ。今回は岡山県の黄にらを使って「黄にらのロールギョーザ」の作り方の紹介です。黄にらのやさしい味を閉じ込めた、ボリューム満点のショーロンポー風の一品。華やかな花形に整えれば、おもてなし料理にもぴったりです。酢だけでさっぱりいただくのがおすすめ!

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にらのレシピ:あさりときのこのカルグクス にらだれ

あさりときのこのカルグクス にらだれ

 

料理名 あさりときのこのカルグクス にらだれ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2019年10月1日(火)

 

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「あさりときのこのカルグクス にらだれ」の作り方のご紹介です。韓国のあっさりとした麺料理。

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にらのレシピ:レバにら

レバにら

レバにら

料理名 レバにら
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年8月12日(月)

 

スタミナ料理の定番!レバニラ

「特選 夏のおすすめメニュー」というテーマで、「レバにら」の作り方の紹介です。「レバーは大好きなのでバツグンにおいしいんですが、それにもやしとにらが負けてない!味と食感のバランスがとてもいいですね。」と上沼恵美子さん。

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にらのレシピ:にら焼き

にら焼き

料理名 にら焼き
番組名 NHKきょうの料理
料理人 かるべけいこ
放送局 NHK
放送日 2019年8月7日(水)

 

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熊本県南阿蘇を訪ね、夏野菜を使った「軽食」を紹介。ここでは、「にら焼き」の作り方になります。にらの中に、削り節や桜えびを加えてこんがり焼きます。香ばしさも加わり、少量でも大満足!生地にすりおろした長芋を加えたり、豚肉を足しても美味しくいただけます。

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にらのレシピ:にらとわかめのおひたし

にらとわかめのおひたし

料理名 にらとわかめのおひたし
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 小田真規子
放送局 NHK
放送日 2019年6月10日(月)

 

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NHKあさイチでは、「にらとわかめのおひたし」の作り方を紹介。

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にらのレシピ:さば缶とにらの香味ギョーザ

さば缶とにらの香味ギョーザ

料理名 さば缶とにらの香味ギョーザ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベ マキ
放送局 日本テレビ
放送日 2019年6月1日(土)

 

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「さば缶とにらの香味ギョーザ」の作り方のご紹介です。

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にらのレシピ:にらたまうどん

にらたまうどん

料理名 にらたまうどん
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2019年5月22日(水)

 

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初夏を楽しむパン・麺・ご飯のテーマでここでは、「にらたまうどん」の作り方になります。あっさり味のうどんを、にらと卵でボリュームアップ。だしの効いた煮汁を含んだ卵が、うどんにふんわりとからみます。

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にらのレシピ:にらと肉みその混ぜそば

にらと肉みその混ぜそば

料理名 にらと肉みその混ぜそば
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2019年5月17日(金)

 

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「にらと肉みその混ぜそば」の作り方のご紹介です。

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にらのレシピ:にらたまうどん

にらたまうどん

料理名 にらたまうどん
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2019年5月8日(水)

 

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初夏を楽しむパン・麺・ご飯のテーマでここでは、「にらたまうどん」の作り方になります。あっさり味のうどんを、にらと卵でボリュームアップ。だしの効いた煮汁を含んだ卵が、うどんにふんわりとからみます。

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にらのレシピ:にらちぢみ

にらちぢみ

料理名 にらちぢみ
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年5月4日(土)

 

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「にらちぢみ」の作り方を紹介しました。多めのごま油でカリッと香ばしく焼きます。

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にらのレシピ:にら豆腐

にら豆腐

料理名 にら豆腐
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年5月4日(土)

 

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「にら豆腐」の作り方を紹介しました。土井式チャンプルーに炒めます。

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にらのレシピ:肉にら

肉にら

料理名 肉にら
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年5月4日(土)

 

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「肉にら」の作り方を紹介しました。刻んだにらをひき肉とさっと混ぜて焼きました。超手早くできあがります。

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にらのレシピ:豚肉、卵、にらのしょうゆ炒め

豚肉、卵、にらのしょうゆ炒め

料理名 豚肉、卵、にらのしょうゆ炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2019年2月4日(月)

 

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「豚肉、卵、にらのしょうゆ炒め」の作り方のご紹介です。

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にらのレシピ:さばにらそば

さばにらそば

料理名 さばにらそば
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 舘野真知子
放送局 NHK
放送日 2019年1月28日(月)

 

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NHKあさイチでは、「さばにらそば」の作り方を紹介。

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にらのレシピ:甘酒にらたま

甘酒にらたま

料理名 甘酒にらたま
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 舘野真知子
放送局 NHK
放送日 2019年1月28日(月)

 

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NHKあさイチでは、「甘酒にらたま」の作り方を紹介。

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にらのレシピ:豚バラ、椎茸、にらの卵炒め

豚バラ、椎茸、にらの卵炒め

料理名 豚バラ、椎茸、にらの卵炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2018年10月24日(水)

 

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「豚バラ、椎茸、にらの卵炒め」の作り方のご紹介です。

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にらのレシピ:牛肉とたまねぎとにらのみそ炒め

牛肉とたまねぎとにらのみそ炒め

料理名 牛肉とたまねぎとにらのみそ炒め
番組名 NHKきょうの料理
料理人 近藤幸子
放送局 NHK
放送日 2018年9月18日(火)

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調味料ひとつ、少ない材料で簡単な料理の紹介。ここでは、「牛肉とたまねぎとにらのみそ炒め」の作り方になります。うまみ、甘み、香りのある3素材を合わせれば、みそのコクだけで十分おいしい!にらは香りがとばないよう、最後に加えます。

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