ごぼうのレシピ：ごぼうの赤ワイン煮
| 料理名 | ごぼうの赤ワイン煮 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | カンナ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/12/24（火） |
2024/12/24のテレビ東京系【なないろ日和！】では、カンナさんにより「ごぼうの赤ワイン煮」のレシピが紹介されました。前菜レシピ
ごぼうの料理レシピ（287）
ごぼうのレシピ：たたきごぼうのごまオイル絡め
たたきごぼうのごまオイル絡め
| 料理名 | たたきごぼうのごまオイル絡め |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 長谷川あかり |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/12/12（木） |
2024/12/12のNHK【あさイチ】では、長谷川あかりさんにより「たたきごぼうのごまオイル絡め」のレシピが紹介されました。ごぼうの食感もほどよく残り、かむたびにうまみが口の中に広がります。
ごぼうのレシピ：揚げごぼうのクリームソース
揚げごぼうのクリームソース
| 料理名 | 揚げごぼうのクリームソース |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/12/1（日） |
2024/12/1のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「揚げごぼうのクリームソース」のレシピが紹介されました。根菜を美味しく食べよう 第7弾『牛乳を使った3品』
ごぼうのレシピ：ごぼうと牛肉の和風サラダ
ごぼうと牛肉の和風サラダ
| 料理名 | ごぼうと牛肉の和風サラダ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 石原洋子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/11（月） |
2024/11/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、石原洋子さんにより「ごぼうと牛肉の和風サラダ」のレシピが紹介されました。野菜をたっぷりと食べられるごちそうサラダ。お手製のみそドレッシングをかけていただきます。
ごぼうのレシピ：無限フライドごぼう
無限フライドごぼう
| 料理名 | 無限フライドごぼう |
| 番組名 | ソレダメ！ |
| 料理人 | リュウジ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/10/23（水） |
2024/10/23のテレビ東京系【ソレダメ！】では、リュウジさんにより「無限フライドごぼう」のレシピが紹介されました。旬の秋野菜を使った超時短絶品レシピ
ごぼうのレシピ：リンゴ鶏ごぼうめし
リンゴ鶏ごぼうめし
| 料理名 | リンゴ鶏ごぼうめし |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 三上聖華 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/9（水） |
2024/10/9のNHK【あさイチ】では、三上聖華さんにより「リンゴ鶏ごぼうめし」のレシピが紹介されました。リンゴは、ご飯と一緒に食べても違和感なく、ごぼうと鶏肉のバランスがちょうどよい混ぜご飯。
ごぼうのレシピ：きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
| 料理名 | きんぴらごぼう |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 有元葉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/8（火） |
2024/10/8のNHK系【きょうの料理】では、有元葉子さんにより「きんぴらごぼう」のレシピが紹介されました。皮がまんべんなくつくよう、斜め薄切りからの細切りにした「きんぴらごぼう」
ごぼうのレシピ：秋鮭のきのこクリームソテー ごぼうのフリット添え
秋鮭のきのこクリームソテー ごぼうのフリット添え
| 料理名 | 秋鮭のきのこクリームソテー ごぼうのフリット添え |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/10/6（日） |
2024/10/6のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「秋鮭のきのこクリームソテー ごぼうのフリット添え」のレシピが紹介されました。濃厚なクリームソースが味の決め手『秋の食材SP〜秋のイタリアン』
ごぼうのレシピ：ごぼうの落とし揚げ
ごぼうの落とし揚げ
| 料理名 | ごぼうの落とし揚げ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/30（月） |
2024/9/30のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ごぼうの落とし揚げ」のレシピが紹介されました。冷めてもおいしい！ささがきにしたごぼうとひき肉を混ぜてカリッと揚げます。
ごぼうのレシピ：ごぼうたっぷり豚汁
ごぼうたっぷり豚汁
| 料理名 | ごぼうたっぷり豚汁 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/30（月） |
2024/9/30のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ごぼうたっぷり豚汁」のレシピが紹介されました。たっぷりのごぼうと豚バラ肉のうまみが味わい深い豚汁。よく炒めてから煮ると、香りよく仕上がります。
ごぼうのレシピ：ごぼうとしめじベーコンの甘酢ドレッシング
ごぼうとしめじベーコンの甘酢ドレッシング
| 料理名 | ごぼうとしめじベーコンの甘酢ドレッシング |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 松本ゆうみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/25（水） |
2024/9/25のNHK【きょうの料理】では、松本ゆうみさんにより「ごぼうとしめじベーコンの甘酢ドレッシング」のレシピが紹介されました。カリッとしたごぼうの香ばしさがアクセント。よく炒めたきのことベーコンのコクもたっぷり！
ごぼうのレシピ：ごぼうと豚ひき肉の塩おから
ごぼうと豚ひき肉の塩おから
| 料理名 | ごぼうと豚ひき肉の塩おから |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 林亮平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/9（月） |
2024/9/9のNHK【きょうの料理】では、林亮平さんにより「ごぼうと豚ひき肉の塩おから」のレシピが紹介されました。林さんが中国で食べて感動したというおから料理をつくりやすくアレンジ。香ばしいねぎ油の香りと、おからのしっとり感に驚くこと間違いなし。
ごぼうのレシピ：うなぎとごぼうの卵とじ丼
うなぎとごぼうの卵とじ丼
| 料理名 | うなぎとごぼうの卵とじ丼 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/9/4（水） |
2024/9/4の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「うなぎとごぼうの卵とじ丼」のレシピが紹介されました。ごぼうを合わせることで、食べごたえもアップ！
ごぼうのレシピ：新ごぼうのポタージュ
新ごぼうのポタージュ
| 料理名 | 新ごぼうのポタージュ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 川島孝 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/6/5（水） |
2024/6/5のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、川島孝さんにより「新ごぼうのポタージュ」のレシピが紹介されました。新ごぼうで作る季節限定のポタージュ。アクセントは秋田名産のいぶりがっこです。
ごぼうのレシピ：結び昆布と新ごぼうの精進煮
結び昆布と新ごぼうの精進煮
| 料理名 | 結び昆布と新ごぼうの精進煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 村田吉弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/29（水） |
2024/5/29のNHK【きょうの料理】では、村田吉弘さんにより「結び昆布と新ごぼうの精進煮」のレシピが紹介されました。昆布はうまみを生かして、煮物の主役に。口にするとホッと安らぐ、滋味深い一品です。
ごぼうのレシピ：鶏と新ごぼうの山椒キーマカレー
鶏と新ごぼうの山椒キーマカレー
| 料理名 | 鶏と新ごぼうの山椒キーマカレー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 吉田愛 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/27（月） |
2024/5/27のNHK【きょうの料理】では、吉田愛さんにより「鶏と新ごぼうの山椒キーマカレー」のレシピが紹介されました。コロコロとしたごぼうの食感が楽しい一皿。甘辛の味つけで、山椒の風味が引き立ちます。
ごぼうのレシピ：鶏ごぼう梅ごはん
鶏ごぼう梅ごはん
| 料理名 | 鶏ごぼう梅ごはん |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 榎本美沙 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/24（金） |
2024/5/24のNHK【ひるまえほっと】では、榎本美沙さんにより「鶏ごぼう梅ごはん」のレシピが紹介されました。梅のさっぱりとした香りを味わえる炊き込みごはんです。ごぼうを加えて、風味良く仕上げます。
ごぼうのレシピ：新ごぼうのラペ
新ごぼうのラペ
| 料理名 | 新ごぼうのラペ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 満留邦子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/20（月） |
2024/5/20のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、満留邦子さんにより「新ごぼうのラペ」のレシピが紹介されました。細切りにしてゆでた新ごぼうをドレッシングとあえた簡単な副菜。
ごぼうのレシピ：新ごぼうとペンネのボロネーゼ
新ごぼうとペンネのボロネーゼ
| 料理名 | 新ごぼうとペンネのボロネーゼ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 満留邦子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/20（月） |
2024/5/20のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、満留邦子さんにより「新ごぼうとペンネのボロネーゼ」のレシピが紹介されました。新ごぼうが入ったミートソースパスタ。
ごぼうのレシピ：豚肉ソテーごぼうみそ
豚肉ソテーごぼうみそ
| 料理名 | 豚肉ソテーごぼうみそ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/4/23（火） |
2024/4/23の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「豚肉ソテーごぼうみそ」のレシピが紹介されました。
