あさイチのレシピ

2022/6/7のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、井澤由美子さんにより「しらすレモンそうめん」のレシピが紹介されました。爽やかな味わいの「そうめん」。レモン汁に、はちみつや塩麹、オリーブ油などを混ぜてつくるソースに、つけて食べます。

2022/6/6のNHK【あさイチ】では、リト史織さんにより「生米パン」のレシピが紹介されました。

2022/6/6のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ほりえさわこさんにより「梅チーズ豚カツ」のレシピが紹介されました。梅干しのすっぱさに、チーズのコクと青じその爽やかさがプラスされ、ソースいらず！お弁当にもおすすめです。

2022/6/2のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、Makoさんにより「塩さばのパン粉焼き フレッシュトマトソース」のレシピが紹介されました。塩さばは両面にパン粉をつけて、カリッと揚げ焼き。フレッシュトマトソースをかけた「塩サバ」の新しい食べ方です。

2022/6/1のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、緑川鮎香さんにより「アボカドとタコのピリ辛あえ」のレシピが紹介されました。

2022/6/1のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、緑川鮎香さんにより「アボカドの豚巻き照り焼き」のレシピが紹介されました。

2022/5/25のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、今泉久美さんにより「新たまねぎの厚揚げ炒め」のレシピが紹介されました。大きめに切った新たまねぎを、豚肉や厚揚げ、きくらげと炒め、みそで味付けして甘辛く仕上げる食べ応えのあるメインおかずです。

2022/5/25のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、今泉久美さんにより「新たまねぎのさば缶あえ」のレシピが紹介されました。味のポイントとなるのが「ガリ」（しょうがの甘酢漬け）。すりごまなどを散らし、酸味と香りが涼やかな一品です。

2022/5/24のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、柳原尚之さんにより「アジのたたき」のレシピが紹介されました。しょうが、ねぎのほか、ピーマンもつかうのが柳原流。ピーマンの爽やかな苦みが、アジと相まって上品な味に仕上がります。初夏におすすめの一品です。

2022/5/24のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、柳原尚之さんにより「アジの白酢なます」のレシピが紹介されました。白酢とは、すりつぶした豆腐に甘酢を混ぜたもの。付け合わせのきゅうりも甘酢とあえ、アジにも仕上げに甘酢をかけて、それぞれの味につながりを持たせます。一緒に食べることで、口当たりも酸味もやさしく感じる一品です。

2022/5/23のNHK【あさイチ】では、浅尾貴子さんにより「超絶かわいい！くまオムライス」のレシピが紹介されました。

2022/5/23のNHK【あさイチ】では、浅尾貴子さんにより「しゅわしゅわ！メレンゲ風オムライス」のレシピが紹介されました。

2022/5/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、堤人美さんにより「豚肉とアスパラのスパイシーレモンライス」のレシピが紹介されました。水とたっぷりのレモン果汁で炊きあげスパイシーで爽やかな炊き込みご飯です。

2022/5/18のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、松村眞由子さんにより「ナッツオイルでにんじんのサラダ」のレシピが紹介されました。

2022/5/18のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、松村眞由子さんにより「ナッツオイルでサーモンのムニエル」のレシピが紹介されました。万能調味料「ナッツオイル」にガーリックパウダーを加えたソースを、ムニエルにしたサーモンにかけた満足感のある一品です。