「NHKあさイチ」の記事一覧

アスパラのマリネ

アスパラのマリネ

料理名 アスパラのマリネ
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 川島孝
放送局 NHK
放送日 2019年4月23日(火)

 

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NHKあさイチでは、「アスパラのマリネ」の作り方を紹介。

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さわらと春野菜の蒸し煮

さわらと春野菜の蒸し煮

料理名 さわらと春野菜の蒸し煮
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 川島孝
放送局 NHK
放送日 2019年4月23日(火)

 

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NHKあさイチでは、「さわらと春野菜の蒸し煮」の作り方を紹介。フライパン1つで作れる簡単フレンチです。

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アスパラガスのきゃら煮

アスパラガスのきゃら煮

料理名 アスパラガスのきゃら煮
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 内海隼人
放送局 NHK
放送日 2019年4月23日(火)

 

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NHKあさイチでは、食べなきゃ損!とアスパラガスの下のほうに着目。ここでは「アスパラガスのきゃら煮」の作り方になります。うまみだけを濃縮したご飯、お酒がすすむ一品。

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アスパラガスの下とツナ缶の茶わん蒸し

アスパラガスの下とツナ缶の茶わん蒸し

料理名 アスパラガスの下とツナ缶の茶わん蒸し
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 内海隼人
放送局 NHK
放送日 2019年4月23日(火)

 

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NHKあさイチでは、食べなきゃ損!とアスパラガスの下のほうに着目。ここでは「アスパラガスの下とツナ缶の茶わん蒸し」の作り方になります。アスパラガスの下のほうを「だし」として生かした卵とツナ缶で作る極上の茶わん蒸し。

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アスパラガスの焼きエチュベ

アスパラガスの焼きエチュベ

料理名 アスパラガスの焼きエチュベ
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 上田淳子
放送局 NHK
放送日 2019年4月23日(火)

 

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NHKあさイチでは、食べなきゃ損!とアスパラガスの下のほうに着目。ここでは「アスパラガスの焼きエチュベ」の作り方になります。エチュベは蒸し焼きということ。ねぎカッターで細かい切り込みを入れてかみ切りやすくひと工夫した簡単フレンチです。

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