「NHKあさイチ」の記事一覧(3 / 203ページ)

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ピーマンとみょうがの煮物

ピーマンとみょうがの煮物

 

料理名 ピーマンとみょうがの煮物
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 渡辺あきこ
放送局 NHK
放送日 2020年7月22日(水)

 

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NHKあさイチでは、「ピーマンとみょうがの煮物」の作り方を紹介。

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ぶたあえ

ぶたあえ

 

料理名 ぶたあえ
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 渡辺あきこ
放送局 NHK
放送日 2020年7月22日(水)

 

コメント

NHKあさイチでは、タコで「ぶたあえ」の作り方を紹介。熊本県天草地方の郷土料理「ぶたあえ」を豚肉に代わって「ゆでだこ」で作ります。

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オクラ入りお好み焼き

オクラ入りお好み焼き

 

料理名 オクラ入りお好み焼き
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 前川信男
放送局 NHK
放送日 2020年7月21日(火)

 

コメント

NHKあさイチでは、夏野菜に含まれる栄養素を上手にとるレシピを紹介。ここでは「オクラ入りお好み焼き」の作り方になります。オクラの栄養素も生地と一緒にいただけます。

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ゴーヤーチャンプルー

ゴーヤーチャンプルー

 

料理名 ゴーヤーチャンプルー
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 冨着良彦
放送局 NHK
放送日 2020年7月21日(火)

 

コメント

NHKあさイチでは、「ゴーヤーチャンプルー」の作り方を紹介。かつお節の削り節と粉末のダブル使いで苦みを軽減します。

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ゴーヤーのひらやーちー

ゴーヤーのひらやーちー

 

料理名 ゴーヤーのひらやーちー
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 冨着良彦
放送局 NHK
放送日 2020年7月21日(火)

 

コメント

NHKあさイチでは、夏野菜に含まれる栄養素を上手にとるレシピを紹介。ここでは「ゴーヤーのひらやーちー」の作り方になります。栄養素も一緒にいただけます。

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ゴーヤーのワタつき天ぷら

ゴーヤーのワタつき天ぷら

 

料理名 ゴーヤーのワタつき天ぷら
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 冨着良彦
放送局 NHK
放送日 2020年7月21日(火)

 

コメント

NHKあさイチでは、夏野菜に含まれる栄養素を上手にとるレシピを紹介。ここでは「ゴーヤーのワタつき天ぷら」の作り方になります。ビタミンCがワタに豊富!

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万能薬味

万能薬味

 

料理名 万能薬味
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 野﨑洋光
放送局 NHK
放送日 2020年7月21日(火)

 

コメント

NHKあさイチでは、夏野菜に含まれる栄養素を上手にとるレシピを紹介。ここでは野﨑洋光さんによる「万能薬味」の作り方になります。ご飯や冷や汁、ステーキの付け合わせとしてもおすすめです。

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豚肉の梅とろろ汁

豚肉の梅とろろ汁

 

料理名 豚肉の梅とろろ汁
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 藤井恵
放送局 NHK
放送日 2020年7月21日(火)

 

コメント

NHKあさイチでは、「豚肉の梅とろろ汁」の作り方を紹介。暑い夏もこれで乗り切れます。

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大和芋のかば焼き風

大和芋のかば焼き風

 

料理名 大和芋のかば焼き風
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 藤井恵
放送局 NHK
放送日 2020年7月21日(火)

 

コメント

NHKあさイチでは、「大和芋のかば焼き風」の作り方を紹介。すりおろした大和芋とはんぺんがうなぎの身のよう。こんがりと焼きます。

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冬瓜の甘酢漬け

冬瓜の甘酢漬け

 

料理名 冬瓜の甘酢漬け
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 孫成順
放送局 NHK
放送日 2020年7月20日(月)

 

コメント

NHKあさイチでは、「冬瓜の甘酢漬け」の作り方を紹介。赤とうがらしがピリッときいた甘酢漬け。箸休めにもぴったり、清涼感のあふれる一品です。

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