【なないろ日和!】豚バラの蒸し煮

豚バラの蒸し煮
| 料理名 | 豚バラの蒸し煮 |
| 番組名 | なないろ日和! |
| 料理人 | ファン・インソン |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/10/27(月) |
豚バラの蒸し煮 の材料(4人前 )
| 豚バラブロック | 400g |
| 生姜 | 1個 |
| 片ローリエ | 4枚 |
| にんにく | 1個 |
| 赤味噌 | 大さじ1 |
| インスタントコーヒー | 大さじ1 |
| 水 | 500ml |
豚バラの蒸し煮 の作り方・レシピ
- にんにくの皮をむかずに根本を切り落とし、生姜に切込みを入れます
- らくなべに、豚バラ、生姜、にんにく、片ローリエ、赤味噌をインスタントコーヒー、水を入れ40分加圧します
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