【DayDay(デイデイ)】オイルサーディン丼
オイルサーディン丼
| 料理名 | オイルサーディン丼 |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 南野陽子 |
| 出演者 | 亜希 |
| ゲスト | 南野陽子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/16（木） |
2025/10/16のNHK【DayDay(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、南野陽子さんにより「オイルサーディン丼」のレシピが紹介されました。
オイルサーディン丼の材料(1人分)
| オイルサーディン | 1缶 |
| ご飯 | どんぶり1杯分 |
| 焼きのり | 1枚 |
| 万能ねぎ(小口切り) | 大さじ2 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 七味唐辛子 | 適量 |
オイルサーディン丼の作り方・レシピ
- フライパンにオイルサーディンを油ごと入れ、フタをして中火にかけます。
POINT
缶詰のオイルごと使うので油をひく手間なし
- 香ばしい焼き色がついたら裏返して同様に焼き、フタを少し開けてしょうゆを回し入れ、火を止めます。
- どんぶりにご飯を盛り、ちぎったのり・青ねぎ・2の順にのせ、お好みで七味唐辛子をふったらできあがり。
POINT
焼きのりは適当な大きさにちぎるだけでOK
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