【平野レミの早わざレシピ】祝！成人！ブーケサラダ
祝！成人！ブーケサラダ
| 料理名 | 祝！成人！ブーケサラダ |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 出演者 | 和田明日香,中山秀征,澤部佑（ハライチ）ほか |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/1/10（月） |
2022/1/10 のNHK系【平野レミの早わざレシピ 2022新春】では、平野レミさんにより「祝！成人！ブーケサラダ」のレシピが紹介されました。2022年成人の日に合わせたレミさん流のお祝いサラダ。
祝！成人！ブーケサラダの材料(4人分)
A
| スモークサーモン | 適量 |
| 生ハム | 適量 |
| スライスチーズ | 適量 |
| ゆで卵 | 適量 |
| ミニトマト(赤・黄) | 適量 |
| きゅうり | 適量 |
B
| じゃがいも | 適量 |
| 牛乳 | 適量 |
| バター | 適量 |
人生迷ったらよーく相談しようドレッシング
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| たらこ | 大さじ2 |
| ヨーグルト | 大さじ2 |
| しょうゆ | 少々 |
| ベビーリーフ、フリルレタス適量 |
祝！成人！ブーケサラダの作り方
- スモークサーモン、生ハム(各適量)、スライスチーズ(適量)は折りたたんだり切ったりして3cm幅程度にし、端からクルクル巻いて花にします。ゆで卵(適量)とミニトマト(赤・黄 適量)は切り込みを入れて花にします。きゅうり(適量)はピーラーでスライスしてリボン状にします。
- Bのじゃがいも(適量)・牛乳(適量)・バター(適量)でマッシュポテトをつくります。
- 人生迷ったらよーく相談しようドレッシングのマヨネーズ(大さじ2)・たらこ(大さじ2)・ヨーグルト(大さじ2)・しょうゆ(少々)を混ぜます。
- 器にマッシュポテト、ベビーリーフ、フリルレタス（各適量）を盛り、1を飾り3のドレッシングをかけます。
タグ：和田明日香, 平野レミ, 平野レミの早わざレシピ
