【ZIP】たらこの濃厚ブッラータパスタ
たらこの濃厚ブッラータパスタ
| 料理名 | たらこの濃厚ブッラータパスタ |
| 番組名 | ZIP |
| 料理人 | 伊藤楽,池田航 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/29（金） |
2025/8/29の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「たらこの濃厚ブッラータパスタ」のレシピが紹介されました。京都府『マルシン飯店』さんから『大好物のたらこパスタを作ってほしい！』お悩み解決・旅するエプロン
たらこの濃厚ブッラータパスタの材料(1人分)
| たらこ | 7本 |
| 生クリーム | 200ml |
| クリームチーズ | 200g |
| モッツァレラチーズ | 2個 |
| パスタ麺 | 300g |
| 無縁バター | 60g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 黒胡椒 | お好み |
| 大葉 | 20枚 |
たらこの濃厚ブッラータパスタの作り方・レシピ
- たらこをほぐします
- 1にクリームチーズ・生クリーム・黒胡椒を加えたらこクリームを作ります
- お湯にモッツァレラチーズを入れ温めます
- モッツァレラチーズを手のひら大に広げ2を包み込みます
- パスタ・カットした玉ねぎをを茹でます
- ボウルにバター・生クリーム・かつおダシ・たらこを入れ混ぜます
- 6に5を入れ和えます
- 皿に盛り付けたパスタの上に細切りにした大葉をのせます
- 更に大葉の上に作ったたらこブッラータチーズをのせて完成です
POINT
たらこブッラータチーズで濃厚たらこパスタ!
