【DayDay(デイデイ)のレシピ】食べる和風かぼちゃスープ ・亜希・亜希のざっくりキッチン | おさらいキッチン        

【DayDay(デイデイ)】食べる和風かぼちゃスープ

DayDay(デイデイ)のレシピ・食べる和風かぼちゃスープ

食べる和風かぼちゃスープ

料理名 食べる和風かぼちゃスープ
番組名 DayDay(デイデイ)
コーナー 亜希のざっくりキッチン
料理人 亜希
放送局 日本テレビ
放送日 2025/10/30(木)
2025/10/30のNHK【DayDay(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、亜希さんにより「食べる和風かぼちゃスープ」のレシピが紹介されました。『かぼちゃまるごと使い切りレシピ』

食べる和風かぼちゃスープの材料(4人分)

かぼちゃ(加熱したもの) 約250g
ズッキーニ 1本
トマト 1/2個
ツナ(オイル) 1缶
コーン 大さじ4
オリーブオイル 大さじ2
無調整豆乳 400ml
300ml
白だし 大さじ3
みそ 大さじ1強

食べる和風かぼちゃスープの作り方・レシピ

  1. 野菜を切ります。(ズッキーニ:2cm幅のいちょう切り/かぼちゃ・トマト:乱切り)
  2. 鍋を火にかけオリーブオイルを熱し、ズッキーニ・トマト・ツナ・コーンを入れ軽く混ぜたらフタをして蒸し焼きにし、しんなりとしたら水・無調整豆乳を加えて煮ます。
  3. 沸騰したら、白だし・みそ・かぼちゃを加えて、味をととのえてできあがり。

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