かぼちゃの料理レシピ（303）
かぼちゃのレシピ：かぼちゃの塩煮
かぼちゃの塩煮
| 料理名 | かぼちゃの塩煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 本田明子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/15（水） |
2025/10/15のNHK【きょうの料理】では、本田明子さんにより「かぼちゃの塩煮」のレシピが紹介されました。今回は鶏そぼろが甘辛味なので塩味にしました。ホックりと荷くずれしない絶妙な仕上がりは、最後の蒸らし時間があってこそ。保存するときは煮汁も一緒に入れて。次の日は、煮汁を吸ってまたおいしいです。
かぼちゃのレシピ：さつま芋とかぼちゃのグラタン
かぼちゃのレシピ：かぼちゃのニョッキ
かぼちゃのニョッキ
| 料理名 | かぼちゃのニョッキ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/6（月） |
2025/10/6のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「かぼちゃのニョッキ」のレシピが紹介されました。ニョッキはパスタの一種。かぼちゃはつぶしやすいので、初めてでも手軽にチャレンジできます。
かぼちゃのレシピ：かぼちゃのにんにくソテー
かぼちゃのにんにくソテー
| 料理名 | かぼちゃのにんにくソテー |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/6（月） |
2025/10/6のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「かぼちゃのにんにくソテー」のレシピが紹介されました。厚めに切って、じっくりと焼きます。外はこんがり、中はホクホク。にんにく風味でパンチの効いた味わいに。
かぼちゃのレシピ：かぼちゃコロッケ
かぼちゃのレシピ：かぼちゃと牛挽肉の煮込み
かぼちゃのレシピ：かぼちゃの豚バラ巻き
かぼちゃの豚バラ巻き
| 料理名 | かぼちゃの豚バラ巻き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/16（火） |
2025/9/16の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「かぼちゃの豚バラ巻き」のレシピが紹介されました。レンチンかぼちゃを豚肉で巻いた時短レシピ。
かぼちゃのレシピ：かぼちゃとじゃがいものツナマヨサンド
かぼちゃとじゃがいものツナマヨサンド
| 料理名 | かぼちゃとじゃがいものツナマヨサンド |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/10（水） |
2025/9/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「かぼちゃとじゃがいものツナマヨサンド」のレシピが紹介されました。ネットリ、ホックりの合わせ煮をサンドイッチに！紫キャベツとレモン汁で食感と酸味をプラスし、ツナ缶でたんぱく質を補いました。
かぼちゃのレシピ：かぼちゃとじゃがいもの合わせ煮
かぼちゃとじゃがいもの合わせ煮
| 料理名 | かぼちゃとじゃがいもの合わせ煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/10（水） |
2025/9/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「かぼちゃとじゃがいもの合わせ煮」のレシピが紹介されました。かぼちゃのネットリと、じゃがいものホックりが合わさった煮物です。素材の甘みを生かし、調味料は薄口しょうゆのみで仕上げます。好みで青じそ、黒こしょう、柚子の皮などの香りを添えると◎。
かぼちゃのレシピ：かぼちゃのカレー
かぼちゃのカレー
| 料理名 | かぼちゃのカレー |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 土井善晴 |
| ゲスト | 松たか子,阿部サダヲ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/8/26（火） |
2025/8/26のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、土井善晴さんにより「かぼちゃのカレー」のレシピが紹介されました。30分で作る本格カレー
かぼちゃのレシピ：かぼちゃの煮物
かぼちゃの煮物
| 料理名 | かぼちゃの煮物 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 新生暁子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/26（火） |
2025/8/26のNHK系【あさイチ】では、新生暁子さんにより「かぼちゃの煮物」のレシピが紹介されました。炭酸水でホクホクおいしく！
かぼちゃのレシピ：かぼちゃとドライトマトのサラダ
かぼちゃとドライトマトのサラダ
| 料理名 | かぼちゃとドライトマトのサラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/20（水） |
2025/8/20の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「かぼちゃとドライトマトのサラダ」のレシピが紹介されました。かぼちゃにミニトマトを天日干しにしたセミドライトマトをプラス！
かぼちゃのレシピ：かぼちゃミルクグラタン
かぼちゃミルクグラタン
| 料理名 | かぼちゃミルクグラタン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/8/10（日） |
2025/8/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「かぼちゃミルクグラタン」のレシピが紹介されました。3週連続！夏の北海道スペシャルより
かぼちゃのレシピ：冷たいかぼちゃのスープ
冷たいかぼちゃのスープ
| 料理名 | 冷たいかぼちゃのスープ |
| 番組名 | クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/9（土） |
2025/8/9のNHK系【クックルン】では、「冷たいかぼちゃのスープ」のレシピが紹介されました。レンチンかぼちゃと牛乳で作る冷製カボチャのスープです。
かぼちゃのレシピ：江戸崎かぼちゃの煮物
江戸崎かぼちゃの煮物
| 料理名 | 江戸崎かぼちゃの煮物 |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/7/29（火） |
2025/7/29のテレビ東京系【昼めし旅】では、「江戸崎かぼちゃの煮物」のレシピが紹介されました。江戸崎かぼちゃは、茨城県稲敷市を訪ねて江戸崎地区の特産カボチャの煮物です。
かぼちゃのレシピ：かぼちゃのポタージュ
かぼちゃのポタージュ
| 料理名 | かぼちゃのポタージュ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/22（火） |
2025/7/22のNHK【きょうの料理】では、しらいのりこさんにより「かぼちゃのポタージュ」のレシピが紹介されました。ミキサーを使わないのでお手軽！
かぼちゃのレシピ：鶏とかぼちゃのコチュマヨ炒め
鶏とかぼちゃのコチュマヨ炒め
| 料理名 | 鶏とかぼちゃのコチュマヨ炒め |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 堤人美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/1（火） |
2025/7/1のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、堤人美さんにより「鶏とかぼちゃのコチュマヨ炒め」のレシピが紹介されました。かぼちゃと鶏肉を組み合わせた韓国風の炒め物。甘辛味に仕上げます。
かぼちゃのレシピ：丸ごとピーマンとかぼちゃの煮もの ヨーグルトマヨソース
丸ごとピーマンとかぼちゃの煮もの ヨーグルトマヨソース
| 料理名 | 丸ごとピーマンとかぼちゃの煮もの ヨーグルトマヨソース |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/6/11（水） |
2025/6/11の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「丸ごとピーマンとかぼちゃの煮もの ヨーグルトマヨソース」のレシピが紹介されました。ヨーグルトマヨソースをかけて、味変しながらお召し上がりください。お好みで炒ったクミンシードをふるのもおすすめ！
かぼちゃのレシピ：甘みたっぷりかぼちゃ味噌汁
甘みたっぷりかぼちゃ味噌汁
| 料理名 | 甘みたっぷりかぼちゃ味噌汁 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 安部大志郎 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/4/29（火） |
2025/4/29のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、レシピ考案：やまや総本店「膳」料理長・安部大志郎さんにより「甘みたっぷりかぼちゃ味噌汁」のレシピが紹介されました。
