2025/10/3の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「オッソブーコ」のレシピが紹介されました。コストコ食材・骨付き牛すね肉を使ったメイン料理。番組10周年記念、伝説の家政婦志麻さんが生クッキングでお祝い料理を披露
オッソブーコ
| 料理名 | オッソブーコ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/3（金） |
| 骨付き牛すね肉 |
| 白ワイン |
| タマネギ |
| ニンニク |
| にんじん |
| セロリ |
| コンソメ |
| タイム |
| ニンニク |
| レモンの皮 |
| パセリ |
タグ：タサン志麻
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