【ヒルナンデス】簡単焼き小籠包

簡単焼き小籠包
| 料理名 | 簡単焼き小籠包 | 
| 番組名 | ヒルナンデス | 
| 放送局 | 日本テレビ | 
| 放送日 | 2024/5/6(月) | 
簡単焼き小籠包の材料(4人分)
| 大きめの餃子の皮 | 30枚 | 
| 豚ひき肉 | 150g | 
| 粉ゼラチン | 5g | 
| 刻みねぎ | 25g | 
| ごま油 | 少々 | 
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1 | 
| しょうが | 小さじ1 | 
| 酒 | 大さじ1 | 
| しょう油 | 大さじ1 | 
| 塩胡椒 | 少々 | 
簡単焼き小籠包の作り方・レシピ
- お湯に粉ゼラチン5g、鶏ガラスープの素小さじ1を入れて混ぜる その後粗熱を取って冷蔵庫で約10分冷やします
- 豚ひき肉にごま油、酒、塩胡椒、しょう油、刻みねぎ、しょうが、を入れよく混ぜます
- 固まった1を2に入れ混ぜて
- 餃子の皮で3を包みます
- マルチグリドルにごま油をひいて4を並べて約5分ほど揚げ焼きしたら完成です
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
    


 
     
    


