【ヒルナンデス】簡単焼き小籠包のレシピ|おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】簡単焼き小籠包

ヒルナンデスのレシピ・簡単焼き小籠包

簡単焼き小籠包

料理名 簡単焼き小籠包
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2024/5/6(月)
2024/5/6の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「簡単焼き小籠包」のレシピが紹介されました。

簡単焼き小籠包の材料(4人分)

大きめの餃子の皮 30枚
豚ひき肉 150g
粉ゼラチン 5g
刻みねぎ 25g
ごま油 少々
鶏ガラスープの素 小さじ1
しょうが 小さじ1
大さじ1
しょう油 大さじ1
塩胡椒 少々

簡単焼き小籠包の作り方・レシピ

  1. お湯に粉ゼラチン5g、鶏ガラスープの素小さじ1を入れて混ぜる その後粗熱を取って冷蔵庫で約10分冷やします
  2. 豚ひき肉にごま油、酒、塩胡椒、しょう油、刻みねぎ、しょうが、を入れよく混ぜます
  3. 固まった1を2に入れ混ぜて
  4. 餃子の皮で3を包みます
  5. マルチグリドルにごま油をひいて4を並べて約5分ほど揚げ焼きしたら完成です

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