【ヒルナンデス】ニラもち

ニラもち
| 料理名 | ニラもち |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/5(月) |
ニラもちの材料(作りやすい量)
ニラもち
| ニラ | 1/2束(50g) |
| もち | 2個(100g) |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| 水 | 小さじ1 |
特製バター醤油
| バター | 10g |
| にんにくみじん切り | 1片分 |
| 醤油 | 小さじ1/2 |
ニラもちの作り方・レシピ
- ニラを半分に切り水にくぐらせ ラップをして600W50秒温めたら
- 叩くように細かく刻みます
- もちは、8等分に切って水にくぐらせて耐熱ボウルに入れ 砂糖と水と一緒にラップをして600Wで1分~1分20秒温めます
- 温めたもちに1のニラをよく混ぜ、 手に水をつけて食べやすい大きさに丸めて器に盛ります。
出来たてをすぐに食べます。
タレ
- 小鍋にバターとにんにくを入れ、弱火で熱し、 にんにくが色づいたら仕上げに醤油を入れます。
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