【ヒルナンデスのレシピ】ニラもち ・平野レミ | おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】ニラもち

ヒルナンデスのレシピ・ニラもち

ニラもち

料理名 ニラもち
番組名 ヒルナンデス
料理人 平野レミ
放送局 日本テレビ
放送日 2026/1/5(月)
2026/1/5の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、平野レミさんにより「ニラもち」のレシピが紹介されました。お餅にニラを合わせてニンニクバター醤油をかけていただきます。

ニラもちの材料(作りやすい量)

ニラもち
ニラ 1/2束(50g)
もち 2個(100g)
砂糖 小さじ1/2
小さじ1
特製バター醤油
バター 10g
にんにくみじん切り 1片分
醤油 小さじ1/2

ニラもちの作り方・レシピ

  1. ニラを半分に切り水にくぐらせ ラップをして600W50秒温めたら
  2. 叩くように細かく刻みます
  3. もちは、8等分に切って水にくぐらせて耐熱ボウルに入れ 砂糖と水と一緒にラップをして600Wで1分~1分20秒温めます
  4. 温めたもちに1のニラをよく混ぜ、 手に水をつけて食べやすい大きさに丸めて器に盛ります。
    出来たてをすぐに食べます。
タレ
  1. 小鍋にバターとにんにくを入れ、弱火で熱し、 にんにくが色づいたら仕上げに醤油を入れます。

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