【ヒルナンデスのレシピ】どら焼きマリトッツォ ・ゆかり | おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】どら焼きマリトッツォ

どら焼きマリトッツォ

どら焼きマリトッツォ

料理名 どら焼きマリトッツォ
番組名 ヒルナンデス
料理人 ゆかり
放送局 日本テレビ
放送日 2022/8/4(木)
2022/8/4の日本テレビ系【ヒルナンデス】激安女子会では「夏のさっぱり料理」をテーマに料理研究家・ゆかりさんにより「どら焼きマリトッツォ」のレシピが紹介されました。

どら焼きマリトッツォの材料(3人前)

どら焼きの生地 6枚
ホイップクリーム 150ml
練乳 30g
粒あん 適量

どら焼きマリトッツォの作り方

  1. ホイップクリーム150mlに練乳30gを加え氷水に当てながら固いツノが立つまで泡立て、絞り袋に入れます。
  2. 3枚のどら焼きの生地の裏に粒あん適量をのせ、その上に1をしぼります。
  3. 残りのどら焼き生地をそれぞれかぶせたら完成です。

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