【あさイチ】抹茶ミニどら焼き
抹茶ミニどら焼き
| 料理名 | 抹茶ミニどら焼き |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 大石亜子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年9月17日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、「たこ焼きプレート」通称「たこプレ」新活用術を紹介。ここでは「抹茶ミニどら焼き」の作り方になります。ＳＮＳ映え間違いなし！おしゃれなスイーツ「抹茶どら焼き」も作れます。
抹茶ミニどら焼きの材料(１２コ分)
| ホットケーキミックス | 100g |
| 抹茶 | 小さじ2 |
A
| 卵 | 1コ |
| 牛乳 | 60ml |
| はちみつ | 小さじ1 |
| サラダ油 | 適量 |
| つぶあん | 120g |
| ホワイトチョコレート | 適宜 |
| くるみ | 適宜 |
抹茶ミニどら焼きの作り方
1、ホットケーキミックス(100g)と抹茶(小2)を混ぜ合わせたら、Aの卵(1コ)・牛乳(60ml)・はちみつ(小さじ1)を加えてよく混ぜます。
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2、たこ焼きプレートにサラダ油(適量)を薄くひいて、低温(約100度)で加熱したら、(1)を流し入れる(穴の6分めくらいまで)。
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3、表面にプツプツと気泡が出たら裏返して30秒焼き、再び返して戻します。
6コの生地につぶあん(120g)をのせたら、残りの生地をぞれぞれにかぶせます。
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4、溶かしたホワイトチョコレート(適宜)をかけて、砕いたくるみ(適宜)をのせます。
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