【ホンマでっかtv】タコとパプリカのカレーライス
タコとパプリカのカレーライス
| 料理名 | タコとパプリカのカレーライス |
| 番組名 | ホンマでっかtv |
| 料理人 | 加藤超也 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/3/25（水） |
2026/3/25のフジテレビ系【ホンマでっかtv】では、アスリート食評論家・加藤超也さんにより「タコとパプリカのカレーライス」のレシピが紹介されました。長友佑都選手の専属シェフ直伝！痩せ体質になるカレーライス
タコとパプリカのカレーライスの材料(2人分)
| タコ（ぶつ切り） | 150g |
| ココナッツミルク | 150mL |
| 玉ねぎ（薄切り） | 1/2玉 |
| 赤パプリカ（乱切り） | 1/2個 |
| 黄パプリカ（乱切り） | 1/2個 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| ニンニク(みじん切り) | 1片 |
| トマトペースト | 大さじ1 |
| カレー粉 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
タコとパプリカのカレーライスの作り方・レシピ
- フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火で加熱します。
- ニンニクが薄いきつね色になったらタコ、玉ねぎ、パプリカ、塩、砂糖を入れます。
POINT
タコは高たんぱく質な食材。糖質代謝をサポートするタウリンも豊富
- 野菜がしんなりしたてきたらカレー粉、トマトペーストを加え、全体を混ぜ合わせたらココナッツミルクを加えます。
POINT
ココナッツミルクは体脂肪になりづらい
- 弱火でとろみがつくまで10～15分煮込みます。
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